趁著餐廳開(kāi)放內(nèi)用,袁彬特別跑去居酒屋吃大餐,七年級(jí)仁愛(ài)店,超人氣串燒居酒屋七年級(jí)第三家店,之所以命名為七年級(jí),是因?yàn)槠放苿?chuàng)辦人是兩位七年級(jí)生,料理品項(xiàng)豐富,除了生魚(yú)片、串燒、拉麵,還有醉雞、醉蝦等料理。七年串燒居酒屋一直都是袁彬想拜訪(fǎng)的店,這次就特別前去仁一路的七年級(jí)仁愛(ài)店用餐,店面由老宅改建而成,2樓用餐區(qū)滿(mǎn)滿(mǎn)的和風(fēng)布置,超有氣氛的!
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▼(下面2張圖)七年級(jí)仁愛(ài)店的菜單。
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一、七年級(jí)仁愛(ài)店的環(huán)境
店面是一棟2層樓的老宅建築,外頭掛著一個(gè)木製招牌,鏤空的七年級(jí)仁愛(ài)店字樣,騎樓下有座位,在疫情結(jié)束後,適合與友人相約小酌聚餐,1樓左側(cè)是料理區(qū),料理區(qū)上方有超可愛(ài)的粉筆插畫(huà),畫(huà)著是七年級(jí)這個(gè)品牌創(chuàng)業(yè)的過(guò)程,是老闆親自繪製的喔,樓梯轉(zhuǎn)角有一個(gè)鬼怪面具,牆上掛上寫(xiě)滿(mǎn)日本酒商的藍(lán)色布條,沿著樓梯走上2樓。
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▼七年級(jí)仁愛(ài)店的招牌。
▼騎樓下的用餐座位區(qū)。
▼店面入口處。
▼1樓的用餐區(qū)。
▼走往2樓的樓梯,藍(lán)色布條寫(xiě)有日本酒商的姓名。
走上2樓,先瞧見(jiàn)生啤酒機(jī)、放置生酒、飲料的冰箱,聚餐的座位區(qū)設(shè)計(jì)成涼亭,掛上紅色燈籠,牆壁掛上日式風(fēng)格的擺設(shè),武士刀、狐貍面具、和服等,彷彿走進(jìn)日本,只差讓袁彬穿上和服了,靠窗有一個(gè)小包廂,燈光明亮,有兩條長(zhǎng)桌,很適合家庭聚餐,可以向下俯瞰街景。
▼串燒居酒屋2樓設(shè)有生啤酒機(jī)跟冰箱。
▼(下面2張圖)做成涼亭的用餐區(qū),外頭掛上紅色燈籠,牆上則擺上武士刀、日式祭典服等和風(fēng)裝飾。
▼包廂內(nèi)的兒童和服布置,超可愛(ài)的。
▼竟然拿水龍頭當(dāng)作門(mén)的手把,實(shí)在太可愛(ài)了。
▼(下方2張圖)七年級(jí)仁愛(ài)店料理區(qū)上方的粉筆畫(huà),是老闆親手畫(huà)的,是不是很可愛(ài)呢?
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二、七年級(jí)仁愛(ài)店的料理
袁彬品嘗的餐點(diǎn)其中一部分,除了串燒、拉麵還有玉子燒,看起來(lái)是不是很豐盛?化骨秋刀魚(yú)超讚,醬汁鹹甜,讓人很想多叫一碗飯。
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因?yàn)楫?dāng)天騎車(chē),所以袁彬並沒(méi)有喝酒,但還是買(mǎi)了一瓶松竹梅豪快生酒(左邊那一瓶)回家品飲,酒香濃郁,滋味微辣,但不會(huì)嗆喉,稍微冰過(guò),超好喝,早知道就不騎車(chē)了。
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(一)高梁酒雞翅
雞翅經(jīng)燒烤過(guò)後,帶著深褐色的色澤,吃起來(lái)很有嚼勁,酒味不重,帶有淡淡的酒香,很適合配一杯生啤酒飲用。
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(二)炸飯糰
包裹豐富內(nèi)餡的飯糰,經(jīng)酥炸後,可以吃到脆脆的鍋巴,鍋巴內(nèi)的米飯,滋味香Q,與內(nèi)餡相互襯托,美味啊。
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(三)香烤午仔魚(yú)
袁彬超愛(ài)吃魚(yú)!只要食材新鮮,簡(jiǎn)單的煮成湯、油煎或是燒烤,都能展現(xiàn)魚(yú)肉的細(xì)嫩跟鮮美,香烤午仔魚(yú),魚(yú)皮上還留著炭烤的痕跡,擠一點(diǎn)檸檬上去,筷子一夾,皮肉分離,皮香脆,肉細(xì)嫩,微酸帶出魚(yú)肉的鮮甜。
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(四)化骨秋刀魚(yú)
這道菜袁彬大推,加入醬汁跟洋蔥進(jìn)行燉煮的秋刀魚(yú),滋味鹹甜,魚(yú)刺整個(gè)融化掉,嘗起來(lái)只有滿(mǎn)滿(mǎn)的魚(yú)肉,滋味很讚!
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(五)魚(yú)骨醬油叉燒拉麵
以魚(yú)骨、醬油熬煮的湯頭,口感醇厚,叉燒口感鮮美,麵條口感Q彈,海帶跟蔥花點(diǎn)綴其中,這碗拉麵,值得推薦。
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(六)明太子玉子燒
口感鬆軟的玉子燒,上面加上明太子,以火槍烤一下表面,呈現(xiàn)脆脆的滋味,一開(kāi)始吃的時(shí)候,還以為是握壽司,問(wèn)了員工,才知道是玉子燒,真的很好吃!吃完玉子燒,再吃一下薑片暖身。
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(七)花雕醉雞
加了花雕酒,帶一點(diǎn)酒香味,雞肉吃起來(lái)口感鮮嫩,很適合配酒品嘗!
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(八)紹興醉蝦
蝦子很大尾,蝦肉扎實(shí)口感鮮甜,帶一點(diǎn)酒香,讓愛(ài)吃海鮮的袁彬吃起來(lái)很過(guò)癮!
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營(yíng)業(yè)地址:基隆市仁愛(ài)區(qū)仁一路227號(hào)
營(yíng)業(yè)電話(huà):0224283373
營(yíng)業(yè)時(shí)間:17:00~00:00(平日),
? ? ? ? ? ? ? ? ?17:00~00:]30(假日)
公休日:每週二
粉絲頁(yè):七年級(jí) 仁愛(ài)店
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一、仁愛(ài)區(qū)美食推薦
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