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吳大爺
窩客好文

吳大爺

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:臺北市 > 文山區

造訪商家: 福鼎湯包店
02-2931-7338
臺北市文山區興隆路三段112巷2弄13號
作者本次評價:
2.75
美味度
3.00
服務品質
3.00
裝潢氣氛
1.50
CP值
2.50

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這次要幫大家介紹的這間,是位於文山區捷運萬芳醫院站附近的"福鼎湯包屋"

從捷運出口對面的肯德基巷口進去之後,第一條巷子右轉,就可以看到了

店家打著"鼎泰豐實力,路邊攤價格",算是相當囂張,哈哈

就讓吃過鼎泰豐的吳大爺我來試試看吧

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↑從巷子走進來之後,走了30秒左右就可以看到啦

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↑"鼎泰豐實力,路邊攤價格"

相信很多人應該都是衝著這句話來的吧

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↑門口可以看到師傅們努力在包著餐點

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↑如果要外帶的,直接跟櫃臺的人拿MENU就可以囉

但如果要內用的話,也詢問一下店員,他們會指示你要從哪裡排隊

平日晚上來,一樣人很多,不過等候的時間還算點,很快就輪到了

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↑排隊的時候就可以看一下上面的菜單啦~~~

店內的座位還滿多的,所以翻桌的速度還算快,不用等太久

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↑價格方面真的都還算滿便宜的

尤其是跟鼎泰豐比,就真的超便宜啦~~

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↑這裡的餐具都是自取喔,不過碟子有些洗的不是挺乾淨的

因為有些還可以看到微微的汙垢

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↑辣椒醬,辣油,醬油,薑絲

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↑點完的飲料,記得要自取喔

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↑旁邊還有放著小菜的碟子,小菜均一價 NT30元

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↑冬瓜茶,沒啥特別的

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↑蔥油餅

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↑裏頭包的蔥段還滿多的

外層煎得很酥脆,裏頭也可以吃的到麵團的香味和蔥段的香味

很不錯吃,而且價格才NT30,真的還滿便宜的

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↑豆沙鍋餅,NT 50元,份量跟一般外面吃到的差不多,價格也沒有比較便宜

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↑裏頭的豆沙內餡,甜而不膩,很好吃

而且外皮的焦香味也很夠,口感脆脆的,外面的芝麻香味搭上了豆沙香味,很不錯

最重要的是他不會讓人甜到覺得很膩,大家來的話可以點來試試

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↑小籠湯包,NT 80元

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↑終於上來囉,看起來好好吃的樣子,而且湯包的底部還露出些許的湯汁

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↑把一個湯匙裝得滿滿的

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↑咬一口後可以看到裡頭滿滿的湯汁阿~~~~真不愧叫"湯"包

吃的時候記得小心啊,裏頭的湯汁很燙,別燙到嘴巴啦

剛吃下去,老實說,味道真的跟鼎泰豐有些神似

但咀嚼之後,總是覺得好像少了一味

而且剛開始的時候,會覺得裏頭的湯汁非常濃郁,非常地香

但老實說,很膩,尤其是吃到第二個第三個的時候

一開始的味道跟鼎泰豐真的還滿像的,但是吃起來的感覺,還是有差

而且鼎泰豐的湯包,吃起來不會覺得那麼膩

建議大家如果來用餐,用個薑絲+醬油,沾附著一起吃吧,或許會好一點

因為吳大爺我吃東西不是很喜歡沾醬,直接吃最容易吃到食材的原味

也最能直接感受到東西好不好吃

這個湯包NT80元,恩....就值這個價錢....

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↑迷你紅豆包(素),1個NT10元,真的還滿小的

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↑紅豆包的頗面圖

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↑外面麵團的部分,最外圍吃起來有點硬,已經超出了Q的範圍了

麵團的部份雖然香味有,可是口感有點糟糕,不知道是不是送上來沒有馬上吃的關係

感覺有點涼掉之後,就變得有點硬了

裏頭的紅豆沙,本來以為會跟豆沙鍋餅的很像,結果不是

吃起來紅豆的香味很夠沒有錯,可是太甜了

甜到有點把紅豆吃起來的香味給蓋了過去,口味一般,耀小倩吃了一半就不吃了

她說外面的麵團真的有點硬,不好吃

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整體來說,這家打著"鼎泰豐實力,路邊攤價格"

其實價格真的還算便宜,至於口味的部份嘛,就見仁見智囉

網路上有人說超好吃

不過吳大爺我也有吃過鼎泰豐,至少還可以做個比較

其實口味嘛,真的有點到啦,感覺得出來"像"鼎泰豐

但是,還是鼎泰豐好吃太多了

蔥油餅的部份,很劃算的價格,也很不錯吃,蔥的香味也很夠

豆沙鍋餅,甜而不膩的內餡,是我很推薦的地方

小籠湯包嘛,口味因人而異,畢竟味覺本來就是很主觀的

紅豆包嘛,不知道是不是放得比較久才吃它的關係,還是蒸出來就這樣

外面的麵團真的有點硬,說真的,不好吃,裏頭的紅豆泥,也有點過甜了

如果單以蔥油餅跟豆沙鍋餅,吳大爺我是還滿推薦的,至於其他的......

如果大家有到捷運萬芳醫院站附近覓食的話,也可以來試試看這間

打著"鼎泰豐實力,路邊攤價格"的福鼎

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餐廳地址:臺北市興隆路三段112巷2弄13號(捷運萬芳醫院站附近)

店家網頁:

店家電話:02-2931-7338

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五星評比:?

餐點口味:3顆星?

用餐環境:1.5顆星?

服務態度:3顆星?

整體評比:2.5顆星

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(美食評鑑是很主觀的,如果你相信我的味蕾,那就跟我一起"簡單吃喝過生活"吧!)

吳大爺



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