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冠婷|生活趣

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:基隆市 > 信義區

02-2425-2855
基隆市信義區信二路172號
作者本次評價:
4.55
美味度
4.50
服務品質
4.50
裝潢氣氛
5.00
CP值
4.50

苗圃義大利餐廳 / FB粉絲頁 — 2021基隆聚餐餐廳推薦,防疫期間外帶外送優惠,平價義大利麵再打折,在家也能享用美味義式料理!

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目錄索引

01|優惠資訊

02|店家簡介

店面環境

餐點分享

苗圃義大利餐廳好吃嗎

苗圃義大利餐廳菜單

消費資訊

03|店家資訊

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? FoodPanda外送平臺pro會員享滿100元95折優惠

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「充滿能量、熱情、活力、富有生命力的用餐環境」

苗圃義大利餐廳是由身為土生土長基隆人的老闆所創立的,對於老闆而言,基隆是個孕育他成長茁壯的城市,同時也充滿著美麗與情感。特別選在家鄉創業(開設一家義大利餐廳),將餐廳取名為【苗圃】就是希望能夠提供每位顧客一個充滿營養能量、充滿熱情活力且附有生命力的用餐環境。

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苗圃義大利餐廳善用在地優勢(基隆市個靠海的城市),擁有豐富的在地海洋資源,嚴選新鮮漁獲搭配品質優良的進口原料新鮮製作每一道道地的義大利料理。苗圃義大利餐廳餐點中所用的醬汁皆為主廚以新鮮食材熬製,不採用半成品或調理包,在食材選用及處理上可以從餐點入口的美好體驗感受到店家對於餐點的用心。

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在IG上看到很多人分享人氣頗高的基隆餐廳-苗圃義大利餐廳的美食照片,被燒到超久了> 放入待吃清單多時,防疫在家也是可以買異國料理餐廳的餐點回家享用,每天都需要有點儀式感,這次買了一波這裡超人氣的餐廳外帶套餐。

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苗圃義大利餐廳的用餐環境使用了大量具有歷史感的物件妝點,讓人走入苗圃便可以感受到專屬於這裡的溫度。

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用餐環境擺設了富有溫度感的大量木製餐桌、餐椅,以及許多充滿歷史感的復古物件,走入這個空間彷彿走回50.60年代,穿越一波~

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這盞燈超~特別!

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是使用古早古早時期的燙頭髮機改造而成的,賦予了燙髮機一個全新的生命!

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苗圃義大利餐廳CP值超高的就是這一套-兩人經典組合

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兩人經典組合餐點內容有:

燻鮭魚蘆筍奶油燉飯

燻雞鳳梨披薩

蒜味薯條

義式炸雞

鮭魚油醋水果沙拉

每日湯2碗

紅茶2杯? (換購其他飲品可折抵30元)

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光是把這些餐點都打開蓋子,聞著飄散在空氣中的各種食物香氣,聞著聞著就餓了,速速拍幾張,開吃!

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? 鮭魚油醋水菜沙拉

套餐裡面附的沙拉份量也可以很實在,在鋪設水菜沙拉的上頭放上塊頭不小的鮭魚塊,量蠻多的,讓吃生菜也可以很有趣!

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油醋醬真的是生菜沙拉的好夥伴,有了這個醬汁的襯托,生菜的口感更顯清甜,不會感覺到苦澀等不好的口感,加上紮實細緻的鮭魚其帶著些許精華,感受來自於鮭魚的鮮味與生菜的清甜,以這一道當作一餐的開場蠻不錯的。

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沒錯!

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每一個鮭魚塊的SIZE就是這~麼~大,厚度適中,一口一塊嘟嘟好的大小,讚讚~

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? 燻鮭魚蘆筍奶油燉飯

完全不會感到太過的油膩與奶味,巴好巴滿的奶油醬給予米粒的生命是帶有馥郁的奶油香氣,其綿密的口感搭配清脆的蘆筍與鮭魚的鮮香,每一口都是美味,一口接一口不小心就吃完了XD

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可以看得到連燻鮭魚蘆筍奶油燉飯裡的食材用量也都是放好放滿的,鮭魚的存在感很高~

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? 燻雞鳳梨披薩

剛出爐的燻雞鳳梨披薩真的很可以餒,光看披薩上頭滿滿的配料還有完美金黃色的焗烤,光視吃就讓人覺得很美味>

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熱呼呼的披薩就是要有勘C~~~

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每一片披薩上的食材都滿滿的,不管是吃到哪一塊都可以品嘗到來自於豐富食材的多層次口感。

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大大的給予這個餅皮一個RESPECT!

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這個披薩餅皮蠻厲害的,就算是單吃餅皮也不錯,越嚼越香,可以~

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? 義式炸雞

有別於一般傳統的臺式炸雞,義式炸雞的香草味道式較為明顯的,每一口都可以嚐到香草的清香解了炸物的些許油膩感,鹹度控制得蠻剛好的,以聰明調味帶出源自於新鮮雞肉的鮮甜,帶點些許肉汁的軟嫩多汁,搭配一旁附的苗圃自製梅子醬增加一點酸甜感豐富整體的口感,也蠻不錯的^^

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別看義式炸雞扁扁的好像很薄,其實每一塊炸雞的厚度大約是有1公分厚的,可以讓人吃得很滿足~

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? 蒜味薯條

第一次吃到以蒜頭調味的薯條,感到蠻新鮮的。

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原來用蒜頭增添薯條風味也不錯吃,每一口都可以品嘗到口感軟綿細緻的薯條與濃郁的蒜香。

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? 每日湯

每日湯為每周更新,當天的每日湯是培根馬鈴薯濃湯,濃郁香氣的培根搭配洋蔥、入口即化的馬鈴薯,與菇菇末味整體增添的口感層次,在吃完沙拉後喝,蠻不錯的。

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? 紅茶

喝茶要感受它的品質就是要喝無糖的~

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有著蠻明顯的紅茶香氣,不澀且溫潤順口的口感,果然是好茶。

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這次特別到知名的基隆異國料理餐廳-苗圃義大利餐廳朝聖,點了一波店內超人氣的雙人套餐,光是看到店內人員準備好的超~多盒餐點,就覺得CP值很高,7道餐只要780元還不加服務費,平均一道只要100元真的很超值!

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當然價格親民、超值是不夠的,還要夠好吃,經過YT口感的考驗XD在享用苗圃義大利餐廳精心準備的餐時,可以從美好口感中感受道主廚對於每一道料理的用心,真材實料的豐富食材結合的多層次口感,讓人吃過一次就愛上~

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外帶回家的餐盒難免會因為微涼而影響到口感,但餐點們所給予的美味體驗依舊,會想解封可以內用時,直接到店內享用即時的美味。

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苗圃義大利餐廳菜單(攝於2021.07)

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苗圃義大利餐廳菜單(攝於2021.07)

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購買日期:2021.07.08

支付方式:現金、信用卡

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? 營業時間

??? 地址:基隆市信義區信二路172號

?? 電話:02-2452-2855

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