Item: 赤神日式豬排
Rating: 4.75
Author: 卡蘿旅遊生活札記

赤神日式豬排全臺只有公館有分店，在google評論上超過1,500則評論，擁有高達4.2顆星的好評價。赤神豬排的價格約落在250～350元，包含主菜、小菜、湯和飯，以日式豬排的價格來說，可說是CP值相當高！

赤神日式豬排資訊

．營業時間：週一至週四11:30～15:00、17:00～22:00；週五六日11:00～22:00。結束營業前一個小時停止供餐。
．電話：02-23686511。
．地址：臺北市中正區羅斯福路三段286巷4弄14號。
．低消250元、收取10%服務費、用餐限時90分鐘。

赤神日式豬排菜單

決定好要吃什麼之後，畫記在這張菜單上，畫完再交給店員就行了。另外，加購飲料和甜點有一個專屬的加購區，就不怕和其他加點的飲料甜點搞混了。

赤神日式豬排就在公館商圈內，雖然位於小巷子，但是招牌滿大的，應該不太難找。

走進餐廳後來到一個玄關，右手邊是櫃臺，在這裡等待服務人員帶位。

用餐空間還算寬敞明亮，座位數量也不少，大概有10桌左右。

這天是假日下午3點來用餐，不需要排隊等待，但是生意滿好的，剩下的空桌已經不多了。地下一樓有廁所可以使用，不過可能因為非用餐時段，所以沒開放客人在樓下用餐。

每張桌子上都有一排醬料，由左至右分別是芝麻醬、柚子醬、鹽、豬排醬。

點完餐之後，會先送上一碗芝麻和杵，芝麻磨碎的味道真的超級香，磨完後加入豬排醬，就完成等等主菜的醬料了！

再來是一大碗高麗菜絲，可以無限續吃，加芝麻醬和柚子醬是最對味的！

加購的飲料也會先上桌，甜點就等到飯後才會送上來。由左至右分別是柚子冰茶、紅茶和葡萄可爾必思，飲料都很大杯，口味都滿中規中矩的。

赤神里肌豬排套餐（S） 250元

出餐時間大約15分鐘，因為前面在磨芝麻和吃高麗菜絲，所以沒什麼等待的感覺。套餐的白飯和味噌豆腐湯都能再續，完全就是可以吃到飽啊～

開胃小菜由左至右為毛豆、泡菜和醃蘿蔔，我覺得都很好吃，可惜小菜不能續。

豬排的麵衣酥脆、不油膩，里肌豬排很有嚼勁，比腰內更有油脂，吃起來的口感比較扎實，相當滿足！

赤神腰內豬排套餐（S） 260元

腰內是豬身上最不會活動的地方，所以口感又軟又嫩，而且也不太油，據說厲害的腰內豬排，會有一種入口即化的口感。個人偏愛腰內的口感，喜歡這種軟嫩又不油的肉！

甜點了麻糬冰淇淋和黑糖蕨餅，麻糬冰淇淋擁有麻糬外皮和冰淇淋內餡，蕨餅吃起來QQ的，每一塊都沾滿黑糖粉，香氣十足、超好吃！

整體來說，赤神日式豬排的料理很好吃，湯飯和高麗菜絲都可以續，能吃得超級飽，我覺得CP值相當高！

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