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肥波吃不停
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文章類別:美食-食記心得

縣市地區(qū):嘉義市 > 東區(qū)

造訪商家: 嘉義陳家蚵仔煎
嘉義市東區(qū)北榮街67號(hào)
作者本次評(píng)價(jià):
4.70
美味度
5.00
服務(wù)品質(zhì)
5.00
裝潢氣氛
2.00
CP值
5.00

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陳家蚵仔煎已經(jīng)在地開(kāi)了60多年
店家門口立牌寫著2017年獲選代表臺(tái)灣參加新加坡街頭美食展
感覺(jué)不得了

既然店名是陳家蚵仔煎
那就一定要點(diǎn)上一份
聽(tīng)說(shuō)他們家鍋燒麵很厲害
湯頭都是每天熬煮的
當(dāng)然還要來(lái)份生蚵
朋友說(shuō)他們家蚵仔很新鮮
都是每天從東石進(jìn)貨的

蚵仔煎現(xiàn)點(diǎn)現(xiàn)做
老闆娘蚵仔放的不手軟
看的我肚子好餓

鍋燒麵裡的料不少
湯頭很鮮甜
很好喝
不像有些都會(huì)加沙茶提味
他們家高湯喝起來(lái)正中我心
我很喜歡

蚵仔煎的醬汁很棒
不會(huì)過(guò)甜
皮煎的QQ軟軟很好吃
還有不少小白菜跟豆芽菜
相當(dāng)豐富
重點(diǎn)蚵仔放的很多

重頭戲來(lái)了
他們家生蚵相當(dāng)大顆飽滿
很鮮不腥
沾上店家特調(diào)的醬汁
酸酸甜甜
再加點(diǎn)芥末
天阿
超好吃
超過(guò)癮
底部舖了洋蔥絲
配著吃
也很對(duì)味

陳家蚵仔真的很厲害
不僅大顆飽滿新鮮
就連鍋燒湯頭都很好喝用心
愛(ài)吃蚵仔的朋友
趕快來(lái)盤生蚵
包準(zhǔn)你驚豔

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地址:嘉義市東區(qū)北榮街67號(hào)
電話:05-2226690
營(yíng)業(yè)時(shí)間:16:00-23:00

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