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文章類別:美食-食記心得

縣市地區:臺中市 > 南區

造訪商家: Love Chu 雞蛋糕
臺中市南區仁和路11號
作者本次評價:
5.00
美味度
5.00
服務品質
5.00
裝潢氣氛
5.00
CP值
5.00

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圖.文/RURU


臺中南區知名美食地區有忠孝夜市與中興大學附近,只要步行約10分鐘即可到達這間【Love Chu雞蛋糕】。以LOGO包裝可愛、口味獨特的健康雞蛋糕為主軸,成了臺中南區的美食小吃新選擇。

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? 【Love Chu雞蛋糕】位在全聯福利中心臺中仁和店的旁邊,很適合來全聯買的生活用品,一同帶回幾包雞蛋糕回家品嘗~

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? 同時也是寵物友善小店,【Love Chu雞蛋糕】有一隻狗店長咪嚕唷!

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? 一人經營的小店,如需大量訂購,需要事先提前一天付款哦。

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【Love Chu雞蛋糕】堅持使用每日製作的新鮮麵糊,裡頭含有檢驗合格的雞蛋、法國藍絲可的鮮奶油、中興大學的鮮奶、中華民國農會的保久乳、SGS檢驗合格私宅食品雞蛋糕粉;標榜不添加一滴水/一點油/食品添加物,100%只使用牛奶。而內餡部分也是純手工製作的低糖餡料,讓大家吃得安心又放心。

◎「私宅雞蛋糕粉【私宅食品】」創業相關資訊

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爐具特別選用FDA檢驗合格的鐵氟龍烤模,在烤的過程中不會釋放有毒物質,定期會回廠保養;蛋糕散熱架也有小巧思,是英國著名的百年餐廚品牌Master Class,絕不含有害物質。

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從食材到設備,老闆娘都精心挑選與製作,一份好吃的雞蛋糕不在於外觀好不好看,而是內在用不用心,一吃便可知道!【Love Chu雞蛋糕】的原味雞蛋糕是連3歲以下孩童與狗狗都可以吃的唷。

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? 目前固定口味有–原味(無餡)、巧克力、奶油、起司、黑糖QQ,會不定期推出隱藏版口味,通通都是自製手作內餡。

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? 袋裝以粉色包裝+LOGO,小巧可愛非常討喜。

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巧克力 $50/5入

使用米歇爾柯茲無糖可可粉製作, 純可可粉所含的糖、熱量和添加物皆比巧克力低,對想控制熱量、糖份攝取的人是最佳選擇。

實際品嘗後甜度真的不會很甜、味道香濃、有滑順感,整體風味絕佳,也不會有苦酸味。

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奶油 $50/5入

這口味是排行榜NO.1,使用法國藍絲可的鮮奶油與無鹽奶油,口感香醇、有著淡淡的乳香味,吃多了並不會覺得很甜膩。

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藍莓乳酪 $55/4入

特別選購好市多的科克蘭藍莓與藍莓乾,兩者都是全天然整顆新鮮藍莓製成,不含防腐劑及人工添加物。老闆娘先把藍莓與乳酪一起煮成醬,再包一顆藍莓乾增添口感,整體來說微酸微甜蠻獨特的,而且紫色顏色也很吸引人。

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↓菜單提供給各位參考↓

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【Love Chu 雞蛋糕】

地址:臺中市南區仁和路11號(全聯旁邊)

營業時間:16:00-19:00

休息:見紅就休+下雨必休+粉絲專頁公告

Line預訂:@und5427g?

粉絲專頁:Love Chu 雞蛋糕 ??

備註:如大量訂購請提早預訂。

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◆每個人口味與想法不同,以上僅供參考,實際上還是得由您們親自品嘗

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