穎可達(dá)咖啡? ?斯卡羅聯(lián)名禮盒預(yù)購(gòu)中，藤編技術(shù)融入到咖啡館中，外帶飲品免費(fèi)升級(jí)，咖啡、肉桂捲必嘗，企業(yè)咖啡豆。
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文章目錄在這裡 :)
穎可達(dá)咖啡仁和店試營(yíng)運(yùn)享優(yōu)惠? ??
【店面會(huì)員】
儲(chǔ)值3000元成為會(huì)員，可立即於店面消費(fèi)飲品9折，咖啡豆及耳掛8折。
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穎可達(dá)新推出 斯卡羅限定禮盒??
最近最夯的電視劇就是『斯卡羅』沒(méi)錯(cuò)，而臺(tái)南鹽水岸內(nèi)糖廠影視園區(qū)也是拍攝場(chǎng)景之一。當(dāng)然在地品牌『穎可達(dá)咖啡』也與斯卡羅聯(lián)名推出『斯卡羅聯(lián)名禮盒』，只在穎可達(dá)才買的到，而且購(gòu)買禮盒還送斯卡羅劇照明信片套組，讓你可以追劇外，也可以收藏電視劇周邊商品。
— 小編遊記 —?
【臺(tái)南景點(diǎn)】斯卡羅府城拍攝場(chǎng)景｜首座時(shí)代場(chǎng)景『清代漢人市街』~~臺(tái)南鹽水岸內(nèi)糖廠影視園區(qū)
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斯卡羅場(chǎng)景及故事介紹??
《斯卡羅》劇情改編自陳耀昌醫(yī)師原著小說(shuō)《傀儡花》，故事背景發(fā)生在1867年，美國(guó)商船「羅妹號(hào)」（）在恆春半島南端瑯地區(qū)發(fā)生船難，船員因誤闖排灣族領(lǐng)地遭馘首，造成『羅妹號(hào)事件』，引發(fā)美國(guó)出兵攻打臺(tái)灣，清廷亦派出五百大軍南下，各種外來(lái)勢(shì)力對(duì)在地原住民部落、平埔聚落及移墾的閩、客莊人帶來(lái)衝突與震盪，並讓臺(tái)灣躍上國(guó)際舞臺(tái)；最後由美國(guó)駐廈門領(lǐng)事李仙得與斯卡羅大股頭卓杞篤（Tou-ke-tok）正式簽訂『南岬之盟』書面協(xié)議後，始告落幕。這段150多年前的歷史，鮮為人知，卻影響深遠(yuǎn)，改變了臺(tái)灣的命運(yùn)。
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飾演美國(guó)領(lǐng)事『李仙得』的法比歐是第一次參與電視劇演出，他印象深刻跟導(dǎo)演第一次碰面時(shí)，就能感受到『曹導(dǎo)對(duì)這部戲的熱情』。在準(zhǔn)備劇本時(shí)，他先看了李仙得的傳記，也考察了相關(guān)的背景資料，希望讓觀眾看到李仙得這角色的多面向。他也透露，在殺青後花了好幾個(gè)星期才完全脫離角色，『殺青的第一個(gè)星期，有些失落，因?yàn)樵僖矝](méi)有凌晨4、5點(diǎn)的通告了，花了幾天告訴自己，戲已經(jīng)殺青了要好好休息，後來(lái)安排帶媽媽在臺(tái)灣旅行』。
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出身排灣族的查馬克?法拉屋樂(lè)，是屏東泰武國(guó)小古謠傳唱隊(duì)指導(dǎo)老師，曹瑞原導(dǎo)演見到他的第一眼便暗自決定『卓杞篤』就是他了，但查馬克?法拉屋樂(lè)當(dāng)下沒(méi)有接受演出邀約，後來(lái)曹瑞原導(dǎo)演使出大絕招，『就是他人到哪裡，我就跟著他到哪裡。』最後在積極溝通下，終於讓他點(diǎn)頭答應(yīng)演出。查馬克?法拉屋樂(lè)表示，沒(méi)有馬上答應(yīng)的原因是會(huì)擔(dān)心耽誤到教書和演戲兩邊的進(jìn)度，笑著說(shuō)：『拍完戲後，才發(fā)現(xiàn)教書其實(shí)是一件很幸福的事。』他也分享當(dāng)時(shí)接下演出是被曹導(dǎo)一句話感動(dòng)，『我們一起為這片土地努力，讓更多人看見這片土地的美好』，一路拍攝下來(lái)，他認(rèn)為曹導(dǎo)是一個(gè)柔軟又堅(jiān)毅的導(dǎo)演，『我看到他對(duì)於守護(hù)文化和土地是非常堅(jiān)持的，很開心能夠經(jīng)歷這一段，看見150年前的美麗，150年後，用新的眼睛、新的心情，去看見150年前的樣子。』
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周厚安劇中以長(zhǎng)髮蓄鬍造型演出英國(guó)洋行代理人『必麒麟』，他認(rèn)為這個(gè)戲劇題材非常特殊，他表示：『因?yàn)槲矣X(jué)得它是在臺(tái)灣，我印象裡面沒(méi)有過(guò)的一種戲，從最小的細(xì)節(jié)到最大的觀念，一個(gè)你不認(rèn)識(shí)的臺(tái)灣，一個(gè)你不認(rèn)識(shí)的時(shí)代跟環(huán)境。』劇中為角色增重15公斤的黃健瑋，演出臺(tái)灣總兵『劉明燈』，身形的改變讓他坦言私底下很不適應(yīng)，黃健瑋笑稱：『這是我人生體重的巔峰，彎身穿襪子都會(huì)卡到肚子，只能安慰自己，至少不用忌口，感謝這部戲讓我體驗(yàn)到如此『沈重』的時(shí)刻。』此外，該角色有百分之八十的英文臺(tái)詞，也讓他感到相當(dāng)不容易，他說(shuō)：『我請(qǐng)厚安幫我一起找到一個(gè)能夠符合那個(gè)時(shí)代性的口音。』
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有一半排灣族血統(tǒng)的黃遠(yuǎn)演出『阿杰』一角，劇中他與『蝶妹』是一對(duì)命運(yùn)乖舛的姐弟，對(duì)他而言，最困難的是要詮釋角色一路心境成長(zhǎng)的轉(zhuǎn)換，以及講族語(yǔ)的部分，他表示：『戲裡要講閩南語(yǔ)、排灣族語(yǔ)跟客家話，得花很多時(shí)間去理解這些語(yǔ)言。』而溫貞菱也要挑戰(zhàn)四種語(yǔ)言，排灣族語(yǔ)、英語(yǔ)、客家話及閩南語(yǔ)，她認(rèn)為四種語(yǔ)言都有不同的語(yǔ)調(diào)與語(yǔ)感，需要花大量時(shí)間熟背，並且要詮釋當(dāng)時(shí)與現(xiàn)在年代的差距，才是最大的挑戰(zhàn)。『蝶妹』在劇中是從事勞動(dòng)工作的人，她也必須維持身體的肌肉量，才能看起來(lái)是個(gè)時(shí)時(shí)刻刻在忙碌幹活的身體狀態(tài)。
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穎可達(dá)介紹??
很多朋友對(duì)於『穎可達(dá)咖啡』應(yīng)該不陌生，因?yàn)樵谏苹菑S之前就有開了，而仁和店是最近才新開的門市。而穎可達(dá)咖啡的故事到底是怎麼來(lái)的，小編等等再來(lái)介紹，因?yàn)楦屎偷甑难b潢有關(guān)係。
其實(shí)『穎可達(dá)咖啡仁和店』我已經(jīng)經(jīng)過(guò)好幾趟了，但當(dāng)下只覺(jué)得這邊怎麼開了一間新的咖啡館，所以也沒(méi)特別去注意，而是看到斯卡羅聯(lián)名禮盒我才開始關(guān)注到這家店。
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穎可達(dá)仁和店環(huán)境??
一踏進(jìn)『穎可達(dá)咖啡仁和店』第一個(gè)感覺(jué)就是讓人覺(jué)得很舒適，因?yàn)閽?cǎi)挑高設(shè)計(jì)，坐在裏頭完全可以感受沒(méi)有壓迫的感覺(jué)。而燈飾也特別的用心，結(jié)合了店內(nèi)的環(huán)境，亮度也很足夠，也滿適合約客戶來(lái)這邊喝杯咖啡，或是朋友相約下午茶的地方。
而吧檯上方是店長(zhǎng)的手繪圖，這是哥斯大黎加的雨林、鸚鵡，而會(huì)以哥斯大黎加為店內(nèi)的裝潢設(shè)計(jì)構(gòu)想，因?yàn)橹鞴芤郧笆遣涣?xí)慣喝咖啡的，是去到哥斯大黎加當(dāng)?shù)厝说臒崆榭畲抛屗鹊胶煤鹊目Х龋惨驗(yàn)檫@樣才有穎可達(dá)咖啡的誕生。
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而在現(xiàn)代化的咖啡館居然是使用藤編的餐桌椅，是因?yàn)樵诟缢勾罄杓釉S多家庭的庭院都有著籐製的家具，而臺(tái)南的關(guān)廟在30多年前(1969~1989年)有著藤編王國(guó)的美稱，所以才決定把這樣的文化帶入到店內(nèi)。因?yàn)辇埰閰^(qū)盛產(chǎn)竹子，日本設(shè)計(jì)、臺(tái)灣製作、外銷日本及歐美，最盛時(shí)期在關(guān)廟藤業(yè)有超過(guò)500家加工廠，後來(lái)因?yàn)闀r(shí)代的變遷讓這段歷史漸漸被遺忘，到目前關(guān)廟僅存3家藤加工廠，只剩老師傅守住此傳統(tǒng)技藝。
也因?yàn)殛P(guān)廟曾經(jīng)有這段歷史，再加上董事長(zhǎng)是關(guān)廟人，所以希望把這樣的歷史當(dāng)成店內(nèi)的設(shè)計(jì)，因?yàn)樗且环N文化的傳承及保存。所以也特別請(qǐng)來(lái)關(guān)廟的老師傅，店內(nèi)的每一張?zhí)僖巍⑻僮蓝际抢蠋煾凳止ぱu作，每一張都是獨(dú)一無(wú)二的。
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穎可達(dá)仁和店二樓空間??
二樓的空間也延伸一樓的設(shè)計(jì)概念，以200多年來(lái)關(guān)廟的竹編技術(shù)融入到咖啡館中，而且每個(gè)座位都有插座。
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穎可達(dá)仁和店二樓會(huì)議商務(wù)空間??
二樓也有會(huì)議空間，有投影機(jī)和白板，很適合公司聚餐及會(huì)議的地方，也很適合伴著小型的見面會(huì)。
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穎可達(dá)新推出 斯卡羅限定禮盒??
『SEQALU X INCOSDA聯(lián)名禮盒(原價(jià)1200元/盒)(優(yōu)惠價(jià)1080元/盒)』(這裡訂購(gòu))
斯卡羅聯(lián)名禮盒已經(jīng)開始預(yù)購(gòu)了，從9月8日開始就會(huì)依照訂單順序陸續(xù)出貨。
穎可達(dá)咖啡會(huì)想要推出這樣的聯(lián)名禮盒是因?yàn)槔祥浻X(jué)得關(guān)廟的竹編是一種文化，所以在店內(nèi)用手工竹編當(dāng)桌椅。而斯卡羅對(duì)於臺(tái)灣來(lái)說(shuō)也是一種文化，應(yīng)該讓更多人認(rèn)識(shí)及收藏，才有了聯(lián)名的構(gòu)想。
禮盒內(nèi)容物有：
●SEQALU x INCOSDA雷雕小拿鐵玻璃杯 2入
●SEQALU 山海插畫帆布袋 1入
●INCOSDA 單品濾掛咖啡包 6入
●INCOSDA 單品咖啡豆 半磅 1入(可依喜歡的口感喜好選擇咖啡豆)
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『SEQALU X INCOSDA X 深圓烘焙 聯(lián)名禮盒(850元/盒)』(這裡訂購(gòu))
從外包裝到裏頭耳掛咖啡包裝的設(shè)計(jì)，也都是使用電視劇中文化主要的圖騰做發(fā)想設(shè)計(jì)，而穎可達(dá)與斯卡羅聯(lián)名合作推出咖啡禮盒，是因?yàn)殡娨晞?huì)有下檔的一天，但是文化給予人們的記憶及故事是可以一直流傳的。
禮盒內(nèi)容物有：
●SEQALU x INCOSDA雷雕小拿鐵玻璃杯 1入
●INCOSDA 單品濾掛咖啡包 10入
●2020最夯家庭劇 深圓烘焙 關(guān)廟鳳梨酥 3入
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前100名購(gòu)買者，即贈(zèng)送限量的斯卡羅劇照明信片套組，數(shù)量有限，送完為止。
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穎可達(dá)內(nèi)用菜單??
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好適合用餐、下午茶和喝咖啡的店家，因?yàn)轱嬈酚袉纹房Х取⒘x式咖啡、創(chuàng)意調(diào)飲、點(diǎn)心、甜點(diǎn)等等。
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穎可達(dá)外帶菜單??
除了內(nèi)用外也有提供外帶。
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我們吃的??
下午茶時(shí)間我們根本中餐和下午茶一起吃的概念，滿滿好幾道鹹食、點(diǎn)心和飲料，每一樣都好有特色，咖啡我還滿愛的，而樂(lè)多則是一個(gè)人吃了一整份鬆餅。
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美洲餡餃就是Empanada(西班牙文)，這是在伊比利亞半島和拉丁美洲很知名的點(diǎn)心，幾乎每一戶人家都會(huì)製作。穎可達(dá)的Empanada一份有三顆，表皮是使用麵粉搭配進(jìn)口的玉米粉，內(nèi)餡是自己調(diào)配製作的，三顆個(gè)別為紅醬筍丁、菠菜奶油、馬茲瑞拉起司，外皮咬起來(lái)像是吃個(gè)餅乾皮，就算放涼掉還是酥脆的，而紅醬筍丁還滿特別的，是將西式的紅醬搭配中式的筍丁，吃起來(lái)還滿搭配的。
小編建議『美洲餡餃』搭配『無(wú)酒精Mojito』是有點(diǎn)像是小點(diǎn)心配啤酒的感覺(jué)，只是這裡把飲品換成成沒(méi)有酒精的雞尾酒，這杯Mojito是鳳梨肉桂風(fēng)味。
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『酪梨菇菇帕尼尼』+『冰拿鐵』
很適合來(lái)個(gè)下午茶微填飽肚子，帕尼尼裏頭包著酪梨醬汁，炒菇還搭配番茄，旁邊再搭配一顆奶酪。搭配帕尼尼的是冰拿鐵咖啡，咖啡豆是使用南義配方豆，是由五種咖啡豆調(diào)配的，這些咖啡豆都是來(lái)自於美洲和非洲的。拿鐵一般給人就是奶味很濃的咖啡，但我很喜歡他們家的咖啡，因?yàn)椴粫?huì)苦，咖啡味道也沒(méi)有被鮮奶的味道蓋過(guò)去，就像是咖啡香一直在刺激你的味蕾。
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『番茄蔬菜沙拉』+『?jiǎn)纹房Х取?br>
很清爽的沙拉搭配單品咖啡最適合，因?yàn)槎际菍凫逗?jiǎn)單但又有點(diǎn)特殊的風(fēng)味。這盆番茄蔬菜沙拉看起來(lái)算滿大份的，多款生菜上頭鋪上牛番茄、黃豆和起司碎塊，連醬汁也很爽口，每一口就是很清爽。而搭配的單品咖啡是耶加雪菲，是水洗豆，喝起來(lái)帶點(diǎn)白花香、柑橘酸、蜂蜜尾韻，微微的酸感，但是那種酸是會(huì)讓你感受到果香的香氣，這杯單品個(gè)人滿喜歡。
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『紅醬義大利麵』+『冰滴咖啡』
這完全是餐點(diǎn)搭配威士忌的概念(小編到底是多愛喝酒啊！連喝咖啡也要講到酒)。其實(shí)我覺(jué)得很搭配的原因是，有點(diǎn)類似你吃義大利紅醬料理搭配紅酒的概念。紅醬是店家特調(diào)的，帶著番茄的酸度和香氣，吃的時(shí)候拌一拌，每一條麵條都充沾附著紅醬醬汁。而冰滴咖啡是使用肯亞AA，有著黑醋栗和蜜餞風(fēng)味，但個(gè)人覺(jué)得也帶點(diǎn)酒香和果香。
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『鬆餅』+『肉桂捲』+『短笛小拿鐵』
女性超愛甜點(diǎn)的最愛。因?yàn)橐淮纬詢煞萏鹗常?dāng)然飲品就點(diǎn)杯小杯的。鬆餅有原味和蔓越莓口味，因?yàn)闃?lè)多要吃的就選了原味的，旁邊還搭配鮮奶油和水果，這種鬆餅是比利時(shí)鬆餅，表皮酥脆、裏頭比較扎實(shí)，單吃就很好吃了，樂(lè)多一個(gè)人沒(méi)沾鮮奶油就吃了一份，可見這個(gè)鬆餅是大人小孩都很愛。
另一個(gè)肉桂捲，小編超推的，第一因?yàn)閮r(jià)錢太佛心了，內(nèi)用一顆才60元(外帶60元。內(nèi)用90元搭配飲品折30元)，吃起來(lái)像是麵包的口感，但第一口吃進(jìn)去是直接感受到肉桂的味道，而肉桂是使用兩款去調(diào)配的，所以吃起來(lái)不單純只是肉桂的味道，可以說(shuō)是肉桂的香味，而在甜度上也很適中，不會(huì)過(guò)甜。小編當(dāng)天吃完還外帶兩顆回家當(dāng)隔天的下午茶，可見我多愛肉桂捲啊！
因?yàn)橛行┫矚g甜點(diǎn)的朋友不太希望喝太多飲品，就點(diǎn)個(gè)短笛咖啡，短笛的意思不是什麼樂(lè)器名稱，而在義大利文中短笛就是小的意思，簡(jiǎn)單來(lái)說(shuō)就是縮小比例的拿鐵。
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咖啡豆販?zhǔn)??
小編在一些咖啡館有時(shí)候喝了幾口或半杯就感覺(jué)到心悸難受，所以讓我有一陣子討厭喝咖啡，後來(lái)問(wèn)過(guò)專業(yè)的烘豆師才知道原來(lái)喝咖啡會(huì)容易心悸的其中一個(gè)原因就是喝了太多品質(zhì)較差的咖啡豆製作的咖啡。而穎可達(dá)的咖啡，還讓我滿意外的，我喝了兩杯半居然都沒(méi)有心悸。
穎可達(dá)Incosda配方咖啡豆是由30多年烘豆經(jīng)驗(yàn)的烘豆師，親自調(diào)配生豆比例研發(fā)烘焙而成。有在喝咖啡的朋友或是喝過(guò)穎可達(dá)咖啡的朋友，也可以把咖啡豆帶回家，不用出門也能在家享受好咖啡，除了有整包的咖啡豆外，還有耳掛式咖啡。
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【企業(yè)福利方案】
JURA咖啡機(jī)專案6400元/月，24期
●每月贈(zèng)送5磅Incosda精選咖啡豆。(原價(jià)3600元，可以相同價(jià)格換抵其他豆款)
●享精品咖啡豆、耳掛七折優(yōu)惠。
●期滿免費(fèi)贈(zèng)送JURA WE8全自動(dòng)咖啡機(jī)。
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大量咖啡豆專案 3000元/10磅
單次配送10磅Incosda精選咖啡豆，無(wú)須綁約。
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迪朗奇咖啡機(jī)專案 3000元/月，24期
●每月贈(zèng)送5磅Incosda精選咖啡豆。(原價(jià)3600元，可以相同價(jià)格換抵其他豆款)
●享精品咖啡豆、耳掛七折優(yōu)惠。
●期滿免費(fèi)贈(zèng)送迪朗奇風(fēng)雅型義式咖啡機(jī)。
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專案戶咖啡豆續(xù)約 990元/月，12期
●每月配送3磅Incosda精選咖啡豆。(可換3包半磅精品咖啡豆或3盒耳掛咖啡)
●享精品咖啡豆、耳掛咖啡七折優(yōu)惠。
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【店面會(huì)員】
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店家資訊??
以前對(duì)於『穎可達(dá)咖啡』來(lái)說(shuō)小編覺(jué)得就是一間咖啡館，而真正喝過(guò)他們家的咖啡，才讓我發(fā)現(xiàn)為什麼我有一段時(shí)間很不喜歡喝咖啡，而且這裡的甜點(diǎn)、點(diǎn)心、咖啡，我都覺(jué)得滿適合品嚐的。
當(dāng)然最近想要送咖啡豆、耳掛咖啡送人的朋友也可以選擇『斯卡羅聯(lián)名禮盒』，可以喝咖啡又可以收藏斯卡羅。
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穎可達(dá)咖啡 仁和門市
【地址】臺(tái)南市東區(qū)仁和路37號(hào)(Google地圖)
【位置】位於仁和路前段，接近東門路與中華東路交叉路口
【電話】06-2678712
【時(shí)間】09:30~17:30(試營(yíng)運(yùn)期間)
【公休】每週四公休
【網(wǎng)址】穎可達(dá)咖啡官網(wǎng)、穎可達(dá)咖啡粉絲團(tuán)
【公車】
●3延駛復(fù)興國(guó)中於崇善五街口下車，步行約5~9分鐘。
●H62於中華東東門路口下車，步行約8~12分鐘。
(大臺(tái)南公車)(路線查詢)(時(shí)刻)(票價(jià))(臺(tái)南巴士通粉絲團(tuán))(大臺(tái)南公車APP)
(詳情請(qǐng)依相關(guān)單位公告為準(zhǔn))
【停車】有路邊收費(fèi)停車格及未違規(guī)停車處
【其他】
●提供刷卡及LINE PAY服務(wù)。
●提供插座。
●提供WiFi。
●二樓提供包場(chǎng)(請(qǐng)洽店員)。
●提供會(huì)議使用(備有投影機(jī)及白板)(請(qǐng)洽店員)。
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總公司烘豆廠
【地址】
●高雄市鼓山區(qū)中華一路375號(hào)10樓(Googole地圖)
●臺(tái)南市仁德區(qū)林頂街5號(hào)(Googole地圖)
【電話】07-5543211
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善糖門市
【地址】臺(tái)南市化區(qū)溪尾溪美里228-4號(hào)(Googole地圖)
【電話】06-5810710
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●每篇食記、遊記都有時(shí)效性，正確訊息請(qǐng)依店家公告為準(zhǔn)。
●每個(gè)人對(duì)於口感、景點(diǎn)、感受等皆不同，分享文章皆是小編個(gè)人經(jīng)驗(yàn)及想法。
●文章純屬個(gè)人經(jīng)驗(yàn)分享，不對(duì)店家做推薦及背書。
●公共區(qū)域無(wú)針對(duì)單一人物做特寫拍攝，皆無(wú)違反法律相關(guān)問(wèn)題，但小編盡可能會(huì)幫用餐或景點(diǎn)人物做馬賽克。
●文章的任何資訊(文字、心得、照片、產(chǎn)品…等)，皆屬於小編個(gè)人、店家、提供者等相關(guān)單位及人物所有。
●因?yàn)槊總€(gè)電腦、手機(jī)、平版等螢?zāi)伙@色不同，所以看到的照片有可能與現(xiàn)場(chǎng)實(shí)物有色差，請(qǐng)依現(xiàn)場(chǎng)為主。