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來(lái)到彰化怎麼能錯(cuò)過(guò)最著名的肉圓呢
但彰化的肉圓名店相當(dāng)多
Aiden最喜愛的莫過(guò)於當(dāng)年一夕間爆紅的老擔(dān)阿璋肉圓
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老擔(dān)阿璋肉圓
地址:彰化縣彰化市長(zhǎng)安街144號(hào)
營(yíng)業(yè)時(shí)間:09:30–22:00
電話:04 722 9517
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阿璋肉圓店門口的攤位不算大
小小的空間卻有著好幾雙手正在忙碌著
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往旁邊望去便是內(nèi)用空間
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這就是讓 老擔(dān)阿璋肉圓 一夕間爆紅的原因啦
在超紅電影「那些年,我們一起追的女孩」曾經(jīng)出現(xiàn)過(guò)
讓許多影迷來(lái)到這朝聖
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座無(wú)虛席的內(nèi)用區(qū)域
到了用餐時(shí)間都必須等上一會(huì)兒
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店內(nèi)販?zhǔn)鄣钠讽?xiàng)不多
主要就是肉圓及其他湯品
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有著國(guó)宴美食之稱的肉圓有著相當(dāng)高的人氣
老擔(dān)阿璋肉圓有許多名人甚至是當(dāng)今總統(tǒng)來(lái)造訪過(guò)
更有著金氏世界紀(jì)錄的證明呢!!
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一旁提供蒜泥及醬油可以自行搭配
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肉圓 (NT. 45)
拳頭般大小的肉圓
外皮微厚Q彈有嚼勁
醬汁香甜卻不死鹹
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內(nèi)餡飽滿
一口咬下吃的到豬肉肉汁四溢
還有香菇及筍乾的鮮甜
整體口味偏甜
自行搭配蒜泥及醬油能讓風(fēng)味更有層次感
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內(nèi)用座位外還有提供清湯
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湯頭清澈卻不失風(fēng)味
鮮美甘甜必須來(lái)上一碗
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造訪日期:2020.07.18
老擔(dān)阿璋肉圓
地址:彰化縣彰化市長(zhǎng)安街144號(hào)
營(yíng)業(yè)時(shí)間:09:30–22:00
電話:04 722 9517
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