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艾吃食間
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艾吃食間

文章類別:美食-食記心得

縣市地區(qū):臺北市 > 大安區(qū)

臺北市大安區(qū)光復(fù)南路260巷45號
作者本次評價(jià):
5.00
美味度
5.00
服務(wù)品質(zhì)
5.00
裝潢氣氛
5.00
CP值
5.00

Store Info

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?你覺得呢餐酒館
??臺北市大安區(qū)光復(fù)南路260巷45號
??Thurs-Sun 18:00-02:00、Fri-Sat 18:00-03:00
?? 02-2721-0968
??粉專點(diǎn)我

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Review

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每次到你覺得呢餐酒館都感覺他們裝潢很特別,古色古香帶點(diǎn)美式風(fēng)格

不僅如此,昏暗的燈光相當(dāng)適合帶另一伴或是與朋友聚餐,到了晚上這種氣氛相當(dāng)來一下微醺感

真心覺得下次一定要帶一群朋友來這吃吃喝喝,好好度過一個(gè)悠閒的夜晚

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「煙燻鮭魚佐蜂蜜檸檬沙拉+牛肝菌菇濃湯+明太子奶油鮮蝦義大利麵+香煎海鱸佐奶油松露慕斯+香辣鹹酥一口翅+蜂蜜芥末雞肉起司口袋餅/莎莎醬+泰純+哄梨鼠薯」

「煙燻鮭魚佐蜂蜜檸檬沙拉」

滿滿的煙燻鮭魚,搭配上清爽可口的沙拉,裡面有綜合生菜、彩色番茄、蔓越莓乾、堅(jiān)果等食材

雖然燻鮭魚本身吃起來有點(diǎn)重鹹,不過搭配上清脆的生菜後,整道餐點(diǎn)吃起來相當(dāng)爽口

由於有果乾那酸甜的滋味,吃起來真的毫無違和感

「牛肝菌菇濃湯」

原本我滿排斥喝牛肝菌濃湯的,因?yàn)橹坝泻冗^挺鹹的濃湯

不過喝了「你覺得呢餐酒館」的牛肝菌濃湯後,覺得天啊也太好喝了

濃湯味道恰到剛好,口感喝起來相當(dāng)濃郁,即便放涼那口感依舊相當(dāng)美味,濃醇感依舊存在

麵包的部分未來有提供加購價(jià),一口麵包沾上一口濃湯,口感更加香醇些

「明太子奶油鮮蝦義大利麵」

滿滿的奶油醬汁搭配上明太子,旁邊有著鮮蝦,原以為奶油醬汁多的關(guān)係麵條會(huì)很爛

殊不知,真的會(huì)一口接上一口,麵條Q彈口感搭配上奶油醬汁濃郁香氣,一端上桌香氣直撲鼻

份量其實(shí)挺多的,朋友揪一揪一起吃其實(shí)會(huì)比較適合一些,義大利麵即便放到?jīng)鲆膊粫?huì)吃起來過於硬

醬汁就算涼吃起來也不會(huì)太油膩,每次來這裡每道餐點(diǎn)都有越來越進(jìn)步的美味

「香煎海鱸佐奶油松露慕斯」

香煎海鱸下面是馬鈴薯泥跟蘆筍,醬汁是奶油松露慕斯

香煎海鱸吃起來魚肉很鮮嫩,店家也處理得很好,搭配上馬鈴薯泥以及蘆筍口感相當(dāng)清甜

魚肉一吃就有入口即化般的口感,雖是香煎海鱸吃卻一點(diǎn)也不會(huì)太過油膩,原以為蘆筍在魚肉下方會(huì)吸油

不過一口蘆筍配上一口海鱸,口感還真是清脆

「香辣鹹酥一口翅」

炸過的雞翅,吃起來不會(huì)太膩,外皮酥脆吃起來也不會(huì)過於重鹹

肉質(zhì)鮮甜,吃起來微辣口感此時(shí)此刻搭配上一開始的沙拉,口感也相當(dāng)美味

意外的是,雞翅放涼後去吃一點(diǎn)也不影響口感,這大概是我二訪你覺得呢餐酒館感到最值得推薦給大家的地方

「蜂蜜芥末雞肉起司口袋餅」

滿滿的蜂蜜芥末搭配上濃郁起司,那種鹹甜鹹甜的口感真是絕了

內(nèi)餡雖然很多可一點(diǎn)也不影響外皮酥軟的口感,餅皮並沒有因?yàn)閮?nèi)餡而過於濕潤

整體口感也沒有遭到影響,吃起來口感合而為一,沾上一點(diǎn)酸酸辣辣的莎莎醬,彷彿在吃墨西哥料理般

讓人不用出國也能在餐酒館享受異國風(fēng)味

「泰純」

泰式紅茶搭配泰式奶水尬上煉乳,講白了就是泰式奶茶的口感

不過他們的泰純,喝起來香醇;茶也不會(huì)苦澀,奶味十足卻一點(diǎn)也不會(huì)甜膩

如果害怕泰式奶茶過甜的人,可以點(diǎn)看看你覺得呢餐酒館他們的泰純,是真的很純啦!

「哄梨鼠薯」

蘭伯爵茶姆酒+自製鳳梨蜜+鳳梨汁+檸檬+糖+蛋白,個(gè)人覺得這杯的酒味不會(huì)太濃,鳳梨味道倒是很可以!

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我個(gè)人比較偏好威士忌,第一次點(diǎn)這樣蘭伯爵茶姆酒為基底的調(diào)酒喝起來雖然不太習(xí)慣,但還是滿推薦給大家的

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雖然有搭配檸檬,不過大多時(shí)候喝到的是鳳梨的香氣,酒的香氣挺濃醇的,伯爵茶泡上萊姆酒的概念挺不錯(cuò)的

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就是一種茶酒的概念,這也是給不太愛酒味的人一個(gè)選項(xiàng),口感香醇卻一點(diǎn)也不會(huì)辣

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??你覺得呢餐酒館真的一次比一次令人驚艷

??未滿18請勿飲酒,開車不喝酒喝酒不開車,口味見仁見智,謝謝大家??

創(chuàng)作者介紹
Agnes

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