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臺中北區(qū)漢口路上有一家新開的日式料理美食,有關(guān)東煮、丼飯、唐揚雞、烏龍麵等等,不論是想吃飽還是想當(dāng)下午茶點心,熊胖認(rèn)為這一家都美食餐點都相當(dāng)適合,關(guān)於他們家的餐點究竟如何?就跟著熊胖一起來看看吧!
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炸姬殿堂からひめ,位於臺中北區(qū)漢口路上,門外招牌相當(dāng)?shù)娘@眼,完全就是有一種相當(dāng)復(fù)古的日式演歌的風(fēng)格呈現(xiàn),不論是開車、騎車、還是走路的,都會被他們門外招牌所吸引吧!
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炸姬殿堂からひめ門口還規(guī)劃設(shè)計了帶有日式屋簷設(shè)計建築風(fēng)格的點餐窗口,旁邊還有鳥居,對於喜歡日式風(fēng)格的朋友或是喜歡拍個網(wǎng)美照的朋友,這一處,算得上是相當(dāng)不錯的照片背景。
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炸姬殿堂からひめ是一家以外帶為主的店家,雖然如此,店家對於店內(nèi)的裝飾上也相當(dāng)?shù)挠眯模梢钥吹胶苋帐降臒艋\以及演歌中的藝妓,整體的氛圍讓人感覺到一秒來到日本的感覺。
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炸姬殿堂からひめ另外還有販?zhǔn)垌n國相當(dāng)具有人氣的泡麵,有辛拉麵、火雞辣醬麵、起士拉麵、以及韓劇常見的炸醬麵,每一款都是在臺灣較具人氣款的韓式泡麵可以選購。
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另外還有韓國進(jìn)口的水果燒酒可以參考選購,吃著唐揚雞配上韓國燒酒也是絕配,搭配不同口味的水果燒酒,滋味也渾然不同,大家也可以參考參考,嘗試一下,很不錯唷!
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※開車不喝酒,未滿18歲請勿飲酒※?
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另外炸姬殿堂からひめ也有碳酸飲料可以選購,值得一提的是,炸姬殿堂からひめ也有自行製作的冷泡茶系列可以參考。
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炸姬殿堂からひめ的料理工作區(qū)雖然並不大,不過工作的區(qū)域環(huán)境維持的相當(dāng)不錯,油炸鍋裡的油也相當(dāng)乾淨(jìng),由此可知,炸姬殿堂からひめ的炸油每天都會更新。
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炸姬殿堂からひめ的炸物起鍋之後,都會放在待涼區(qū),然後再處理客人所選擇的餐點再進(jìn)行調(diào)味。
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炸姬殿堂からひめ門口清晰可見關(guān)東煮料理區(qū)以及各項食材,重點是,店家有一個小地方不知道大家看不看得出來,炸姬殿堂からひめ把食材放在臺面上的作法,目的就是讓所有的顧客吃到最佳的口感,當(dāng)顧客點完單之後才會在進(jìn)行川燙,才不至於吃到的食材會感覺軟爛軟爛的,熊胖覺得這樣的方式很不錯捏。
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炸姬殿堂からひめ的菜單很特別,上面的價格均一皆是會員價,如何成為會員呢?只要加入炸姬殿堂からひめ Line@就可以了,而且在Line@上同時也可以點餐是不是相當(dāng)方便呢?還不趕快手刀加入一波。
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▲炸蟹肉巨棒 會員價:49元
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炸姬殿堂からひめ的蟹肉巨棒有兩種料理方式,可以是關(guān)東煮裡的配料,也可以是油炸的,今天熊胖選擇的是油炸的方式,整體吃起來味道上非常鮮美,酥脆的外衣搭配薄薄的椒鹽風(fēng)味,整體吃起來非常的爽,這也是熊胖與妃妃第一次嘗試這種呈現(xiàn)的方式,感覺上很新鮮。
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▲日式特色椒鹽 (柚子-小) 會員價:80元
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炸姬殿堂からひめ唐揚雞總共分為6大類口味,尤以日式特色椒鹽又細(xì)分4種口味可以選擇,總共約有10種口味可以參考,而每一份都含有帶皮片薯、生菜絲,這次熊胖特別選擇柚子口味唐揚雞。
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炸姬殿堂からひめ的唐揚雞選用的無骨雞肉,吃起來相當(dāng)方便,淡淡的柚子香氣搭配酥脆的唐揚雞,整體吃起來完全不膩口,雞肉部分也不會感覺柴柴的,在搭配高麗菜絲一起吃,整體口感在加分。
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▲千葉經(jīng)典照燒 (大) 會員價:150元?
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另外我們也點雙姬分享餐會員價370元,餐點的內(nèi)容有唐揚雞(大)X1、手羽先X2、手羽元X2、帶皮片薯、關(guān)東煮X4、柚香蘿蔔X1,而這一份千葉經(jīng)典照燒也就是套餐之內(nèi)的餐點之一,當(dāng)然唐揚雞的口味是可以任選的,有了柚香口味的,當(dāng)然要吃吃不一樣的。
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千葉經(jīng)典照燒,吃起來鹹甜鹹甜的味道,整體吃起來不會過於死甜死鹹,調(diào)味相當(dāng)?shù)倪m中,而且店家也相當(dāng)用心,用紙盒盛裝,讓這一份唐揚雞看起來價值感加分了不少。
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▲親子丼飯 會員價:109元
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剛剛上述有跟大家說過炸姬殿堂からひめ也有丼飯可以選擇,今天我們點了親子丼飯給我們家的熊寶吃,炸姬殿堂からひめ的丼飯,配菜相當(dāng)豐富,整體吃起來份量也很夠,醬汁的味道也很香,鹹甜度也很剛好,吃丼飯熊胖最怕的是米飯吃起來糊糊的,但是炸姬殿堂からひめ的並不會。
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▲手羽先X2、手羽元X2(左賀海苔燒)?
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同為雙姬分享餐內(nèi)中其中一份餐點,口味的挑選同唐揚雞,共有10種可以選擇,前面唐揚雞選擇了柚子、照燒,這一份當(dāng)然也是要來個不一樣的,值得注意的是套餐內(nèi)的手羽先、手羽元的份量與單點的不一樣哦,點餐的時候千萬不要誤會了。
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炸姬殿堂からひめ手羽先、手羽元的外皮與唐揚雞的外皮有所不同,手羽先、手羽元的外皮比較類似粉末油炸的方式呈現(xiàn),吃起來的酥脆程度比較不一樣,讓熊胖相當(dāng)驚艷的是炸姬殿堂からひめ的海苔醬,味道相當(dāng)?shù)臐庥簦浅5赖氐娜帐斤L(fēng)味,從外觀看起來熊胖還誤以為是類似章魚小丸子的風(fēng)味,結(jié)果吃起來竟是相差如此之大,由此證明了一句話,眼見未必一定是事實。
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▲關(guān)東煮 均一價29元?
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關(guān)東煮同樣也是雙姬分享餐之中的餐點,我們選了,福袋蝦仁、鱈魚燒、娃娃菜、黃金豆腐等等。
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值得一提的是福袋蝦仁,整體吃起來鮮味十足,並且還吃得到蝦仁Q彈的口感,而關(guān)東煮的湯頭也非常的鮮甜,讓人忍不住一口接著一口。
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這次來到臺中北區(qū)的炸姬殿堂からひめ,對於他們家的東西感覺上都蠻新鮮的,把日式唐揚雞做了相當(dāng)多的變化,口感與味道都讓熊胖相當(dāng)驚艷,炸姬殿堂からひめ不僅在餐點上製作得相當(dāng)用心,連炸物的外盒也相當(dāng)別出心裁,唯一讓熊胖覺得比較可惜的是炸姬殿堂からひめ並沒有內(nèi)用區(qū),如果有的話,現(xiàn)點現(xiàn)吃搭配著燒酒、聊天,我想人生最愜意的時光也莫過於此了吧!好了,以上就是熊胖在炸姬殿堂からひめ的食用分享,你也喜歡這樣的日式餐點嗎?這一篇提供給你參考囉!
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