地址:104臺北市中山區(qū)民權(quán)東路三段60巷6號
電話:+886225182848
營業(yè)時(shí)間:11:30–14:00、17:30–21:00
哈摟大家
今天要來和大家分享一間原本只單做無菜單的日式料理
現(xiàn)在在隔壁新開幕了一間同品牌純做定食的餐廳
食堂平價(jià)又美味
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隔壁就是他們的無菜單本店鮨一
店門是木門質(zhì)感
來看看室內(nèi)吧
進(jìn)去店裡可以看到師傅在吧檯做料理
現(xiàn)在室內(nèi)都有架上隔板唷
(拍攝為疫情前)
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來看看菜單吧
主要以定食套餐為主
價(jià)位介於$280~$500不等
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上菜瞜
今天叫了兩個(gè)烤魚定食
大概20分左右菜就上齊拉
今天點(diǎn)的都是烤魚 如果趕時(shí)間 建議不要烤類會比較快好
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一個(gè)套餐配菜滿滿誠意阿
有手卷 炸豆腐 小菜 茶碗蒸 味噌湯
最後還有甜點(diǎn)喔喔喔
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來各自介紹巴
首先來的是
我很喜歡他的龍蝦沙拉手卷ㄟ
裡面有滿滿的龍蝦沙拉
還有高麗菜絲和紫洋蔥
清爽又美味
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還有一塊吸滿湯汁的豆腐
豆腐似乎有先油炸過 湯汁多多
豆腐外皮薄薄的?又有點(diǎn)像臺式臭豆腐
?帶點(diǎn)咬勁
炸得剛好 豆腐不會太過濕潤而失去口感
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鮨一食堂的茶碗蒸配料很豐富
麻雀雖小 五臟俱全
小小的碗底藏著很多好料
有魚板 雞肉 蟹肉棒
主要是吃完蒸蛋和配料
碗底還有海鮮鮮甜的高湯可以喝 很滿足
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酸甜酸甜很開胃
味道就中等表現(xiàn)拉
但是最棒最棒的事就是?這些都可以續(xù)加喔
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主食
我覺得他們家的烤功都相當(dāng)了得 烤魚好吃耶
烤青干魚下巴個(gè)頭滿大的?
肉質(zhì)也相當(dāng)肥厚
薄薄的魚皮烤得金黃酥脆也不會焦
/魚下巴最好吃的就是魚肉會帶有些微的油脂 肥嫩鮮香
旁邊附的是甘草芥末椒鹽
哇沙米的微微嗆辣味 讓魚肉的味道更加鮮美
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甜點(diǎn)
它們的炸麻糬和整顆都是軟的炸麻糬不同
外面裹了一層厚厚的紮實(shí)的花生粉
炸得酥酥硬硬的
裡面的麻糬 比一般的麻糬軟 ?
整體比一般的炸麻糬大 但因?yàn)閯傉ê靡】诔员容^好
飯後剛好美好收尾
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下一個(gè)點(diǎn)的是
其他的配菜都一致
主要是差在魚種 我很喜歡午仔魚
雖然也喜歡下巴
但更喜歡吃到整尾魚肉的感覺
魚肉肉質(zhì)細(xì)緻?
皮烤得恰恰的 好吃
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又找到一間平價(jià)又好吃的定食拉
而且我覺得他的配菜誠意十足?
每樣都美味好吃呢 不是要敷衍那種
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地址:104臺北市中山區(qū)民權(quán)東路三段60巷6號
電話:+886225182848
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