轉雞炸物專賣店從1987年就開始經營的品牌
至今已經傳香超過30個年頭
我家鄉三重也有一家每次經過都能聞到超香的炸雞味
這次到林口長庚商圈辦事情,發現這邊也有轉雞炸物專賣店
就點了超多炸物要大快朵頤一番,居然連甜甜圈跟茶飲也有,
來轉雞吃下午茶是長庚上班族及學生很棒的選擇 !
轉雞店面就在很熱鬧的長庚商圈內
這邊很多間漂亮的木頭房子,
有賣超多小吃美食,一到用餐間人潮滿滿
好在我這次有先提早點餐,提早來錯開很多人潮
轉雞炸物林口店配合防疫提供線上點餐服務
有夠方便減少人跟人接觸、也可以縮短等候時間
如果現場點餐也可以用LINEPAY不用擔心拿現金會有防疫問題
轉雞炸物會依照品項分別用不同包裝
有的用紙袋、有的用紙盒,包裝得很仔細
外帶外送回家吃也不用擔心會散開或破掉
看看我點了滿滿的炸物根本就想是在戶外野餐
有鹹、有甜、還有炙燒,再喝上幾口冷泡茶真的好愜意
轉雞秘方雞排$70
採用獨特黃金比例秘方讓雞排更入味、肉質更嫩更多汁
而且調味洽到好處不會太鹹,每口都是滿滿的雞肉湯汁
灑上一點點胡椒粉,更帶出雞肉的香氣,讓人一口接一口
裏頭的雞肉質地很細緻,想必在醃漬過程還需要按摩
才能讓雞肉吸滿醬汁的精華,
裹粉炸到金黃酥脆,鎖住裏頭的肉汁精華
雞排真的是國民最愛的平價美食
來轉雞絕不能錯過這個招牌美味
轉雞還有多款炸物也是超高人氣
我來一一介紹除了雞排,還有哪些是我吃了很喜歡的黃金單點
泰式酸辣唐揚雞$80
夏天就想吃些酸酸甜甜的醬汁
轉雞這款泰式酸辣唐揚雞就是開胃首選
雞肉炸得外酥內嫩,而一口咬開還會留出雞汁
沾上泰式醬料真的好可口,一不小心就吃個精光
真有料蝦排$70
一般外面賣的蝦排都吃不到蝦子
我都懷疑是不是都有粉去調而已
所以我不太喜歡吃連鎖店的蝦排
然而轉雞的蝦排有別於市面上廉價的蝦排
是真正有料的蝦排,一口咬開滿滿的蝦肉
而且那種彈牙感就是真材實料!
蝦蝦控千萬別錯過這一道
明太子花枝燒(六顆) $70
別以為只是炸花枝丸而已,
轉雞的花枝燒裡頭花枝塊超多
咬起來口感有夠紮實有Q度
上頭經過炙燒後明太子香味四溢
吃起來帶有濃濃的大海滋味
覺得這樣的組合相當適合是我意料之外的美味
當然還要來些點心類的炸物
我每次必點甜不辣、超營養南瓜可樂餅、還有少見的炸竹筴魚都來上一份吧
日式炸竹筴魚$50
我很擔心魚肉會很腥或者肉質柴柴很難下嚥
沒想到這邊竹筴魚跟很多日式餐廳一樣
外皮酥脆、魚肉細緻,吃起來挺不賴的
酥炸甜不辣(三片)$35
轉雞甜不辣不切最好吃,一整片咬起來超過穎
比起一般吃起來粉粉軟軟的甜不辣相比
轉雞用的魚漿成分很高,咬起來Q彈有咬勁
是我超喜歡的那種真材實料的甜不辣
南瓜可樂餅60
吃完這麼多鹹食,當然要有些偏甜,小朋友會喜歡的炸物
就是這個用豐富南瓜的可樂餅,南瓜豐富膳食纖維,還有豐富營養素
有抗氧化的效果,是很多人愛吃的養生食品
可樂餅外酥內軟的口感,不論直接吃或配其他炸物都很美味
深法可可甜甜圈$55
撒上滿滿可可粉的巧克力、淋上讓人幸福感十足煉乳
滿滿鋪在炸得金黃酥脆的小米甜甜圈上頭
一口咬下外酥內Q,比麻糬更有Q勁一些,又不會如甜甜圈那樣有吃麵包的感覺
而且甜度剛剛好,巧克力不死甜,反而有濃厚可可本身的香氣
煉乳成為甜甜圈跟可可的橋樑,串連在一起成為招牌的轉雞必吃甜點
蒸菁綠茶$50、大吉嶺紅茶$50、高山烏龍茶$50
茶飲都選用比一般飲料店還要好的茶包
喝起來茶香很濃郁,口感也不苦澀,
吃完炸物來上一品瞬間清涼解渴
是下午茶不可或缺的絕佳配角喔!
轉雞炸物專賣店 5大特色
1. 餐點都真材實料,食材跟一般炸物店吃的高級很多
2. 現點現炸熱騰騰超好吃!可以線上點餐省時間
3. 獨特甜點可可小米甜甜圈,不死甜吃起來QQ像麻糬!超推
4. 茶飲順口好喝,不會苦澀或太水沒味道,搭配炸物超解渴
5. 配合外送平臺、行動支付,防疫要吃爽一點,吃點炸物好過日
??店家資訊 轉雞炸物專賣店
??地址: 桃園市龜山區復興北路6巷21號
??交通: 長庚醫院站5分鐘
??電話: 0902-156-076
?時間: 週一至週日14:00-23:00
??公休: 不定期公休,請參考粉專
??消費: 現金
??官網: https://reurl.cc/rgqG7y
??食記: https://jetpeter.pixnet.net/blog/post/405525659
??影片: https://www.youtube.com/watch?v=nn61FQjPVX0
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