?
臺北知名瓦崎燒烤火鍋店竟然已超過10年了！！
?
消費方式：
$529/ $599/ $699/ $899? 四種吃到飽模式
週五17:00後及例假日僅提供$599以上價位
一人用餐，加收$100
不提供刷卡服務
孩童收費標準: 100公分以下→免費；100~140公分→半價；140公分以上→收成人價
同行消費，限使用同等價格消費，不可拆桌計費
以上消費均須加收10％服務費
用餐時間限定2小時
店內菜色不定期更新，以店內點菜單為主
?
?
?
瓦崎燒烤火鍋公館店新地址，從捷運公館站3號出口，直走過來再過一個地下道，約5分鐘就抵達！
?
?
我們選擇下午時段前往用餐，避開人潮，自己做好安全社交距離！
?
?
3樓的用餐環境～
?
?
自助區
有軟飲、冰沙、咖啡等
?
?
H?agen-Dazs?＆COLD STONE ，多種口味任君選擇！！
?
?
火鍋料自助吧及醬料區
?
?
有男生最愛的臺啤無限暢飲
也有女生最愛的果汁沙瓦！
吃肉配酒，讓您透沁涼～～
?
(未滿十八歲請勿飲酒，喝酒不開車/開車不喝酒，飲酒過量有害健康)
?
?
瓦崎燒烤火鍋全新菜單出爐啦～～
瓦崎燒烤火鍋的價位從529元～899元
湯品有北海道昆布鍋、溫補養生鍋、天香麻辣鍋、香濃牛奶鍋、韓式泡菜鍋供選擇
?
?
因為疫情關係，點餐流程和以往不同
入座後會先給一張專屬的QR cord，全程以手機點餐，一次點選8種食材
還有自助吧取用的手套，離座都要戴上口罩唷！
?
?
環保木炭搭配內吸式抽風設備，吃烤肉身上不留烤肉味唷！
?
?
我們選的是天香麻辣鍋及溫補養生鍋湯頭的鴛鴦鍋！
?
?
在等候上肉時間，先煮些火鍋料墊墊肚子！
?
?
湯頭清甜，喝點熱湯暖胃，準備啟動吃肉肉模式！
?
?
我們請店家幫忙先配個基本盤
用心的擺盤，美麗油花形成黃金比例，看了食慾都大增！！！?
牛花五、梅花豬、豬五花、羽翼牛、牛胸、板腱牛，中間是韓式醬燒牛
各種優質原肉現點現切，沒有事先醃製，夠新鮮才敢原味呈現！
?
?
豐富的油脂搭配瘦肉，吃起來的口感是最香甜多汁！
灑玫瑰鹽，提升食材風味～
?
?
灑上具有濃郁香氣七味粉，也是為美味加分！
?
?
沾著特製烤肉醬吃，甜甜的不死鹹，中式口味﹐很百搭！
?
?
捲著泡菜一起吃，更多了爽脆口味！
?
?
韓式醬燒牛，很像丼飯的燒肉，鹹鹹甜甜的滋味頗涮嘴！
?
?
滷大腸、櫻桃鴨菲力
?
?
雞肉捲、七里香、安格斯黑牛、骰子牛、松阪
?
?
噴香誘人的松阪豬，鮮味十足，佐上些許鹽巴便能勾勒出原汁原味！
櫻桃鴨菲力，咀嚼起來軟嫩多汁、甜潤、有彈性，無一般鴨肉的腥味！
安格斯黑牛肉質柔嫩，帶有濃厚紮實的肉香～
?
?
七里香、滷大腸、雞肉捲
因為都帶有豐富油脂，最愛把油逼出來後的焦脆口感，邪惡呀！！
灑上七味粉，美味極了～
?
?
各種牛肉鮮嫩與香甜讓您一次嚐盡！
?
?
烤盤滋滋作響等待熟透的瞬間，香氣四溢裊裊飄香！
?
?
厚切牛排精實的肉質，絕對夠你大飽口福
?
?
這明太子秋刀魚是新菜色唷！
?
?
已去骨去刺的秋刀魚，中間夾入明太子內餡
充滿秋刀魚濃郁鮮甜海味，包裹魚卵逼逼波波口感，讓人喜歡！大推
?
?
海鮮拼盤-
海虎蝦、天使紅蝦、手掌蝦、白蝦、生蠔、
花枝、鮑片、鮭魚、小卷、干貝、扇貝、生蠔
?
?
飽滿肥碩的進口生蠔！
?
?
奶油扇貝、生蠔烤至冒泡泡就OK囉！
?
?
扇貝鮮甜美味，保留一絲絲口感，帶有嚼勁！
生蠔是老饕們的最愛，生蠔圓潤滿飽，剔透晶瑩，那肥美的肉一口吸進嘴裡，滋味鮮美，爽度破表！
?
?
蝦蝦軍團，通通排排站！
?
?
每次烤蝦子一不注意很容易操灰搭，就超難剝殻的
這次先把殻剝好再烤，是不是烤得挺美的呀！
蝦肉肉質飽滿富帶彈性之口感，蘊含著海洋原始鮮甜～～
?
?
服務人員貼心幫我們的木炭翻面！
?
?
鮭魚肉質較扎實，不用調味就很好吃！
小卷Q彈的口感，真的是讓人有說不出的幸福和滿足啊～
?
?
又魚又肉，來加一點蔬菜！
?
?
?
還有甜點當然也不能錯過啦～
乳酪一口酥、布郎尼、棉花糖、麻糬，通通來一輪！
?
?
扎實的布郎尼，一咬下去遍佈滿嘴的巧克力味甜中帶點微苦，不論烤或不烤都很美味唷！
?
?
麻糬沾上煉乳，總是讓人一口接一口，此時罪惡感早就拋到九宵雲外了！
?
?
烤過的棉花糖，外皮被烤得微焦，裡面已融化，一口咬下去有爆漿的快感！
?
?
雖然很飽，但哈根的冰淇淋是一定要滴！
這樣才是完美END！
?
?
瓦崎燒烤火鍋公館店新的環境不但環境更舒適，食材品質優，上菜快速，服務也不錯，
席間一直來換乾淨的烤網，這點相當加分！
不管是跟同事吃飯、或家人、三五好友聚會都相當合適唷～～
?