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文章類(lèi)別:美食-食記心得

縣市地區(qū):嘉義市 > 東區(qū)

05-2270661
嘉義市東區(qū)中正路361號(hào)
作者本次評(píng)價(jià):
5.00
美味度
5.00
服務(wù)品質(zhì)
5.00
裝潢氣氛
5.00
CP值
5.00

今天推薦的嘉義名店大家一定不陌生,就是大名鼎鼎的 林聰明 沙鍋魚(yú)頭, Aa 的親友聽(tīng)到都很羨慕,說(shuō) 林聰明 可是平假日都要排上幾個(gè)小時(shí)才吃得到的名店,沒(méi)來(lái)吃過(guò)你就虧大了!!話(huà)不多說(shuō), Aa 口水快流下來(lái)了,我們快點(diǎn)開(kāi)吃吧~

店家資訊

林聰明 好幾個(gè)招牌不是為了什麼,全部都是內(nèi)用座位

林聰明 平日的非用餐時(shí)間一樣這麼多人

林聰明 開(kāi)始有自動(dòng)販賣(mài)機(jī)了耶

林聰明 現(xiàn)在門(mén)口有自動(dòng)販賣(mài)機(jī),萬(wàn)一真的半夜想要來(lái)點(diǎn) 林聰明 也可以直接來(lái)買(mǎi)了:D

?↑店家外觀↑

店家地址:嘉義市東區(qū)中正路361號(hào)
店家電話(huà):05 227 0661


營(yíng)業(yè)時(shí)間:每日1100~1800(全年無(wú)休)
用餐條件:?內(nèi)用(疫情期間不提供內(nèi)用)?外帶
外送服務(wù):??
是否提供停車(chē)場(chǎng):?(附近有蠻多停車(chē)場(chǎng)還有路邊格子可以找找看)
是否提供廁所:?

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周邊停車(chē)場(chǎng)

特約停車(chē)場(chǎng) (光彩街建安停車(chē)場(chǎng),文化郵局側(cè)門(mén)處,消費(fèi)滿(mǎn) $1000 折抵 1 小時(shí)),走路約3分鐘

用餐環(huán)境

林聰明 全都是用內(nèi)的店面XD

林聰明 室內(nèi)目前都在裝修中,大家有機(jī)會(huì)一定要來(lái)體驗(yàn)一下,每一個(gè)館都有不同的特色喲。

菜單

林聰明 外帶菜單

林聰明 內(nèi)用菜單

點(diǎn)餐內(nèi)容

林聰明 標(biāo)準(zhǔn)配備 G肉飯+沙鍋菜+涼的

Aa 這次來(lái)就是吃雞肉飯+沙鍋菜還有一瓶涼的,一個(gè)女生吃蠻剛好的,如果是男生吃可能要再多加一些料,在 林聰明 內(nèi)用的話(huà)湯是可以一直續(xù)的,真的會(huì)停不下來(lái)

林聰明 這個(gè)豆腐超入味的啦

餐點(diǎn)名稱(chēng):沙鍋菜
價(jià)格:90
心得:第一次吃到原來(lái)光靠白菜的甜味就可以讓湯頭這麼好喝,老闆說(shuō)每天最少都要用掉1噸的白菜才夠應(yīng)付這麼多的客人
推薦指數(shù):★

★★★★

林聰明 黑糖黑木耳飲好喝

?

餐點(diǎn)名稱(chēng):黑糖木耳飲
價(jià)格:45
心得:喝起來(lái)非常有膠質(zhì)的感覺(jué),很濃但又不會(huì)太甜,算蠻好入口的,只可惜份量不大
推薦指數(shù):★★★★★

林聰明 我感覺(jué)這也是會(huì)噴水的G肉飯

?

餐點(diǎn)名稱(chēng):火雞肉飯
價(jià)格:30
心得: 林聰明 是少數(shù)幾家雞肉飯算很多汁的店家,如果有機(jī)會(huì)大家一起來(lái)推薦買(mǎi)個(gè)聰明醬搭配著一起吃,可以一飯兩吃,不同風(fēng)味
推薦指數(shù):★★★★★

林聰明 聰明洛梅飲好酸甜,配沙鍋剛剛好

?

餐點(diǎn)名稱(chēng):聰明洛梅飲
價(jià)格:45
心得:酸甜的滋味很適合吃辣的時(shí)候搭配,平常喝會(huì)有點(diǎn)酸,但搭配宅配的麻辣鴨血超好吃
推薦指數(shù):★★★★☆

出餐速度:中上(因?yàn)榭腿苏娴奶嗔?

--- 本次花費(fèi)330大洋 ---

總評(píng)與推薦指數(shù)

推薦指數(shù):

?????

Aa 本來(lái)是不喜歡沙茶料理的,因?yàn)锳vy比較敏感,所以很多時(shí)候有沙茶的料理就會(huì)喉嚨不舒服,但 林聰明 的不論是湯頭或者是裡面的配料,都不會(huì)讓Avy有不舒服的感受,而且湯頭真的是甜到一個(gè)爆炸,如果下次還有機(jī)會(huì)的話(huà)一定會(huì)再回訪(fǎng)

宅配包後記

這次除了在店裡吃,還有 林聰明 宅配包的部份是我們?cè)诩易约鹤觯苑珠_(kāi)寫(xiě)

林聰明 滿(mǎn)滿(mǎn)的好料現(xiàn)在也可以宅配了

林聰明 麻辣鴨血熱好的樣子

餐點(diǎn)名稱(chēng):麻辣鴨血
價(jià)格:
心得:算中等的辣度,但連Avy不吃辣的這次都試吃完說(shuō)很好吃,但仍然沒(méi)辦法吃太多啦:D不過(guò)能讓Avy一口接一口的麻辣食物很不簡(jiǎn)單
推薦指數(shù):★

★★★★

林聰明 小聰明拌麵,蔥自己買(mǎi)XD

?

餐點(diǎn)名稱(chēng):小聰明拌麵
價(jià)格:139
心得:麵體很Q彈很好吃,拌麵醬本身味道比較重,如果是一包麵的話(huà)建議加1/2到2/3就足夠了,蔥花要自己買(mǎi)沒(méi)有附喔XD
推薦指數(shù):★★★★☆

林聰明 個(gè)人沙鍋套裝搭配烏龍麵

?

餐點(diǎn)名稱(chēng):沙鍋菜+烏龍麵
價(jià)格:
心得: 和店裡內(nèi)用的比較起稍微比較油一點(diǎn),不過(guò)相對(duì)也比較香,口味很相近,最可惜的就是不能像在店裡一直續(xù)湯啦>" 推薦指數(shù):★★★★★

林聰明 聰明醬聽(tīng)說(shuō)吃完考試都會(huì)一百分

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餐點(diǎn)名稱(chēng):聰明醬
價(jià)格:225
心得:蠻百搭的醬,用沙茶當(dāng)作基底後,經(jīng)過(guò) 林聰明 特殊調(diào)配製成,不會(huì)油味很重,也有一些鹹度,很推薦當(dāng)沾醬使用
推薦指數(shù):★★★★☆


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