日期:2021-09-10
名稱:禁の地燒烤
電話:05-5361314
地址:雲林縣斗六市漢口路5號
營業時間:11:00-14:00丨17:00-23:00
平均消費:
嚴選788元丨特選988元丨特等嚴選1388元丨高級嚴選1688元
FB粉絲頁:禁の地
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檢視較大的地圖
中秋節宅配烤肉組!!野生龍蝦俗俗賣~
雖然雲林總給人一種鄉村米稻的刻板印象
但認真去探索你會發現其實美食也不算少
禁の地 一家全新開幕的日式頂級燒肉吃到飽
讓眾鄉親們又有一個截然不同的燒肉新選擇
在疫情世界底下
進門吃飯酒精消毒及體溫量測一定不可馬虎
店家更自備一臺高科技且時尚的酒精消毒機
在客人身上來回消毒整個就是非常專業盡責
雖說是新開幕餐廳但牆壁上已經快掛滿特約店
這也真的是有給他厲害到~
店內裝潢有好多手工製作十分有意思
牆壁上還有小時候的回憶忍者小叮噹
整間餐廳充滿濃烈日式風格非常到位
出餐菜口貼了滿滿美味的食材木板
似乎隨時在提醒客人還有很多好吃的料理你吃了沒!?
飲料與冰淇淋當然也是讓客人可以來無限暢飲
頂級美味的日式燒肉吃到飽
禁の地的消費價格共分成四種級距方式
嚴選788元 牛.豬.雞及海鮮(23種食材)+昆布養生鍋
特選988元 含括嚴選+昆布養生鍋?再加增12種特選食材?
特等嚴選1388元?含括嚴選/特選+昆布養生鍋?再加增7款高檔海鮮食材
高級嚴選1688元?含括嚴選/特選/特等嚴選+昆布養生鍋?再加增 野生龍蝦/波士頓龍蝦/南極雪蟹 3款頂級食材!!
其中昆布養生鍋湯頭可再加價99元升級成辣鍋
而火鍋方面也有多達30幾款左右的食材可以來任選品嚐呢~
日本A5和牛則是採自費加點方式
喜歡超級美食的老饕客可以來試試看
多達11款酎料讓你自由混搭口味
在每個座位區除了提供6款調味粉讓你選擇之外
還有老闆自製5款獨門沾醬讓肉肉們可以更美味
蜜汁叉燒醬/獨門味噌醬/失傳辣椒醬/獨醬炙燒醬/赤海蒜味醬
昆布養生鍋/芋香白米飯
他們家的昆布養生湯頭真的真的很好喝!!
再加入一些海鮮讓整個味道大大升級加分
而白飯則是散發出一股淡淡的芋香味
讓喜歡芋香米飯的朋友可以飽飽嗑上一碗
ANGUS無骨牛
看看這個油花是不是相當迷人呢?
濃郁的牛肉香氣正是安格斯牛肉最好的美味證明
禁地雪花牛
晶瑩透出迷人紅光的禁地雪花牛
其炙烤後口感也是十分來的對味
由於初期爐火的火喉相較來的旺盛
所以約莫只需3-5秒翻面再稍微加熱即可食用
紐西蘭穀飼牛舌
小毛覺得牛舌有點挑人吃
有些人愛的要死也有些人敬畏三分
烤牛舌同樣不能烤太久會口感硬化
經典吃法是上頭再擺上一點鹽蔥醬會更加美味
Prime骰子牛
切成丁塊狀的骰子牛肉讓肉味吃起來更濃口
只要將外層烤至微微焦並保有肉塊內嫩口感
就可以吃到好吃的Prime骰子牛
禁地精選小肥牛
油脂分配相對豐富的禁地精選小肥牛
再炙烤過程中還可看見烤盤上雀躍的油花
禁地翼板牛
牛隻翼板肉相對也是肌肉比較發達的部位
這裡的肉片通常油脂分佈少但氣香味明顯
1855板建牛(片)
板建牛在口感方面的表現相對紮實許多
對於喜歡來點嚼勁的客人相信會很喜歡
1855板建牛(塊)/頂級帶骨牛小排
1855板建牛(片)吃不過癮沒關係!!
你還可以直接選擇(塊)的方式來厚切火烤
牛肉越靠近骨頭的地方是越有肉香味
若你也喜歡不妨就來一份頂級帶骨牛小排
香辣梅花豬/嚴選梅花豬
小毛其實很喜歡梅花豬肉片的品嚐口感
雖然只是平價豬肉但無論是火烤或煮火鍋來吃都好吃
這裡除了提供原味之外也有香辣口味可以來選擇品鮮
禁地老饕豬/帶骨豬小排
禁地老饕豬肉片嚐起來是有點厚度且有點脆口
這塊肉品僅放在嚴選788元算是CP值很不錯!!
帶骨豬小排本身烤起來會有較多油花
這對小毛個人來說就有點不太能妥協了XD
野生龍蝦
吃東西不要吃的太猴急真的不是沒有道理
超大美味的整隻野生龍蝦看上去也太令人垂涎了吧!!!
真材食料約莫一個女孩子手肘前端的整體長度
完全不怕客人吃的頂級食材選用真的太大器了
小毛個人建議龍蝦配他們家的昆布養生鍋實在很對味
而且煮湯後的龍蝦肉也容易得到品質上的掌控
禁の地海鮮大盛拼盤
由於小毛選擇的海鮮種類很多
員工干脆直接出一個海鮮大盛拼盤給小毛
其擺盤上的視覺專業程度也真的給它厲害!!
明太子秋刀魚/鮪魚/厚肉鮑魚/扇貝/鮭魚菲力/淕珠干貝/蘭陽香魚
至尊蝦/藍鑽蝦/天使紅鑽蝦/極鮮甜白蝦蝦/超級巴蛤蜊/超肥滋魚下巴
你沒有看錯!! 滿滿讓你痛風到不行的海鮮大拼盤竟多達13種以上的海味食材
本來已經快7分飽的胃袋突然間又開放新空間準備來接納下這些好傢伙
禁の地在海鮮食材的品質上面有著很不錯的維護把關
即便沒有添加任何調味料也可以吃到基本的鮮甜口感
烤肉除了品嚐美食之外
其歡樂的燒烤過程更是拉近人與人之間的情誼關鍵
即使不小心烤焦了也能夠換來彼此一陣的歡樂笑聲
準備來將野生龍蝦海放入鍋囉~
讓我們再最後看一眼他美麗的英姿吧!!
煮完後的龍蝦呈現出超美妙的紅潤色澤
Q彈龍蝦肉配上誘人龍蝦膏真的太威了~
這是一家全新開幕的頂級嚴選日式燒肉吃到飽餐廳
讓喜歡吃燒肉吃到飽的朋友都可以有個全新的選擇
先決定好適合自己的價位消費才能得到最滿意的用餐CP值
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