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文章類別:美食-食記心得

縣市地區:臺中市 > 北屯區

04-2422-4260
臺中市北屯區崇德路三段169號
作者本次評價:
4.50
美味度
5.00
服務品質
5.00
裝潢氣氛
5.00
CP值
2.50


娃娃鳳梨酥指的不是我...
我手上那一盒廚匠娃娃造型的紙盒才是...
我只是隨手拿起來請Juan拍照...that's all...
我不是替鳳梨酥廣告不要誤會...
之前在美妝部落格有寫過保養品及化妝品的文章...
讓眾美妝網友們誤會是我的廣告...紛紛留言問我相關問題...
那些只是剛好是我愛用的品牌跟大家分享而已...
這次拿著鳳梨酥拍照要給它鄭重說明在先...
什麼叫一白遮九醜知道嗎?就是像我這樣啦...
臉一白...雀斑通通消失不見了...

廚匠明明是賣俄羅斯料理...
現在居然也賣起鳳梨酥了...

讓我訝異的是鳳梨酥還滿好吃的...
喝上一杯俄式檸檬咖啡...
再配上一塊鳳梨酥...口感還滿match...

俄式鳳梨酥...俄羅斯娃娃造型的鳳梨酥...
這是打算要賣去俄羅斯的嗎?!


廚匠開在鳥不生蛋的地方...
崇德與崇德九路的交叉...
有個大大大大大大大大的星巴克那裡...
異國料理...我不愛碰的就是異國料理與創意料理...
因為吃到奇奇怪怪的食物詢問時...
都是用我們是異國/創意料理...
用異國/創意料理為號召...什麼問題都是迎刃而解...
客人也只能摸摸鼻子滿頭問號離開...


俄羅斯娃娃鳳梨酥...挺有意思的...
跟先麥芋頭酥新品-寶島鳳梨酥有異曲同工之妙...


俄羅斯娃娃包裝的鳳梨酥還滿可愛的...
比起臺式鳳梨酥造型來的吸引我...

用餐區...

這是愛評網口碑券...但這不是我的...
我是做小跟班騙吃騙喝的...哈哈...
毆八桑我向來以嘴賤嘴毒講實話出名...
這種好康的永遠輪不到我...
搶不到活該...投不中應該...

如果愛評有shitlist的話...
我應該是穩坐shitlist一姐寶座...

"應該"已經到了鬼見愁等級了...I guess so...
所以我只有看別人吃的份...
朋友很有佛心...
看我很久沒有口碑券可以爽...
大發善心的帶我去享受一下...

現場體驗招待的是一塊鳳梨酥與一杯俄式咖啡...
還有一盒鳳梨酥可以帶著走...

這個可愛的混血小美女是老闆娘的女兒...
俄羅斯爸爸與臺灣媽媽生出來的小美女...
廚匠其實我吃4次了...
前3次是在豐原...第4次才是在臺中北屯...

手作望來...望來比旺來好聽多了...有senese多了...
我喜歡右邊的手作望來小貼士...

航空信封的設計...來為店裡賣的餐廳做解說...
還不賴哩...

鳳梨酥包裝真的很可愛...我愛這種絜白素雅的包裝...
但是這個鳳梨酥不便宜...一塊單價要40元...
現在有9折優惠...但還是很貴...
因為微熱山丘好像也不到40元吧...
廚匠一塊單價40元有貴...

俄式咖啡...有新鮮檸檬的咖啡...


新鮮檸檬...這是頭一次喝這俄式咖啡...

我多要了4包糖...沒有糖喝不下呀...


美麗的老闆娘說這檸檬要泡在咖啡裡頭5秒鐘後趕快撈起...
泡太久會變澀...我給它泡了5秒鐘後撈起試喝...
咖啡淡沒有檸檬味道...所以又把它丟回去繼續泡...
?
泡了差不多5分鐘的檸檬片...沒沾染什麼咖啡色...
這樣就知道咖啡有多淡...

下午茶喝上一杯咖啡 配上一塊鳳梨酥其實還不錯...
只是這個鳳梨酥40元真的有貴到...
咖啡味道很淡...喜歡喝重咖啡的人應該無法接受...
咖啡在檸檬的加持之下...帶有些許檸檬的香酸...
喝起來順口了一些...沒有檸檬的話這一杯會打槍打到爆...


俄羅斯娃娃造型的鳳梨酥...非常的可愛...
跟臺灣造型的鳳梨酥一樣...
這個鳳梨酥的香非常明顯...

娃娃頭被我一口咬掉...
我都覺得自己很殘暴不仁...
一口咬下就是一個娃娃頭...
這個酥皮非常的好吃...
酥皮沒有油膩的奶油味...而且它也不會油...
入口之後...含一下整個酥皮就呼呼企化掉了...
我就愛這種入口即化的口感...
重點是它完全不油膩...沒有很重的奶油味...
奶香蛋香非常的明顯...

這裡頭的鳳梨餡非常的濃稠...不會稀稀的...非常的歌...
而且這個鳳梨的香味更明顯...
一口咬下...蛋香奶香混搭著鳳梨的清新香酸...
這個口感非常的棒...
酥皮軟化融在鳳梨餡上...非常的軟綿滑順...
酸度與甜度的比例抓的很好...


美麗的老闆娘親自出馬解說這鳳梨酥...
說了一堆...我是有聽沒有進...
口碑券不是我的...我不用記太多...哈哈...
好不好吃對我這個小跟班而言比較重要...
功課不是我該做的...


這裡頭的鳳梨餡酸甜適中...
沒有要命的冬瓜味道...
清新的鳳梨餡...味道不會太過濃烈...
酥皮的味道與鳳梨蜭味道各執其守...
兩者都很安份沒有互搶味道...
廚匠的優點是不用配茶吃個三塊也不成問題...
與鳳梨酥牛耳-微熱山丘比起來...
我喜歡廚匠的...因為它的味道不會太重...
再者微熱山丘的太過甜膩了...
味道重就算了...還很甜...微熱的甜膩度很高...
又酸又甜的鳳梨酥我真的無福消受...
微熱山丘一定要配茶吃...
沒有配茶不是膩到爆要不就是喉嚨會很不舒服...
廚匠的優點是沒有茶還是可以吃的很開心..
兩家最大的不同是微熱山丘一定要配茶才能吃...
而廚匠的鳳梨酥配不配茶都可以吃的很自在...
熱山丘甜膩度是甜到不管嘴巴還是舌頭都會覺得黏黏的...
廚匠的鳳梨酥的外皮是綿密不油膩...
內層的鳳梨餡則是酸甜適中...不甜不膩...
唯一的缺點的就是太貴了...雖然有9折...但還是很貴吶...
人家微熱山丘一個也才35元...
但是廚匠的一個鳳梨酥打完折還要36元...怎能不貴呢?!
真要讓我選買的話...我還是會選廚匠...
因為我不想被微熱山丘給黏死...

Juan要拍鳳梨酥內層...
很優雅的拿起餐刀從娃娃頭劃下...
我覺得我夠殘暴不仁了...Juan是殘忍到極點...
居然是拿餐刀給它用力的切下去...媽呀...
切成這樣的鳳梨酥看起來好可憐吶...
還是我拍的看起來比較好吃對不對?
食物是要好吃而不是要好看啦...
老林賣瓜...自賣自誇...

再來一張混血小美女的照片...
這個小美女真的很可愛也很活潑...
長腿妹一個吶...

這個鳳梨酥的包裝很精緻...
看起來像是很高級的巧克力禮盒...
這是8塊裝的文盒...
320元的鳳梨酥禮盒...再打9折...
自己換算啦...


8塊裝的非常有質感哩...
320元...金價五貴內...

這是10塊裝的...400元...打9折是360...
這個的包裝就沒有8塊的漂亮哩...
比微熱山丘貴是因為真材實料...
我相信真材實料...因為鳳梨酥真的很好吃...
口感很細緻...不甜不膩的鳳梨酥是我的最愛...
因為口感夠棒所以我才會說比微熱山丘貴我還是願意買...
?
還是8塊裝的禮盒比較有SENSE...
這個10塊裝的不怎樣...
??

我我我...也來捧一下鳳梨酥啦...

做小跟班騙吃騙喝的...
當然也要盡一下小跟班的責任...
捧個鳳梨酥以茲證明自己也是很認真在"工作"...這照片被誇說28歲的正妹...?
好久沒有被叫正妹了...?
這句正妹叫的我心花朵朵開...
阿是說有必要這麼機車嗎?!?
我手上的這個紙盒是6塊裝的...還滿有質感的...泥砍砍...妮砍砍...這已經不是遮三醜了...?
這是"全蝕"地步了...
Juan實在是太強了...
攝影功力愈來愈精進...?
可以把毆八桑拍成28歲的正妹真的不簡單...?
這是Juan拍我有史以來最美的照片...
除了我的罵丸臉了點之外...其它都很好...?
這個光是自然的陽光...並沒有補光...完全沒修圖喔...







廚匠的餐其實還不錯...
吃過3次...要是難吃我也不可能會去吃3次...
只是在廚匠要看東西點...牛排不能點...
因為...牛排的口感實在是太奇怪了...
俄式獵人烤肉串的可以吃...還不錯吃喔...
我喜歡吃俄式獵人烤肉串...但是很貴...480元...
其它餐點就很弱...
廚匠不只鳳梨酥價格高...
餐點價格也是偏高...
俄羅斯料理真的可以去試看看...
其它的就別碰了...肯定會失望...
廚匠還有個熱巧克力...很好喝喔...

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最後跟大家分享一首好聽的歌...
it's time...Imagine Dragons唱的...
節奏感還不錯...不會很強烈...
屬於比較另類的搖滾...舒服溫柔走向...
不會感覺吵雜頭爆的搖滾樂...
一開始的打擊樂聲(鼓聲嗎?)就讓人精神為之一振...
我聽了是會情不自禁的跟著音樂一起扭動...