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Irene
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Irene

文章類(lèi)別:美食-食記心得

縣市地區(qū):高雄市 > 鼓山區(qū)

造訪商家: Bunny Flower 兔仔花
高雄市鼓山區(qū)中華一245號(hào)
作者本次評(píng)價(jià):
4.75
美味度
5.00
服務(wù)品質(zhì)
4.50
裝潢氣氛
4.00
CP值
4.50
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又稱(chēng)為英式鬆餅、葡萄小圓餅的司康,是一種酥鬆、口感介於麵包和蛋糕之間的食物,

特別卻又讓人著迷的口感,但好吃的司康並不多,香氣不足、口感不到位、偏乾等,

難以盡情享受司康的可口之處,

這次品嚐的Bunny Flower兔仔花.司康,就是網(wǎng)路上超人氣司康專(zhuān)賣(mài)店,

Bunny Flower兔仔花因?yàn)槌圆坏较矚g的司康,所以決定自己鑽研研發(fā),

並嘗試創(chuàng)作出各種夾餡的夾心司康,一推出就廣受歡迎,可說(shuō)是超搶手的宅配美食之一。

「兔仔花」的花語(yǔ)有喜迎貴客的含義,

也是代表Bunny Flower兔仔花.司康想分享最好吃的司康給大家。點(diǎn)我購(gòu)買(mǎi)

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Bunny Flower兔仔花.司康位於高雄,高雄美術(shù)館附近可預(yù)約自取,

外縣市想吃也沒(méi)問(wèn)題,全省都可宅配,購(gòu)買(mǎi)兩盒(含)以上可享9折優(yōu)惠(折扣不含運(yùn)費(fèi))。

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一盒內(nèi)有6入司康,每顆司康都仔細(xì)完整的包裝,盒內(nèi)也貼有各司康對(duì)照的口味,相當(dāng)貼心。

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Bunny Flower兔仔花的司康口味多,每種口味外觀上都有所不同,

乍看下好像一顆顆酥脆的泡芙,超誘人。

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小巧迷人的司康,賣(mài)相超好,害我不自覺(jué)一直按下快門(mén)。

司康冷凍可保存2週,冷藏2天,建議是冷凍保存,不僅可延長(zhǎng)保存期限,口感跟風(fēng)味也更佳。

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加熱方式可用氣炸鍋或烤箱,不建議微波,

司康冷凍狀態(tài):180度7~9分鐘,冷藏狀態(tài):180度5~6分鐘,

早上起床熱個(gè)司康當(dāng)早餐也能從容不迫。點(diǎn)我購(gòu)買(mǎi)

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之前吃過(guò)荷蘭焦糖煎餅,又甜又讓人欲罷不能的荷蘭焦糖煎餅,是搭配咖啡一起享用的好搭檔,

Bunny Flower兔仔花的荷蘭焦糖煎餅咖啡司康,一點(diǎn)也不甜膩,又香又濃的咖啡味,

宛如用吃的espresso,對(duì)平時(shí)喝無(wú)糖咖啡的我來(lái)說(shuō)剛剛好,

微苦不甜而且尾韻會(huì)回甘,是大人的口味,好吃。加熱後整個(gè)呈現(xiàn)爆漿狀,吃起來(lái)超過(guò)癮。

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司康上頭還有檸檬糖霜的檸檬翡翠綠茶司康,原來(lái)檸檬跟綠茶也能如此合拍,

綠茶的茶香濃郁,配上清新的檸檬酸甜味,完全不衝突的融洽,也是讓我相當(dāng)喜歡的口味。

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茶香與洛神花交織的洛神鐵觀音司康,創(chuàng)新的司康口味,顛覆傳統(tǒng)的印象,

司康內(nèi)添加在地的洛神花乾,再加上自製的鐵觀音茶醬,入口首先迎來(lái)鐵觀音茶香的醇厚,

酸甜的洛神花乾不只增添了整體的口感也增添了味蕾的層次感,沈穩(wěn)而迷人的組合。

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巧克力歐蕾司康是Bunny Flower 兔仔花.司康的新口味,

濃郁巧克力風(fēng)味在司康上頭還淋上巧克力醬,十足誘人,

司康中除了揉入進(jìn)口巧克力豆外,夾餡是自家特製的Oreo奶霜,

一口咬下口腔內(nèi)滿溢著濃濃的可可滋味,香而不甜膩,巧克力控必試。點(diǎn)我購(gòu)買(mǎi)

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司康內(nèi)夾著滿滿莓果的花生莓果牛軋?zhí)撬究担隙鄬?shí)在,花生的滋味相當(dāng)厚實(shí),

莓果適時(shí)的出現(xiàn)中和解膩,夾餡就像牛軋?zhí)前愕腝彈口感,

不過(guò)卻一點(diǎn)也不黏牙,充滿多層次口感的一款司康口味。

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芋頭控最?lèi)?ài)的芋泥桂花蜜牛奶司康,在原味司康麵團(tuán)中加入自製的桂花蜜牛奶,

然後配上厚厚一層芋泥餡,桂花的清新香甜,襯托著芋泥的自然甜美,

綿軟的芋泥細(xì)緻且柔滑,不乾口超濕潤(rùn),完美搭配外酥內(nèi)軟的司康。

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司康結(jié)合鳳梨酥的概念,金沙土鳳梨司康在原味濃奶司康中包入特製的奶香鹹蛋黃餡與在地土鳳梨,

剛好對(duì)即將到來(lái)的中秋節(jié)好應(yīng)景!中秋節(jié)不吃月餅吃顆司康也很好啊。

吃得到土鳳梨的纖維,柔和的奶香搭配香鹹四溢的鹹蛋黃,

酸甜鹹各司所職,想來(lái)點(diǎn)鹹司康的朋友,推薦這款。點(diǎn)我購(gòu)買(mǎi)

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濃抹茶白巧克力司康從司康本體就揉入抹茶,

內(nèi)餡再用抹茶加入比利時(shí)進(jìn)口白巧克力製作成超濃的抹茶巧克力醬,

從外至裡就是超濃郁超香的抹茶滋味,茶香十足且不甜膩,

不用擔(dān)心添加了白巧克力會(huì)顯甜,實(shí)際上一點(diǎn)都不會(huì),抹茶控的我覺(jué)得超到位。

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口味特別又好吃的仙草黑糖QQ司康,烤好後的司康一切開(kāi)就瀰漫著超濃郁的仙草味!

入口同樣洋溢著滿滿的仙草香以及恰如其分的黑糖甜味,

如麻糬QQ的口感更是讓外酥內(nèi)軟的司康提升另一種程度的層次感,個(gè)人超喜歡。

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通常品嚐司康都會(huì)額外搭配奶油或是果醬,

Bunny Flower 兔仔花.司康的夾心司康不需要再額外搭配抹醬,

不只好吃而且很方便,替生活減少了些忙碌,用愜意與輕鬆享受用餐的悠閒。點(diǎn)我購(gòu)買(mǎi)

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早餐或是午茶,不疾不徐隨時(shí)加熱後即可上桌。

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吃過(guò)Bunny Flower 兔仔花.司康的司康後,我要給它全臺(tái)最好吃最強(qiáng)的司康封號(hào)!

外酥內(nèi)軟不乾口,夾餡口味超多且到位,每天吃一款口味兩個(gè)星期也完全不重複超厲害,

司康控絕對(duì)要試試,不是司康迷我想吃過(guò)後你也一定會(huì)愛(ài)上兔仔花的司康。

點(diǎn)我購(gòu)買(mǎi)

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Bunny Flower 兔仔花.司康

FB:https://www.facebook.com/Bunny-Flower-兔仔花司康- 229761471670643

IG:https://www.instagram.com/bunnyflower_scones

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