最近糖糖發(fā)現(xiàn)了一間還不錯的港式餐廳，環(huán)境很有香港的味道，就連主廚也是正港的香港人，價格在中價位，品項雖然沒有到密密麻麻，不過還蠻多道經(jīng)典港式料理，讓人一是成主顧的美味，餐點都是現(xiàn)點現(xiàn)做，趕時間的朋友建議先電話預訂唷

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港興餐廳位在黎明路上，距離黎明新村不遠，就在外交部中部辦事處的斜對面，招牌還蠻顯眼的，下方還掛紅布條寫粥、湯吃到飽呢

港興餐廳的環(huán)境很有香港的味道，不過空間不會太過擁擠，燈光明亮，每每只要一到用餐時間都是客滿狀態(tài)，現(xiàn)在疫情期間都是採外帶為主

港興餐廳菜單

港興餐廳有飯類、撈麵、港式點心、炸物及飲品，餐點都是現(xiàn)點現(xiàn)做，內(nèi)用免收一成服務費

除了剛剛菜單上的餐點，這裡還有隱藏版餐點可以選擇

叉燒乾撈麵 95元

主餐糖糖選了菜單上沒有的隱藏版餐點叉燒乾撈麵，分量還不少，撈麵在底下，上頭撲滿了叉燒肉，看起來超可口

這碗裡頭的叉燒肉份量給的不少，雖然肉偏瘦但吃起來不會柴柴的

雖然是乾撈麵，不過麵體偏濕偏軟，帶點勾芡的感覺，不是那種帶有硬脆的口感，味道還蠻入味的，吃起來不死鹹

海南雞腿 95元

第一次來吃港興餐廳就是吃海南雞飯，當時吃完就被糖糖喔漏嘎ㄟ大幾（臺語），而且他們家的飯是採用薑黃飯，還有搭配大量的豆芽菜，不過因為點了叉燒撈麵當主餐，所以這次只單點了海南雞，做法跟海南雞飯是一模一樣，只差沒有薑黃飯跟菜

採用整隻雞腿，醬汁很特別，跟外面的海南雞味道不太一樣，肉質(zhì)很嫩，醬香迷人，這道除了海南雞，旁邊還會附上霸味黑木耳，木耳大朵香脆，特製醬汁真的是酸溜溜，酸到臉會糾結(jié)在一起的那種

鮮筍蝦餃皇 80元

這道鮮筍蝦餃皇有著微微透白的餃皮，咬開裡頭藏著整隻的蝦肉，不知道是不是外帶回家有點悶到的關係，外皮稍微偏軟，不是QQ的那種，不過內(nèi)餡的蝦肉不錯，紮實可口

芋絲炸春卷 65元

港興餐廳的炸春卷跟一般港點不太一樣，外皮炸至酥脆不油膩，內(nèi)餡包了糖糖最愛的芋頭，濃濃的芋頭香氣，吃起來超涮嘴，不油不膩的滋味，糖糖好愛這一道

鮮蝦腐皮卷 75元

另外這道鮮蝦腐皮卷糖糖也超推薦！外皮炸的有夠酥脆，趁熱吃還會發(fā)出卡滋的酥脆聲，腐皮內(nèi)餡包入了彈牙的蝦仁，香酥脆Q的口感，好吃不油膩

紅油抄手 50元

港興餐廳的紅油抄手一份是三顆，裡頭的抄手個頭還蠻大的，皮薄不爛，內(nèi)餡紮實，加入特製辣醬，吃起來偏小辣風味

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想吃道地港式餐點不必飛香港，在臺中港興餐廳也吃的到，主廚是正港的香港人，餐點好吃，價格還行，糖糖個人超推薦他們家的海南雞、鮮蝦腐皮卷及芋絲炸春卷，好吃到讓糖糖一人可以吃兩份，內(nèi)用還可享粥、湯吃到飽唷

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《店家資訊》

店家：港興餐廳
電話：04-22520263
地址：臺中市南屯區(qū)黎明路二段538號
時間：11:30~14:30；17:30~20:30；週四店休
臉書：https://www.facebook.com/GangXingRestaurant/

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