???營業(yè)資訊

食記｜2021年4月
營業(yè)｜平日17:00~00:00、假日11:00~00:00
電話｜0931975615 , (04)2385-3939
地址｜臺中市南屯區(qū)大墩十二街875號
粉專｜牛13海鮮塔沙茶爐

???適合公司聚餐、家庭用餐、團(tuán)體包場、節(jié)日慶祝、尾牙、圍爐、春酒
?? 相關(guān)報導(dǎo)：我食故我在／三立新聞採訪

???牛13海鮮塔沙茶爐

牛13的特點(diǎn)就是海鮮當(dāng)日直送！新鮮飽滿份量足，最底層的湯鍋吸收上面無數(shù)海鮮蒸煮滴下的精華，讓沙茶湯頭鹹甜鹹甜，在臺中快炒界小有名氣，每到假日更是座無虛席，尤其是愛吃海鮮的人絕對不能錯過。

???牛13菜單
??海鮮價格受市場浮動，請以當(dāng)日餐廳公布為主
??懶人直接點(diǎn)圖二，建議4人以下$5000，5~8人$8,000或15,000（海鮮差異），我們8人$8000很飽！
??海鮮塔也可以單點(diǎn)，一籠$700，可詢問店家

???牛13環(huán)境

?? 好停車
牛13附近大多屬於待建區(qū)，因此路邊車格滿好停車的，大部分晚上八點(diǎn)過後不會開收費(fèi)單。

▼ 顯眼的藍(lán)色扛棒

▼ 座位
簡單但氣派的擺桌。

▼ 活體海鮮現(xiàn)煮現(xiàn)吃
龍蝦真的好～～～大一隻！

▼ 自助區(qū)
菜盤直接配好自己拿，安娜超級推薦吃他們的丸子！

???牛13美食

▼ 海鮮塔
一上桌我們就「哇塞」、「天啊」、「歐買尬」，看著我們好想食指大動！

▼ 微熟牡蠣
這牡蠣的肉飽滿光澤，吸完牡蠣一定要把精華喝掉。

▼ 招牌－波士頓龍蝦
再次驚嘆：真的是好大一隻，龍蝦肉很多，記得跟老闆拿去殼剪唷！

來個合照

???心得筆記

天啊～寫這篇我才發(fā)現(xiàn)我對海產(chǎn)的知識太少了…都叫不出名字，下次有去牛13要再多向老闆討教，不是只知道埋頭爽吃haha，各位，是不是該痛風(fēng)餐吃起來啦！
雖然我在每盤料理的介紹並不多，主要是我知識缺乏…，我會再這方面努力的，但總結(jié)來說，這間餐廳我給相當(dāng)高的評價，不僅是新鮮好吃，份量也是相當(dāng)足夠，老闆、員工都熱情～