以太坊钱包打开什么样

阿蕊仔~無時無刻都很餓的吃貨一枚

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:臺北市 > 中山區

造訪商家: 鮨一食堂
02-2518 2848
臺北市中山區民權東路三段60巷6號
作者本次評價:
3.50
美味度
3.50
服務品質
3.50
裝潢氣氛
3.50
CP值
3.50

地址:104臺北市中山區民權東路三段60巷6號

電話:+886225182848

營業時間:11:30–14:00、17:30–21:00


哈摟大家

今天要來和大家分享一間原本只單做無菜單的日式料理

現在在隔壁新開幕了一間同品牌純做定食的餐廳

食堂平價又美味

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隔壁就是他們的無菜單本店鮨一

店門是木門質感

來看看室內吧

進去店裡可以看到師傅在吧檯做料理

現在室內都有架上隔板唷

(拍攝為疫情前)

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來看看菜單吧

主要以定食套餐為主

價位介於$280~$500不等

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上菜瞜

今天叫了兩個烤魚定食

大概20分左右菜就上齊拉

今天點的都是烤魚 如果趕時間 建議不要烤類會比較快好

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一個套餐配菜滿滿誠意阿

手卷 炸豆腐 小菜 茶碗蒸 味噌湯

最後還有甜點喔喔喔

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來各自介紹巴

首先來的是

我很喜歡他的龍蝦沙拉手卷ㄟ

裡面有滿滿的龍蝦沙拉

還有高麗菜絲和紫洋蔥

清爽又美味

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還有一塊吸滿湯汁的豆腐

豆腐似乎有先油炸過 湯汁多多
豆腐外皮薄薄的?又有點像臺式臭豆腐

?帶點咬勁

炸得剛好 豆腐不會太過濕潤而失去口感

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鮨一食堂的茶碗蒸配料很豐富

麻雀雖小 五臟俱全

小小的碗底藏著很多好料

魚板 雞肉 蟹肉棒

主要是吃完蒸蛋和配料

碗底還有海鮮鮮甜的高湯可以喝 很滿足

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酸甜酸甜很開胃

味道就中等表現拉

但是最棒最棒的事就是?這些都可以續加喔

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主食

我覺得他們家的烤功都相當了得 烤魚好吃耶

烤青干魚下巴個頭滿大的?

肉質也相當肥厚

薄薄的魚皮烤得金黃酥脆也不會焦

/魚下巴最好吃的就是魚肉會帶有些微的油脂 肥嫩鮮香

旁邊附的是甘草芥末椒鹽

哇沙米的微微嗆辣味 讓魚肉的味道更加鮮美

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甜點

它們的炸麻糬和整顆都是軟的炸麻糬不同

外面裹了一層厚厚的紮實的花生粉

炸得酥酥硬硬的

裡面的麻糬 比一般的麻糬軟 ?

整體比一般的炸麻糬大 但因為剛炸好要小口吃比較好

飯後剛好美好收尾

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下一個點的是

其他的配菜都一致

主要是差在魚種 我很喜歡午仔魚

雖然也喜歡下巴

但更喜歡吃到整尾魚肉的感覺

魚肉肉質細緻?

皮烤得恰恰的 好吃

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又找到一間平價又好吃的定食拉

而且我覺得他的配菜誠意十足?

每樣都美味好吃呢 不是要敷衍那種

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地址:104臺北市中山區民權東路三段60巷6號

電話:+886225182848

營業時間:11:30–14:00、17:30–21:00


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