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文章類別:美食-食記心得

縣市地區(qū):桃園市 > 桃園區(qū)

03-336-0979
桃園市桃園區(qū)中正路61號(hào)6F
作者本次評(píng)價(jià):
4.20
美味度
4.00
服務(wù)品質(zhì)
5.00
裝潢氣氛
5.00
CP值
4.00
TG按讚:4
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夏天總是喜歡逛一下百貨公司,因?yàn)橛锌照{(diào)可以讓我舒服的待一整天
而最近在桃園統(tǒng)領(lǐng)百貨,把老宅給搬進(jìn)了百貨裡面,就是新竹很有名的湯明茶樓
沒有錯(cuò),那個(gè)很多網(wǎng)美打卡,東西有質(zhì)感又好吃的湯明茶樓,來桃園嘍
而且裡面也超好拍,不管是要吃午餐還是下午茶都很合適
想要重返一下老宅懷舊時(shí)光嗎,那麼來湯明茶樓享用一下美食吧!!

文章重點(diǎn)

桃園-湯明茶樓 桃園-統(tǒng)領(lǐng)店

03-3360979
桃園市桃園區(qū)中正路61號(hào)6樓 (點(diǎn)選這裡開始導(dǎo)航
11:30-21:00
無公休
停車資訊:統(tǒng)領(lǐng)百貨有專用停車場(chǎng),消費(fèi)餐點(diǎn)可折扺停車費(fèi)

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湯明茶樓的桃園落腳處就選在了桃園統(tǒng)領(lǐng)百貨的樓上六樓
這邊算是美食餐廳的兵家必爭(zhēng)之地
又剛好在桃園火車站附近
所以交通上真的也算是非常的方便
美食導(dǎo)航帶你走,讓芽月帶你吃

這光是準(zhǔn)備要進(jìn)入餐廳的大門口處
就讓我跟金妮兩個(gè)雙眼發(fā)亮
這個(gè)美麗的鏤花窗臺(tái)
還有懷舊的花崗巖紋長桌與椅子
這個(gè)超好拍耶~~



不只是前面而已
裡面的桌寄也是這種復(fù)古老宅設(shè)計(jì)
就很像是50.60年代的咖啡廳裝潢
底下是打磨過的花崗巖
而且也做好了隔板設(shè)計(jì)
真的一下子就掉入了時(shí)光的洪流中

我最喜歡這個(gè)角度
因?yàn)樯厦鏉M滿的茶罐一字排開
頗為數(shù)大就是美的氣勢(shì)
既然就叫茶樓了,那麼他們家的現(xiàn)泡茶,就一定要來喝看看才不枉費(fèi)此行啊



菜單給大家參考一下
湯明茶樓,除了喝茶.泡茶之外,也有不少款套餐可以選擇
我第一個(gè)看中的就是一整個(gè)半雞套餐啊?。?!

一個(gè)人來也可以享用好吃的餐點(diǎn)
越光米還可以無限續(xù)
不過我得老實(shí)說,他原本的份量就真的很多了



做了一個(gè)小小的影片介紹,就給大家先參考一下湯明茶樓現(xiàn)場(chǎng)的環(huán)境吧~

時(shí)令椒鹽蒜香一隻魚? ? 450元

這個(gè)份量真的很多,除了主菜之外
有三樣小菜,還有一碗湯跟一碗白飯
那個(gè)鱸魚~~是一整尾的鱸魚耶~~

一般來說,我們吃這種煎的魚
就可能只有一半,或是做炸魚片
但是湯明茶樓就是給你一整尾鱸魚
看起來奇摩子就是棒
而且炸的火候很棒,再灑上椒鹽,很香很香
單吃就很有味呢~

每天的配菜都不大一樣
像今天我們就有吃到蒸蛋耶

湯明紹興悶東坡? ? 420元

東坡肉用紹興酒悶過一輪
配上香醇的醬汁
一切下去,那最上面肥肉咬下去,不會(huì)膩耶
好下飯哦~

鳳醬蝦球? ? 400元

這個(gè)是yay看到就指名要點(diǎn)的
原來~我女兒要吃的是剝好的炸好的蝦球
淋上調(diào)好的美乃滋,好香哦~小朋友的愛?。?br> 而且炸的很香,蝦肉也不會(huì)乾扁,是彈牙的,很好吃

湯明茶樓也備有兒童餐具
這位女孩一拿到菜單,就一直盯著那個(gè)蝦球~死盯著不放!?。?/p>



三日半筋半肉精燉牛肉? ?480元

這個(gè)牛肉則是主廚特地去跟一個(gè)老師傅學(xué)來的獨(dú)家配方
而且也是遵遁著古法,真的熬煮了三天
光是一上桌那個(gè)香氣啊~~嘖嘖嘖嘖,爆香的咧

特別請(qǐng)店家另外給我一個(gè)盤子
把裡面的牛肉給倒出來
看看裡面到底有些什麼

小小一碗裡面,放了不少塊的牛筋,還有牛腱肉
那個(gè)牛筋好嫩
熬煮的牛肉湯汁也相當(dāng)下飯
我個(gè)人好愛

祕(mì)製香酥鴨腿? ? 450元

用熱油慢慢的把鴨腿的肉汁給油封住
那個(gè)鴨腿的外皮非常香酥有味
裡面的鴨腿肉很嫩
再配上炸過的椒鹽蔥末~
底下還有不少的薯?xiàng)l
口感十分有層次

私房冰糖醬燒半隻雞? ? 490元

這個(gè)一上來我們?nèi)康娜硕忌笛?br> 半隻雞就這樣上桌耶
超大一隻啊~~相當(dāng)有分量耶

但我覺得這份量太大了
如果女生來吃應(yīng)該是吃不完
但如果是媽媽帶著小朋友來吃的話,那麼就剛剛好
想想~越光米白飯可以無限續(xù)啊
帶著孩子來吃吧
那個(gè)醬燒半隻雞經(jīng)過了冰糖的浸化,那個(gè)雞皮就是甜甜的好好味
雞肉也很嫩,好吃~~

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最後還有附甜點(diǎn),是湯明茶樓自己做的茶凍
淋上奶油,香濃可口~~超撐?。。?!

輕烘烏龍? ?熱飲? 200元

都先幫客入先熱泡好了
所以也不用擔(dān)心會(huì)不會(huì)一聊起天來就把茶葉泡苦了的問題
直接這樣現(xiàn)喝~相當(dāng)方便

阿薩姆紅茶/臺(tái)茶八號(hào)? ? 冷萃? ?200元

如果你跟我一樣比較喜歡冷泡茶的話
也是可以點(diǎn),這邊所有的茶葉都是可以選擇冷泡或是熱沖呢

鳳梨鮮果氣泡飲? ? 160元

這個(gè)就很受小朋友喜歡,底下舖了滿滿的鳳梨果肉
喝起來很清涼好喝

午茶手作套組? ?320元

如果只是想來吃個(gè)下午茶,這邊也有下午茶套餐可以考慮
午茶套組的話,會(huì)有一個(gè)日式硬布丁,還有一個(gè)司康或者是兩片Q心鬆餅 (二擇一)
最後再搭配一個(gè)200元的飲料任選

司康還蠻大顆的
而且很紮實(shí),配點(diǎn)茶會(huì)比較好入口

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日式硬布丁的擺盤,看起來就像是我們小時(shí)候的那種復(fù)古咖啡廳的感覺
非常復(fù)古親切
而這布丁的口感就是我愛的那種略硬口感
比較甜了一點(diǎn),但,恰好就是我回憶中的那一抹甜蜜

薄冰厚鮮奶茶? ? 200元? 加珍珠20元

薄冰厚鮮奶茶算是湯明茶樓的一個(gè)招牌飲品
把我們常見的奶泡變成了冰砂
再淋上加價(jià)的珍珠
好看又好拍耶,所以IG上也很多人會(huì)點(diǎn)這杯來喝
只要點(diǎn)午茶套組,就可以點(diǎn)這杯飲料哦~~~
如果是點(diǎn)午餐的話,加129元就可以點(diǎn)了,比較劃算

如果你有來統(tǒng)領(lǐng)百貨
逛街買完東西的話
不妨來湯明茶樓休憩一下,喝個(gè)茶
重返一下小時(shí)候的懷舊時(shí)光
老宅搬進(jìn)百貨裡面,湯明茶樓等你來細(xì)細(xì)品嚐~~

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