現在特色拉麵愈來愈多，而塩琉拉主打龍蝦清湯為底，一試營運就在拉麵社團引發熱潮

其間推出各種sp(special簡稱)都非常吸引人，此外塩琉還是臺灣拉麵愛好會票選出2021新人賞第11名！

很喜歡塩琉的店面設計，帶點日式風格

而招牌字「塩琉」真的很有海的感覺

一直讓粽子聯想到沖繩呀！

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這次前來的SP為[SP龍蝦清湯」和

「塩味煮干」

店家都會不定期推出限定版

如果喜愛的人記得加塩琉粉絲團

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防疫情間店家都有設置隔板

而內用座位剩下6位

這間前來時滿幸運不用等候位置

不過吃到一半時外面已經排起隊伍約莫5~6人

桌上是一人一壺水

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採用點餐機點餐

點完後把單子給店員即可

如果想要麵硬的人

記得在交單子時說要「麵硬」喔！

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粽子剛好坐在廚房正前方

詢問老闆是否能拍攝，同意後才拍攝的喔！

(當天還有錄小影片)

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◆龍蝦清湯拉麵 $260

一端上桌時粽子才驚絕點錯拉麵！

原來龍蝦清湯拉麵是湯底為龍蝦口味清湯

但配料上並無蝦

如果想要有大蝦的版本，一定要點

SP? ? SP? ?SP (太重要，說三次！)

基本配置是豬叉燒 &雞叉燒

蛋也是要另外點喔！

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湯頭看起來滿清的

但喝下一口真的是滿滿的海味

龍蝦味十足！可惜吃不到龍蝦肉

因為是主打海鮮系(?)

吃到後面會覺得湯有點鹹

但這也可能跟粽子平常吃比較淡有關

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◆SP龍蝦清湯拉麵 $390

所幸麵友點了SP版本，粽子才得以拍照

SP版本多了兩支大蝦(非龍蝦也)

其他配置都和一般版一樣

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由於湯頭龍蝦味已經非常濃郁

因此對比較無料理的大蝦就顯得平淡

不過蝦子很新鮮

一剝就肉殼分離囉！

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配料是玉米很少見

重點是已經去好玉米芯

吃來非常方便

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麵條個人覺得稱不上細麵

點餐時忘了說麵硬，口感上比較一般

據麵友說法他有點麵硬

但仍不夠硬XD

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◆炙燒赤蝦 $50 (2條)

發現點錯拉麵版本後

粽子就補點了這份炙燒赤蝦

雖然不能和大蝦比但也稍稍補一下點錯的心靈

火烤過赤蝦帶著香氣

口感滿嫩的

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◆糖心蛋 $20

吃拉麵已經習慣要有糖心蛋

雖然這蛋黃有膏狀

但吃來總覺得普通

總感覺欠缺什麼，倒不是這麼推

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==整體心得==

如果沒吃過海鮮系列拉麵的拉麵同好可以去嘗鮮

或是本身愛海鮮的人滿推的

粽子平常會吃海鮮但倒也算不上愛好者

再加一直以來是清淡路線

這碗自己本身是覺得比較鹹

但看社團滿多人喜歡

印證就是

「只有適合自己的拉麵，沒有不好吃的拉麵」！

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