今年中秋不能在戶外烤肉，在家沒烤爐但又想吃烤肉該怎麼辦呢～來夜燒碳烤就對了，價格平價，還有超過50種串燒任你選，除了經典串燒外，還有炸物、烤海鮮、湯品及蓋飯等，品項超多樣，營業至凌晨一點半，大半夜想吃烤肉也吃得到～
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夜燒碳烤目前在臺中共有六間分店，糖糖這次是來到位在臺中北屯的夜燒碳烤中清店，就在臺中迪卡儂北屯店的斜對面，除了路面停車格，正對面就有個收費停車場，附近還有公車站牌及Ubike，交通非常便利
夜燒碳烤中清店有著空間寬敞舒適的用餐環境，木製的桌椅，搭配微黃燈光，充滿著濃濃的日式風格
夜燒碳烤菜單
看到夜燒碳烤密密麻麻的菜單就知道品項有多多，光是串燒類就超過50種，還有炸物、湯品、拌麵、烤海鮮及蓋飯等美食呢
覺得看菜單不過癮，來來來，直接帶大家來瞧瞧夜燒碳烤的冰箱櫃，串燒及海鮮通通在這裡，食材新鮮，擺放整齊乾淨，旁邊有籃子可以自行拿取唷
甜不辣 28元／德國香腸 30元／墨魚香腸 43元／雞心 33元／貢丸 25元／香酥烤大腸 40元
吃串燒甜不辣可是經典必點款，將兩面烤至有點微焦恰恰的口感，醬烤入味，裡頭Q軟帶咬勁，夜燒碳烤的香腸類除了一般香腸，還有德式香腸、墨魚香腸及魚卵香腸，烤至口感帶有微微脆度，吃起來不會油膩膩的，還有香酥烤大腸糖糖也很推薦，烤的酥酥脆脆的，吃起來沒有腥味也不會讓人覺得肥油多多，吃了超涮嘴
四季豆 33元／米血 23元／杏鮑菇 40元／筊白筍 45元／豆干 25元
四季豆刷上醬汁醬烤入味，好吃又多汁，米血表面有先用刀子劃過，比起一般外面的烤米血更加軟嫩入味，也是糖糖每次來必點，杏鮑菇跟筊白筍也好吃，多汁香甜，讓人愛不釋手
雞皮 25元／洋蔥雞肉串 43元／青椒牛肉串 48元／牛五花水蓮捲 50元／豬五花小白菜捲 45元／培根干貝捲 65元
雞皮烤的脆脆的，吃起來像餅乾，牛肉串採用了牛肋排的部位，烤至約七分熟，多汁鮮嫩帶些許嚼勁，搭配青椒層次更豐富，裡頭糖糖要特別推薦夜燒碳烤的豬五花小菜捲，軟嫩的五花肉搭配小白菜，多了小白菜的爽脆及鮮甜，中和了豬五花的油膩感，每次來必點兩串
蛤蜊絲瓜 120元
夜燒碳烤除了經典串燒，也吃的到美味熱炒，像這道蛤蜊絲瓜也是人氣必點，蛤蜊顆顆飽滿，絲瓜口感濕潤，外皮帶點微脆口感，一入口蛤蜊的鮮味及絲瓜的香甜立刻在嘴裡爆開來
鹽烤吳郭魚 230元
採用整隻吳郭魚，外層鋪上一層厚厚鹽巴下去鹽烤，上桌時店家已經貼心去皮，讓客人可以直接享用，裡頭的肉質紮實多汁，鮮味十足，吃起來不會有土味
烤魷魚 100元
將整隻魷魚刷上特製醬料後下去炭烤入味，最後撒上白芝麻增添香氣，肉質Q彈，鮮味十足，喜歡吃魷魚的朋友必點
起司好棒棒 80元
起司好棒棒只有夜燒碳烤中清店跟潭子店限定販售，現炸外皮炸的好酥脆，趁熱吃裡頭還可以拉長長的起司絲呢
炭烤雞腿蓋飯 110元
想要來點飽足感點夜燒碳烤的蓋飯系列就對了，蓋飯供應時間為下午五點半至晚上八點半，推薦夜燒碳烤的人氣碳烤雞腿蓋飯，採用一整隻的雞腿，以純炭火方式下去烤至外脆內嫩，沒有經過油炸，光是烤雞腿就佔據了2/3的碗了，旁邊還有搭配高麗菜、泡菜、花椰菜及豆枝，整碗滿滿的料
將雞腿排的外皮烤至又香又脆，裡頭的肉質更是鮮嫩又多汁，醬烤入味不過鹹，好吃
金黃豆腐磚 80元
採用軟嫩的雞蛋豆腐，將其切塊後炸至金黃酥脆的模樣，接著撒上些許椒鹽增添香氣，香酥的外皮，裡頭的雞蛋豆腐相當軟嫩，記得上桌時才剛炸好非常燙口，千萬別直接一口塞進嘴裡呀
懶人蝦 120元
一份共有10隻碳烤白蝦，灑上胡椒鹽增添香氣，肉質Q彈，蝦子也非常鮮甜
蛤蜊湯 50元
熱騰騰蛤蜊湯，湯頭鮮味十足，帶個蛤蜊的鮮甜滋味，蛤蜊顆顆飽滿，新鮮又會噴汁呢
生啤酒 90元
來吃串燒當然不能少了美酒相配，現場除了海尼根、臺灣啤酒、韓國燒酒等，也有賣生啤唷，搭配串燒享用美味一絕
（喝酒不開車，開車不喝酒，未滿18歲禁止飲酒）
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中秋想吃烤肉來夜燒碳烤就對了，不僅價格平價，串燒種類更是多樣化，除了經典串燒，還有炸物、烤海鮮、湯品及蓋飯等，營業至凌晨一點半，餐點均現點現做，夜燒碳烤還會不定期舉辦優惠活動唷
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《店家資訊》
店家：夜燒碳烤 – 中清店
電話：04-24266500
地址：臺中市北屯區中清路二段1082號（臺中中清路迪卡儂正對面）
時間：17:30~01:30
臉書：https://www.facebook.com/nightkushiyakijianxing店家：夜燒碳烤 – 大里店
電話：04-24835022
地址：臺中市大里區中興路二段362號（靠近立人高中）
時間：17:30~01:30店家：夜燒碳烤 – 民權店
電話：04-22252699
地址：臺中市西區民權路183號（靠近日新戲院，中華路一段口）
時間：17:30~01:30店家：夜燒碳烤 – 健行店
電話：04-22072321
地址：臺中市北區健行路606-1號（靠近中清路一段交叉口）
時間：17:30~01:30店家：夜燒碳烤 – 太平店
電話：04-23913550
地址：臺中市太平區中山路三段198號（靠近菲力貓電子遊藝場正對面）
時間：17:30~01:30店家：夜燒碳烤 – 潭子店
電話：04-25345135
地址：臺中市潭子區環中東路一段13號（靠近潭子中山路跟74快速道路交叉口）
時間：17:30~01:30
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