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文章類別:美食-食記心得

縣市地區:高雄市 > 前金區

造訪商家: 頑固老頭
07-281-5080
高雄市前金區文武二街104號
作者本次評價:
4.80
美味度
5.00
服務品質
5.00
裝潢氣氛
5.00
CP值
4.00

居酒屋 頑固老頭 /?地址:高雄市前金區文武二街104號 / 營業時間:18:00–00:00 / 星期一休 /?電話:07-281-5080 / Facebook粉絲團

文武二街這裡有幾間日料跟居酒屋,例如之前常去的潮來御食事,或是最新發現對面也開一間新的「我們家酒場」,有機會再來逛逛囉!

看粉絲團介紹,老闆跟闆娘就是之前壹番堂的老闆,那時候開滿大間的,現在回歸又變小間了,跟之前去的黑狗食堂很像呢,小間變大又變回小間。


▲▼店家就在文武二街上。


▲座位環境佈置是溫馨的感覺,有吧臺區跟三組高腳椅區。


▲餐具在牆上自取。


▲可愛的巴戈店狗。


▲▼各種巴戈的裝飾品。


▲隱藏菜單


▲▼菜單有主菜、炸物、沙拉、炒物、飯類,背面是酒水單,酒水單我就沒有拍到了。


▲▼先來沙瓦潤潤喉。分別點了梅酒沙瓦跟海鹽檸檬沙瓦,忘了價格。


▲▼先上桌的是炸物 - 特製鹽味炸雞(150元):炸雞尺寸還滿大的,裡面雞肉很JUICY,麵衣有特別調味過,不是買現成的,口感是脆脆的唷。


▲很juicy的雞肉呢!

▲米糠醃菜100元:看日劇常會出現的米糠醃菜,第一次在居酒屋看到耶,真好奇馬上來一份,四種蔬菜是生的,上面灑上的不是鹽,竟然是「味精」耶,也太妙了,小黃瓜跟山藥好吃,紅蘿蔔跟菜頭是生的,吃起來就比較硬,而且有菜味,總之上面灑上一層味精太妙了,日本人在地人都這樣吃的嗎?


▲▼鰹魚生魚240元:外層炙燒過,裡面是生的,搭配蒜末還有特製的沾醬,很好吃呀!


▲▼法式烤牛肉丼300元:一層的牛肉,溫泉蛋跟飯的組合,牛肉有著特殊的調味,入口是很JUICY的,肉汁在嘴中會爆出來,然後也可以把肉跟蛋汁一起吃,或是加點芥末增加變化。


▲生啤酒


▲▼竹筴魚一夜干200元:在烤的時候,整間居酒屋就充滿了烤魚的香氣,肉質細嫩,重鹹滋味是下酒的好良伴。


▲沖繩鳳梨泡盛200元:很像鳳梨汁的甜味,酒的尾勁滿強的。


▲▼厚蛋蛋包飯200元:外層的蛋包是一般的兩倍厚,還有搭配生菜,很西式的吃法呢!

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創作者介紹
張小瑋

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