麵試11次 ~店家資訊~
今天要來到松山逛水族街,由於接近晚餐時間,肚子也差不多餓啦! 所以在附近找到一間名字很特別因此吸引了我目光的拉麵店,名叫[ 麵試十一次 ] ,心想老闆是指研發時間只花11次嗎 XD 那可厲害耶!!(我覺得啦)
裡面座位不多,一排坐,就是讓客人靜靜地吃完就離開那種很日本風格,也有做防疫隔板,員工似乎就老闆一人,也不少人外帶,粉辛苦的呢~~所以請各位耐心等候^0^/
來來來~看一下菜單,很簡約,選擇不多,所以這次就點了一乾一湯的麵@@
[鹽味黃金金湯麵]
湯頭不會太死鹹那種,是可以喝完的鹽度,這碗倒是沒有太特別,雖然沒有濃郁的感覺,但很清爽,比臺式好吃太多,哈哈
[黑醬炙燒雞拌麵]
這碗乾拌拉麵,很是讓我驚豔,麵條很明顯地有韌度的Q彈,口味也偏重一點,整體來講超好吃超級香,又不油膩,點綴配菜像是沙拉一樣,很搭,炙燒雞肉也超香超爽口的唷!
完食~依照慣例請自行將碗筷端上檯面,離開前可別忘了結帳唷~
松山影藏版拉麵小屋推薦給大家來試試,便宜又好吃^^/
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