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 蘇珊食旅
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蘇珊食旅

文章類別:美食-食記心得

縣市地區(qū):彰化縣 > 彰化市

04-7287080
彰化縣彰化市旭光西路66號
作者本次評價:
4.50
美味度
4.50
服務(wù)品質(zhì)
4.50
裝潢氣氛
4.50
CP值
4.50

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最近在烏日工作,美食的區(qū)域又有點不太一樣了

今天跟好友來到烏日旁邊的彰化市用餐

對!!火鍋第一品牌樂多多集團(tuán)旗下的肉多多火鍋,敲碗好久總算開到彰化了

之前在臺北工作就吃肉多多,後來臺中的分店也是家人常會到訪的火鍋店!

想吃肉來肉多多就對了阿!現(xiàn)在彰化市也有肉多多火鍋了喔

肉多多火鍋旭光店就在旭光西路,對面是超大的停車場(彰化市公共造產(chǎn)第二停車場)

來這邊用餐不管是騎車、開車停車都不用傷腦筋(PS:停車場無特約)

大門上有消費說明和用餐需知,先告知消費者

肉多多這家分店是九月初才開幕的,一切都相當(dāng)新穎!?

配合防疫政策包含簡訊實聯(lián)制、入內(nèi)量測體溫、酒精消毒都皆備齊

牆上浮誇的標(biāo)語總是讓人會心一笑

餐廳內(nèi)座位桌與桌的間隔蠻大的,

內(nèi)用採梅花座、桌上的餐具都是密封包裝

先來看看菜單(菜單取自店家粉專)

點餐方式:

1.先選好湯

2.再挑好肉

3.簡單點(加點)

消費方式:

1.用餐時間以90分鐘為限,用餐需加收10%清潔費

2.每人低消為一份個人套餐或是268蔬食自助吧

100cm以下不收費/101-120cm酙收99元/121-140cm酙收180元

湯底的選擇相當(dāng)多樣化

其本的黃金昆布湯和蔬活元氣湯不用加價

如果沒有特殊風(fēng)味的愛好,選擇蔬活元氣湯就很讚了喔!

(我嚐過了~蔬菜湯底很不錯)

另外還有各式各樣的湯底可以選擇

需多加的費用在菜單上也都有寫明

藥膳精力湯、胡椒豚骨湯、番茄美人湯、起司牛奶湯、特選麻辣湯

還有很有臨場感直接在桌邊爆炒的湯底川府麻辣湯、蒜頭蛤蜊雞湯、海味石頭湯

肉多多現(xiàn)在268元就可以無限享用蔬食自助吧、飲料吧、冰品

跟著我一起來看看自助吧有什麼可以享用的吧

冰沙、天仁茶飲系列、咖啡機和汽水機、冰淇淋

二種口味的冰沙/天仁系列的煎茶、烏龍茶、烏梅汁/咖啡機/汽水機

提供各式各種飲品不管任何年紀(jì)的消費者都能兼顧到

PS:自助區(qū)都有放手套,工作人員也都會提醒大家要戴手套取餐?

泰國明果頂級冰淇淋,這系列的冰品都是熱帶水果風(fēng)味

有白玉荔枝、熱帶椰子、黃金榴槤、芒果騷莎四種?

醬料區(qū),除了常見的白醋、烏醋、香油、醬油、蒜泥、生辣椒、青蔥

還有蠻多特別的醬料,我個人吃火鍋是不會去沾這麼多醬料,

不僅熱量可以少攝取一點也才更能吃到食材和肉品的原味阿?

PS:自助區(qū)都有放手套,工作人員也都會提醒大家要戴手套取餐?

底下的抽屜放滿了各式麵條讓大家可以自行拿取

我打開抽屜嚇到~哈哈~~就是讓大家吃飽飽的概念阿!

有王子麵、拉麵、冬粉、寬王子麵、刀削麵、蒸煮麵等等....

竟有這麼多種類耶!完全不怕大家吃

看到這麼多麵條,吃火鍋習(xí)慣配飯的朋友也沒有讓你失望

白飯、古早味豬油和醬油膏

中間就是蔬食吧的重點啦!

以往吃火鍋都是由店家上菜盤,整份菜盤看似豐富但總有幾樣是有人不喜歡吃的!

像我個人如果店家上來的菜盤都是火鍋丸餃的話,我會很不開心!同行友人就會吃很飽

肉多多的蔬食吧幾乎都是原形食材大家可以自行選擇想要吃的食材!?

油豆腐、秀珍菇、絲瓜、杏鮑菇、玉米、高麗菜、山苦瓜、南瓜、香菇、大黃瓜

金針菇、苜蓿、百頁豆腐、紫地瓜、芋頭、海帶、豬血、白蘿蔔、紅蘿蔔、馬鈴薯、蒟蒻結(jié)

數(shù)一數(shù)竟然有20多種菜式可以挑選

蔬食吧的食材會以店家每日準(zhǔn)備的品項為主,所以不一定看到的都會一樣喔!

拍完現(xiàn)場,來看看我們的餐點囉!

我們選了蔬活元氣湯和蒜頭蛤蜊雞湯

蒜頭蛤蜊雞湯由工作人員直接在桌邊進(jìn)行拌炒

先開火熱鍋再下雞肉、下蛤蜊,伴隨著滋滋作響聲的是香氣四溢

讓人忍不住想要趕快好好來大快朵頤一番

最後再加上濃郁的豬骨高湯~~這鍋真的太邪惡啦

(記得開聲音喔)


經(jīng)過店家特調(diào)的風(fēng)味拌炒過的雞腿肉塊,

帶著麻油香氣微微焦黃帶著Q度的肉質(zhì)讓人忍不住一塊接一塊的放進(jìn)嘴裡

揭曉一下首圖的肉品是什麼組合

好肉三品

美國霜降牛、伊比利豬、無骨鮮雞腿

(三品套餐可以低三人低銷)

左邊是伊比利豬肉,右邊是美國霜降牛肉

看到超大份量的肉盤真的很吸睛阿

吃起來當(dāng)然也是相當(dāng)過癮爽爽der

新鮮無骨雞腿看起來超鮮嫩可口的阿

好友喜歡吃海鮮

海鮮五品也來嚐嚐看

海鮮五品有鮮蚵、蛤蜊、小花枝、小白蝦、巴沙魚片

9/30前消費滿1000元

出示樂多多APP會員 ,再送寵粉寶物7選1

1.鮮蝦滑2.花枝滑3.海鮮三品

4.麻三寶(麻辣鴨血、老油條、豬大腸)、辣三寶(麻辣鴨血、老油條、川麻牛肉滑)

6.海三寶(虱目魚滑、鮮蝦滑、魚餃)、牛三寶(牛肚、牛筋、川麻牛肉滑)

領(lǐng)6600好康 ????https://reurl.cc/7yaaAb?

沒有點麻辣鍋!但我選了辣三寶

文章要看到後面喔~就會知道為什麼我點辣三寶囉

辣三寶(川麻牛肉滑、麻辣鴨血、老油條)

川麻牛肉滑

麻辣鴨血

.

老油條

這就是我的個人菜盤了

白飯+古早味豬油+醬油膏=古早味豬油拌飯?

米飯粒粒分明,搭配的魯粹和油膏超好吃的!

事不宜遲把食材全梭哈丟進(jìn)鍋裡煮

蔬活元氣湯,用蔬菜和雞皮熬煮的湯底,蔬菜的甜味和膠質(zhì)溶合~好喝極了

竟然是不用加價的湯底喔~~個人超推薦喔!

來肉多多最過癮的就是大大盤的肉盤阿

美國霜降牛肉,牛肉片記得不要煮老了喔(笑)

輕涮幾下,帶點粉色是最佳的口感,不過疫情期間我也有微調(diào)吃肉的熟度

有多涮二下才食用,但霜降牛肉的口感依舊很棒肉質(zhì)綿細(xì)肉汁香滑

伊比利豬肉Q嫩口感有別於一般的豬肉口感

愛吃鬼大口吃肉的畫面就不呈現(xiàn)了!就是一個爽度

接下來進(jìn)攻海鮮

海鮮五品-小白蝦

吃火鍋煮蝦子常會煮到過老或是因為要剝蝦殻讓蝦子乏人問津

這招跟朋友學(xué)的先把蝦子去殻然後掛在鍋邊先煮蝦頭

等蝦頭變色了再把蝦子全部推下鍋去煮

海鮮五品-小白蝦,蝦子新鮮肉質(zhì)Q彈?

海鮮五品-鮮蚵、蛤蜊、小花枝、巴沙魚片

肉多多的肉好吃,海鮮也很不錯喔!

海鮮五品雖然海鮮本身沒有很大但是都相當(dāng)新鮮可口

剛剛說文章要看到後面就會知道為什麼我點辣三寶

對~雖然前面喝了好喝的蔬活元氣湯底

但想喝看看其他風(fēng)味的湯呢?點辣三寶阿!

把辣三寶的麻辣鴨血和川麻牛肉滑放進(jìn)湯裡煮

(麻辣鴨血雖然是熟的但是再煮過更好吃)

?

川麻牛肉滑超好吃~辣的很過癮,花椒的香氣十分明顯?

麻辣鴨血水水嫩嫩的

剛剛的蔬活元氣湯秒變川麻火鍋湯

老油條這時候下最剛剛好了

飽到一個極致

最後還是要來個甜點最結(jié)尾?

泰國明果頂級冰淇淋都好好吃

除了我不敢吃榴槤(哈哈~~)

荔枝還有果粒呦!

以後回彰化聚餐又多了一個新選擇

肉多多火鍋第一品牌-彰化旭光店

04-7287080

彰化縣彰化市旭光西路66號

營業(yè)時間:內(nèi)用11:30-23:00(最後點餐時間21:30)

官方粉絲團(tuán):https://www.facebook.com/rododohotpot

加入樂多多APP還可以兌換入會禮、累積積分後還可以兌換積分禮

google評論還可以獲得活力梅花豬或無骨鮮雞腿一份喔?


創(chuàng)作者介紹
Susan的食旅札記

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