位在捷運(yùn)六張犁站附近的的休習(xí)日Z Day Cafe是一間讓我感到滿足、幸福的獨(dú)立咖啡店

有肉桂捲迷必來朝聖的招牌的蜂狂肉桂捲、菜色豐富營養(yǎng)均衡的沙拉飯，以及有許多擁護(hù)者的咖哩飯通通都是休習(xí)日的必吃美食

還不知道休習(xí)日Z Day Cafe的朋友們，趁這個(gè)機(jī)會(huì)好好認(rèn)識(shí)它吧

休習(xí)日 Z Day Cafe環(huán)境

開業(yè)已邁入第四年的休習(xí)日Z Day Cafe，坐落在捷運(yùn)六張犁站附近的巷弄內(nèi)，與車水馬龍的基隆路隔了條街，鬧中取靜，形成強(qiáng)烈對(duì)比

店外綠意盎然生氣蓬勃，店內(nèi)燈光柔和環(huán)境舒適、令人放鬆

疫情期間比較適合兩人以下的客人到店內(nèi)用餐

店內(nèi)藏書豐富，一邊是文學(xué)類的書籍，另一邊是餐飲、咖啡類的，閒來無事可帶回座位上翻閱獲取新知

牆上的照片是曾再店內(nèi)舉辦多場(chǎng)市集活動(dòng)，也因此有不少設(shè)計(jì)師的原創(chuàng)作品、限定商品等放置在店內(nèi)的各個(gè)角落

店內(nèi)與一位攝影師合作推出的掛耳咖啡

這是一張我特別喜歡的照片，無論光線、景物等的平衡捕捉的剛剛好

其他角落

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喜歡爬山的我看到吊掛在牆面上的作品，很是喜歡

店內(nèi)使用的是La Marzocco Gs3單孔半自動(dòng)義式咖啡機(jī)，出杯穩(wěn)定度上有一定水準(zhǔn)

休習(xí)日Z Day Cafe對(duì)咖啡的品質(zhì)，可是非常講究的

餐具、飲用水在櫃臺(tái)旁自取

休習(xí)日 Z Day Cafe的LOGO充滿設(shè)計(jì)感，可愛又文青

休習(xí)日 Z Day Cafe菜單

內(nèi)用低消一杯飲料，用餐時(shí)間兩小時(shí)，超過時(shí)間記得要重新點(diǎn)低消

菜單每季更換一次，餐點(diǎn)的部分咖哩飯、沙拉飯是代表休習(xí)日的兩個(gè)紀(jì)念品項(xiàng)，一定會(huì)存在，請(qǐng)大家放心

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手沖咖啡的MEMU大概一至二個(gè)月會(huì)更換，咖啡豆是請(qǐng)認(rèn)識(shí)的烘豆師代烘

每次去都可能會(huì)喝到不同品項(xiàng)的單品咖啡唷

休習(xí)日 Z Day Cafe美味餐點(diǎn)

這次我一共點(diǎn)了四樣我特別想吃的美食

分別是炙燒雞日常沙拉飯、瘋狂肉桂捲、海波浪冰釀咖啡、滿壽多園焙茶歐蕾

炙燒雞日常沙拉飯

沙拉飯其實(shí)就是溫沙拉，除了一旁的生菜外，其他的配菜都是溫?zé)岬泥?/span>

讓原本冰冷的沙拉多了些溫度，也就更好入口了呢！

日常沙拉飯的醬汁是店內(nèi)自製的檸檬橄欖醬汁

老闆Ivy推薦的吃法是將所有配菜攪拌均勻再一起吃

經(jīng)過醃製的雞肉、炙燒的雞皮，撒上特殊的辛香料，雞肉多汁又扎實(shí)，雞皮有嚼勁，口感及味道層次恰到好處

個(gè)人覺得味道有點(diǎn)像紐奧良辣雞肉

配菜種類多元且兼顧營養(yǎng)，掌握黃金餐盤四要素，每一口都是享受，都是滿足

醬汁沾在沙拉、飯上酸酸甜甜甜甜，既開胃又下飯

蜂狂肉桂捲

休習(xí)日Z Day Cafe的肉桂捲巧妙的揉入蜂蜜

吃起來層次分明，肉桂、蜂蜜的香氣卻又完美結(jié)合，令人激賞

裏頭還包裹著核桃，增添酥脆的口感，很是好吃

而且這也是老闆Ivy最喜歡的店內(nèi)商品唷~

跟大家分享肉桂捲無心插柳柳成陰的小故事

Ivy與他的創(chuàng)業(yè)夥伴(Ivy弟)兩人本身都超喜歡肉桂捲，順勢(shì)在2019年末店內(nèi)舉辦的一場(chǎng)市集活動(dòng)中，特別推的限定商品，沒想到大受歡迎，也因此成為了現(xiàn)在休習(xí)日 Z Day Cafe日常販?zhǔn)鄣纳唐?/span>

2020年肉桂捲在全臺(tái)掀起熱潮，休習(xí)日 Z Day Cafe有好吃的肉桂捲這件事，也在這波熱潮中打響了名號(hào)~

海波浪冰釀咖啡

臺(tái)灣夏天簡(jiǎn)直熱到爆，不來杯冰冰涼涼的咖啡怎麼行

海波浪冰釀咖啡選用水洗、日曬的配方豆，是店內(nèi)的黃金比例

非洲豆比例稍微多一點(diǎn)，入口有熱帶水果的香氣，尾段則是淡淡的茶感

喝起來舒服清爽，完全不會(huì)苦，反而像是水果茶的感覺

滿壽多園焙茶歐蕾

使用日本進(jìn)口焙茶為基底，融合牛奶後的焙茶歐蕾，喝起來樸實(shí)溫順，口感類似抹茶拿鐵，非常好喝

頂部裝飾的燕麥仁，有米的香氣，跟烘茶相輔相成

推薦給不喝咖啡的朋友

店家資訊

官方網(wǎng)站??https://zdaycafe.com/

FB粉絲團(tuán)??休習(xí)日 Z Day Cafe

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後話

最後與老闆Ivy做了簡(jiǎn)單的訪談

每間店都有它背後的故事，休習(xí)日Z Day Cafe由姊弟倆共同經(jīng)營，帶有一點(diǎn)衝動(dòng)、一點(diǎn)勇氣，卻又腳踏實(shí)地每天實(shí)踐休習(xí)日的理念

對(duì)Ivy而言經(jīng)營咖啡店其實(shí)是經(jīng)營一種生活狀態(tài)、主張

休習(xí)的『習(xí)』有別於常見的休息

休習(xí)其實(shí)是包含修業(yè)練習(xí)、修養(yǎng)身習(xí)，兩種不同的生活狀態(tài)，也希望用這樣的空間分享給大家日常生活的休習(xí)方式；店內(nèi)不定期舉辦市集、講座課程等，也是休習(xí)的另一種方式

這樣的理念深深的吸引著我，也希望透過我的分享，你們會(huì)喜歡休習(xí)日Z Day Cafe

我是李姓生活的阿志，日後繼續(xù)分享好咖啡給大家

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好康分享

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