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最近豐原新開了一家平價牛排吃到飽餐廳,當初裝潢期間就已經吸引了熊胖的注意,無奈遇上疫情大爆發,三級警戒中限制無法內用,直到恢復內用時,熊胖也抓緊空閒時間拍照體驗,察看了一下網路Google,大多數對於他們的餐點都還有不錯的評價,還沒吃過的朋友就跟著熊胖一起來看看吧!
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小時厚牛排-臺中豐原店,位於豐原圓環東路上,這附近熊胖也推薦過一家布萊茲早午餐,光這個地段其實就有三間牛排專賣店了,不過可能因為疫情的關係,對面的貴族世家居然永久停業了,從此,豐原這一帶好像就再也沒有貴族世家了,隔壁也是一家美式牛排。
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小時厚牛排-臺中豐原店室內用餐空間看起來其實還蠻大的,雖然桌與桌之間有隔板隔開,但是桌距其實還蠻近的,如果有人從中穿越,對體型高大魁武的人來說,其實還蠻容易碰撞到的,這點可能店家就要思考一下了。
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小時厚牛排-臺中豐原店有提供多數自助吧,有麵包、濃湯、飲料、爆米花、霜淇淋等等多樣餐點,以平價牛排來說熊胖是覺得還算是蠻豐富的,有些平價牛排應該也沒有附這麼多吧!大家認同嗎?
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小時厚牛排-臺中豐原店,如果是採用外帶點餐方式,服務人員會幫您盛裝濃湯,服務品質上來看也還算不錯。
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小時厚牛排-臺中豐原店自助吧之中也提供小餅乾,而且幾乎都是小朋友還蠻愛吃的品項耶!吃完排餐後來一杯咖啡,裝一些小餅乾來吃,當下午茶點也是不錯。
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另外也提供爆米花,不過這個爆米花是甜味的爆米花,甜度上據妃妃食用上來說,甜度稍高了些,因為熊寶愛吃爆米花,所以我們也裝了一些品嚐。
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小時厚牛排-臺中豐原店還有一臺小小烤麵包機,提供了三種抹醬,有蒜味、巧克力、花生三種。
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另外也有提供瓶瓶罐罐的調味醬,除了一般常見的醬料之外,讓熊胖覺得最特別的應該就是小時厚牛排-臺中豐原店竟有提供玫瑰鹽耶!吃牛肉沾玫瑰鹽讓熊胖覺得是最搭的,另有放置餐區籃,提供客人拿取。
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DM擷取自官網 |
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小時厚牛排-臺中豐原店最低消費由170元起跳,提供的餐點上也算蠻多種的,大多也是常見的餐點樣式,讓熊胖覺得較為特別的應該就是翼板牛排跟美國Prime等級的板腱牛排,當然如果你覺得菜單上的牛排讓你看起來非常的不豐富,你也可以另外加100元加點料,讓你的牛排看起來豐富感十足。
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▲玉米濃湯
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以平價的玉米濃湯來說,小時厚牛排-臺中豐原店的濃湯配料看起來也算是豐富,濃湯喝起來也算中規中矩,不會覺得清清淡淡又水水的感覺,算是可以喝的濃湯。
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▲美國Prime板腱 270元
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看過熊胖文章的人應該都知道,熊胖對板腱這部位的牛肉都還蠻喜歡的,肉質上軟嫩之外還很有嚼勁,是一款非常有口感的牛肉。
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小時厚牛排-臺中豐原店的鐵板面有分油麵與螺旋麵,可以自己選擇,熊胖與妃妃兩人皆選擇油麵,可能感覺油麵比較能吃的飽,據妃妃表示小時厚牛排-臺中豐原店的油麵可加量不加價,也不知道是真的假的,若是真的,我覺得有這服務也算是不錯,不過私心覺得若可以無限續點鐵板麵的話,我會更愛XD。
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美國Prime等級的板腱牛排,其實還蠻有厚度,熊胖這次點的是5分熟,整體肉質吃起來真的是很軟嫩,當然5分熟的牛肉,肉質上當然也不會乾柴,說真的,小時厚牛排-臺中豐原店也算是熊胖認為最老實的平價牛排店,為什麼呢?往往在平價牛排點六分熟來的肉質都差不多將近八分熟,而小時厚牛排-臺中豐原店點五分就真的是五分,這技術就是要給讚。
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▲厚切沙朗 270元
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這一盤的肉真的是有夠大塊,10oz的肉有這麼大塊嗎?讓熊胖一度懷疑,妃妃這一盤點的是七分熟,熊胖偷吃了幾口,覺得小時厚牛排-臺中豐原店沙朗吃起來也是不錯,雖然七分,但肉質上也很軟嫩,整體吃起來還帶有肉汁,不錯吃。
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剛剛說到他們家的麵包有三種抹醬,我們三種都抹上一片,蒜味吃起來還不錯,鹹度剛好,花生濃郁,甜度也不高,巧克力的話就稍膩些,不過平價吃到飽的罐頭巧克力,怎麼可能給你用的多高級,你說是吧!
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另外喜歡吃黑胡椒醬的朋友也可以另外盛裝小時厚牛排-臺中豐原店自製的獨家黑胡椒醬,熊胖小試了一下,覺得小時厚牛排-臺中豐原店味道還不錯,沒有那種死鹹、死辣的感覺。
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這次來到小時厚牛排-臺中豐原店享用排餐,對整體環境來看,算得上舒適,若桌距再調整一下可能會更好,餐點方面,熊胖是覺得還不錯,是蠻符合我們的胃口,自助吧方面所提供的餐點也不錯,好啦!以上就是熊胖在小時厚牛排-臺中豐原店自費體驗分享,你也喜歡吃平價排餐嗎?這一家小時厚牛排-臺中豐原店提供給你們參考囉!
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