Item: 金枝紅糟肉圓
Rating: 4.
Author: 潔絲蜜

說到九份老街的著名小吃之一，通常是不會忘了它的這間 金枝紅糟肉圓 ，我們剛從黃金博物館逛完離開來到老街上覓食，正好是中午用餐時間，大家都餓了，就隨意走進來店裡吃了????，金枝紅糟肉圓在老街有兩家店，我們吃的這間是二店，後來經過一店，另一間是素肉圓，感覺以外帶為主。

內文章節

店家環境

外觀

疫情期間，每張桌子都擺了隔板，我們到場時幸運還剩最後一個空桌。
旁邊飲料櫃冰有飲料和礦泉水，需要的可以自取。

菜單介紹

這裡沒有手劃菜單，只有牆上的菜色圖片，因為品項也只有肉圓一種????，其他就是各式丸子湯類。

金枝紅糟肉圓菜單

比較特別是採用點餐機自助點餐，選好後結帳，會有一張收據明細，拿給老闆後就會開始製作，若有拿飲料的，記得也要一併選取結帳付款，然後出示給老闆看以茲證明XD。

今日午餐

今日點餐：紅糟肉圓／五行綜合丸湯。
然後中午實在太熱，又幫少爺買了一瓶水。

紅糟肉圓 50元

肉餡是紅槽口味的很特別，上頭附有小黃瓜片解膩。
吃起來有淡淡紅糟酒香，筍絲脆口，不過調味對平日吃清淡的我太鹹????，油份也很多，雖然搭配有清爽的小黃瓜，仍然擺脫不了鹹及油的厚重感，應該適合重口味的人。

連一向吃重醎的老爺覺得鹹度很夠XD，我個人是覺得口味太重不習慣。

五味綜合丸湯 65元

綜合丸共有五種丸子：貢丸／花枝丸／竹炭丸／泡菜丸／紅麴鱈魚丸，可以吃到各種不同特色的丸子。

紅麴鱈魚丸裡有包肉，泡菜丸則有辣度，各有不同風味，不過仍然是重口味????。
覺得金枝紅糟肉圓從主食到湯類都是口味厚重，對我這類清爽系的人來說太鹹，如果是重口味的人可以來嚐試看看囉！

店家資訊：金枝紅糟肉圓
電話：02-24969265
地址：新北市瑞芳區基山街28之2號
營業時間：周一~周五10:00–19:00 周六~周日09:00–20:00

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