今天來介紹在鼎盛大樓、老虎城周邊的健康商業(yè)午餐好選擇。
吃的健康一點(diǎn)，吃的清爽一點(diǎn)，往往都會(huì)想到生菜沙拉或是清淡的水煮餐。
這次我吃到一家是採(cǎi)用無(wú)火烹煮的方式來調(diào)理食材，包含醬汁搭配等將近有50種選擇
可以吃多種變化，馬上幫大家介紹一下吧。
▌環(huán)境
店內(nèi)採(cǎi)用白色系與木頭色系的裝潢，招牌是橘色系，經(jīng)過的時(shí)候可以一眼就看見，還蠻醒目的。
店內(nèi)的座位不多，防疫期間大約是4席，若往後沒有防疫規(guī)定時(shí)是有4桌2人桌。
平日中午內(nèi)用人潮、外送的人也挺多的，也是受到附近的上班族的青睞。
▌餐點(diǎn)
選擇6大步驟，主食、蛋白質(zhì)(自由選)、醬汁、配菜、提味、點(diǎn)綴。
6步驟就可以組裝成多種不同特色餐點(diǎn)，最低價(jià)格是89元，如果有點(diǎn)選到需要加價(jià)的才會(huì)有額外的費(fèi)用唷。
如果不知道怎麼挑選的，店內(nèi)也有提供4種搭配好的餐點(diǎn)唷。
栗子的自由選配組合209元
內(nèi)容物如下：
香米、甜味珠貝、莫札瑞拉起司、是拉差美乃滋、蟹肉沙拉、蝦卵、墨西哥辣椒、小黃瓜、番茄、玉米、酥香蒜片、黑橄欖。
這個(gè)組合其中使用的是拉差美乃滋，是店家自製的口味，新鮮製作每天要用多少就做多少來確保食材新鮮，口味是香甜中帶有『美國(guó)是拉差辣椒醬』的辣香風(fēng)味，能吃到香辣滋味，更增添整個(gè)餐點(diǎn)的風(fēng)味，也因?yàn)榧恿诉@個(gè)醬汁，會(huì)覺得自己不是在吃生食，口味非常好。
另外莫札瑞拉起司，口感柔軟滑順，帶有起司的奶香氣，配上蝦卵的啵啵啵口感，非常好吃。
栗子的自由選配組合204元
內(nèi)容物如下：
低GI糙米、低GI義大利貝殼麵、黃金葉黃素是好蛋、產(chǎn)銷履歷驗(yàn)證舒康雞、嚴(yán)選生食鮭魚塊、蜂蜜薑汁油醋、香料南瓜泥、藜麥、蝦卵、毛豆仁、白木耳、泡菜豆芽、香酥蒜片、堅(jiān)果。
好的蛋煮出來的水煮蛋口感就是好吃，不會(huì)有蛋的腥味
他們很特別的就是出餐前會(huì)將雞肉、鮭魚塊會(huì)用醬汁醃過，讓這些比較鮮食的食材能吃到醬汁味，讓口味更好些。
另外這碗有選用藜麥、低GI義大利貝殼麵，增添了整體的口感、豐富度，吃起來有很有份量、飽足感唷。
冷泡茶四季春50元
冷泡茶喝起來很順口，甘甜滋味很好喝，而且是無(wú)糖飲品，想要控制體重又喝膩水的朋友很推薦唷。
▌品嚐心得：4.6顆星
從進(jìn)店就覺得這個(gè)店家的氛圍很不錯(cuò)，從櫃檯的整潔、食材的放置以及內(nèi)用的感覺都很不錯(cuò)
外帶的包裝很美麗，拿到餐點(diǎn)的時(shí)候會(huì)覺得質(zhì)感很好的那種，所以不論內(nèi)用、外帶我都覺得很OK，餐點(diǎn)的部分也讓我很有記憶點(diǎn)，口味、口感上也棒，會(huì)覺得吃了一餐很健康的午餐，餐點(diǎn)又不至於太清淡覺得很空虛，整體吃完覺得有滿足感唷。
▌菜單
▌日日波奇 Poke Daily-店家資訊
地址：臺(tái)中市西屯區(qū)市政北二路316號(hào)1樓
電話：04 2251 0592
營(yíng)業(yè)時(shí)間：10:30–19:30