疫情日前雖降為二級(jí)

但大部分餐廳內(nèi)用還是受限於隔板及梅花座限制,著實(shí)有點(diǎn)那麼不方便

很多消費(fèi)者為了防疫安全其實(shí)都不太敢在外用餐

越來越多人開始使用外送平臺(tái)點(diǎn)餐（連我阿嬤都知道怎麼用熊貓訂餐）

小編我也不例外，外送的好處就是不用整理化妝就可以懶在家裡收餐點(diǎn)

實(shí)在太方便了～～～～

臺(tái)灣目前兩大外送平臺(tái)不外乎熊貓F(tuán)oodpanda 和 Ubereats這兩間。

?

今天就來介紹一間前幾天小編在熊貓app上看到的新店家拾麵?·?涼麵專賣店吧！

?

菜單（取自拾麵FB粉絲團(tuán)）

ˉˉˉˉˉˉˉˉˉˉˉˉˉˉˉˉˉˉˉˉˉˉˉˉˉˉˉˉˉˉˉˉˉˉ

?

拾麵的分類很簡單，主要分為涼麵/湯品小菜/飲料三大類

整體價(jià)格蠻平均的，約＄150元上下不算太貴

看app上的評(píng)價(jià)還沒有那麼多，但幾乎都是好評(píng)推薦

很特別的是幾乎都留言“好辣、太辣但是好好吃、辣得很過癮”

其實(shí)讓小編有點(diǎn)期待又怕受傷害xDD

另外比較特別的是，一般外面涼麵醬汁是臺(tái)式或日式胡麻

但這間拾麵竟然是泰式酸辣跟四川麻辣?。。?/p>

另外有詢問店家FB得知這是一間沒有實(shí)體店面的餐廳

所以只能從外送平臺(tái)上面點(diǎn)餐，目前兩間外送平臺(tái)都有合作

這點(diǎn)是覺得還蠻酷的?。ㄒ环N外面吃不到的概念）

?

餐點(diǎn)?·醬汁/麵條

ˉˉˉˉˉˉˉˉˉˉˉˉˉˉˉˉˉˉˉˉˉˉˉˉˉˉˉˉˉˉˉˉˉˉ

這次一共點(diǎn)了三道主餐/兩杯飲品/兩碗湯/一份小菜

因?yàn)楹图胰艘黄鸪?/p>

趁機(jī)把兩種口味的醬汁都給他點(diǎn)下去～～～～

他總共有兩種醬汁和麵條可以選擇

?

泰式酸辣醬?

我個(gè)人比較偏好這款，酸酸辣辣配上旁邊的櫛瓜、生菜吃起來很清爽

四川麻辣醬

四川的這款其實(shí)也不錯(cuò)，聞起來很香，只是辣度感覺更辣了小編比較吃不習(xí)慣

吃完舌頭都會(huì)麻麻的～～～但我爸倒是很愛，他吃的很過癮

?

Q彈手打麵?/日式蕎麥麵

麵體一看不是軟爛煮過頭的那種就先加分～

小編很不喜歡煮過頭的麵，尤其是糊成一團(tuán)的超討厭

但這間的麵條拉起來是會(huì)ㄉㄨㄞㄉㄨㄞ的那種，從照片都看得出Q彈度十足！?

?

?

香蒜牛排涼麵（附蒜片）NT168

ˉˉˉˉˉˉˉˉˉˉˉˉˉˉˉˉˉˉˉˉˉˉˉˉˉˉˉˉˉˉˉˉˉˉ

牛肉熟度剛剛好！小編很怕那種完全熟透嚼不爛的老牛肉

他的牛肉不會(huì)太老也不會(huì)太生

顏色是漂亮的漸層粉紅色

吃起來有像高級(jí)餐廳牛排感但厚薄度當(dāng)然不能比

不過以168元的價(jià)格來說已經(jīng)很棒了！

這邊要特別推薦一下他的蒜片

本來小編是超級(jí)討厭蒜頭的人（因?yàn)樽彀蜁?huì)很臭）

但他的蒜片超級(jí)好吃！很像餅乾會(huì)一直吃不停，很刷嘴

?

?

鹹酥雞涼麵?NT138

ˉˉˉˉˉˉˉˉˉˉˉˉˉˉˉˉˉˉˉˉˉˉˉˉˉˉˉˉˉˉˉˉˉˉ

這是我很期待的口味

小編是第一次看到宵夜鹹酥雞配上涼麵

很新奇的組合，不知道吃起來是什麼感覺

首先鹹酥雞的大小就先給過，都跟水煮蛋差不多大了

旁邊的玉米筍跟櫛瓜咬下去也很Juice～

份量很剛好，雞肉完全不會(huì)柴、也不會(huì)太鹹搶走涼麵醬汁的風(fēng)味

完全不輸我家路口的鹹酥雞攤位

?

綜合海鮮涼麵?NT198

ˉˉˉˉˉˉˉˉˉˉˉˉˉˉˉˉˉˉˉˉˉˉˉˉˉˉˉˉˉˉˉˉˉˉ

這道是菜單裡面最貴的口味

雖然說貴但其實(shí)200塊有找，對(duì)於海鮮來說也算平民了

前面提到鹹酥雞跟牛肉份量是剛剛好

但打開海鮮涼麵的時(shí)候有被他的蝦子嚇到

很大隻欸！都快跟我弟的胖手一樣大了！

而且除了常見的鮮蝦、魷魚圈竟然還有淡菜整個(gè)超級(jí)澎湃！

吃起來也不會(huì)有什麼海鮮腥臭味，及格及格～

?

飲料/小菜

ˉˉˉˉˉˉˉˉˉˉˉˉˉˉˉˉˉˉˉˉˉˉˉˉˉˉˉˉˉˉˉˉˉˉ

泰式奶茶 NT40

是屬於茶味比較重的泰式奶茶，不會(huì)太死甜～

蜜柚清茶 NT40

兩杯比起來我更喜歡這杯蜜柚清茶，因?yàn)槌缘教钡臅r(shí)候還可以喝一口抵擋一下哈哈

清茶味道很香很明顯，使用星巴克的柚子醬對(duì)我來說也是蠻加分的！

椒麻土豆絲?NT30

土豆絲很入味，很簡單卻也不遜色的一道配菜

?

每日例湯 NT40

ˉˉˉˉˉˉˉˉˉˉˉˉˉˉˉˉˉˉˉˉˉˉˉˉˉˉˉˉˉˉˉˉˉˉ

湯品部分就比較還好了

今天喝的應(yīng)該是泰式餐廳會(huì)出現(xiàn)的冬蔭酸辣湯？

酸酸辣辣的好喝但是沒什麼配料，有點(diǎn)可惜

加上涼麵本身就蠻有辣度的了

所以其實(shí)會(huì)比較希望是配一碗清淡一點(diǎn)的湯品

?

?

總結(jié)......

ˉˉˉˉˉˉˉˉˉˉˉˉˉˉˉˉˉˉˉˉˉˉˉˉˉˉˉˉˉˉˉˉˉˉ

本來這種100多元的價(jià)格小編一開始是沒有抱持著太高的期望

不過整餐吃下來意外的很有飽足感、營養(yǎng)又很均衡（蔬菜份量很夠）

麵條口感還有醬汁味道也不會(huì)令人失望，

尤其是如果選了臺(tái)式鹹酥雞配上泰式酸辣醬又＋日式蕎麥麵，這創(chuàng)意組合根本外面遇不到哈哈

每一次吃都會(huì)有不同的感受～

唯一缺點(diǎn)就是沒有不辣的選項(xiàng)可能就不適合不敢吃辣的消費(fèi)者

整體來說CP值我覺得是很高的！也會(huì)願(yuàn)意再回頭訂第二次～

?

防疫期間如果大家在家待得發(fā)慌～打開外送平臺(tái)不知道吃什麼的話

不妨試試看這間拾麵?·?涼麵專賣店吧！

?

ˉˉˉˉˉˉˉˉˉˉˉˉˉˉˉˉˉˉˉˉˉˉˉˉˉˉˉˉˉˉˉˉˉˉ

拾麵?·?涼麵專賣店

訂餐管道：熊貓F(tuán)oodpanda / Ubereats

電話：06-2216728

營業(yè)時(shí)間：11:00-21:00

FB粉絲團(tuán)：https://www.facebook.com/10noodles

?