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蘇安妮
邀約
窩客好文

蘇安妮

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:新北市 > 板橋區

新北市板橋區府中路67號12樓
作者本次評價:
4.05
美味度
4.00
服務品質
4.50
裝潢氣氛
5.00
CP值
3.50

以前和姊妹聚會大多是下午茶

隨著出了社會,工作越來越忙碌

能聚的時間就只有下班後了XDD

這時候就很適合去間餐酒館小酌啦~~

與姊妹來個掏心掏肺的時間哈哈哈哈

近期剛開幕的ABV閣樓餐酒館頂樓景觀餐廳

位在板橋府中站,坐擁高樓夜景,美不勝收

獨創手工料理,美食配美酒,享受微醺之夜

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ABV閣樓位在板橋府中捷運站

距離一號出口只要2分鐘的距離

電梯上來直達12樓出來就是啦~

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店內的昏黃燈光,玲瑯滿目酒瓶擺設裝飾

營造出濃厚的美式風格,非常適合好友聚會

一進門就被這放鬆慵懶的氣息給吸引啦XDD

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ABV閣樓餐酒館景觀餐廳

這裡有著一大面L型酒櫃,完全就是ABV的鎮店之寶啊!!

提供來自德式、美式、英式、比利時超過300種的精釀啤酒

而且每周都會更換酒款,保證來這裡讓你喝的夠暢快~~~~~

ABV是Alcohol By Volume酒精濃度的縮寫,以酒會友,輔以餐點

目標成為精釀啤酒餐廳界的領導品牌,同時推廣精釀啤酒搭餐文化

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店內隨時提供多達300種世界各地特色的精釀啤酒

每週更換30~40種啤酒風味,藉啤酒帶大家周遊列國

不用擔心該如何選擇,這邊有專業的侍酒師為您推薦

酒類價錢大約落在$200~500不等,美食怎能少了美酒

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當日前往時,是周六的晚間7點左右

店內已幾乎坐滿,陸續都還有客人進來

完全就是越夜越美麗哈哈哈哈XDDDD

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最裡面的有一個圓形空間,像是小包廂

這邊有弧形的玻璃窗,不管是白天或夜晚

都相當適合情侶、姊妹來這邊約會~~~~

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店內有兩個出口,可以通往戶外吧臺

ABV很貼心的為大家設想加裝遮雨棚

即便飄著小雨也不用擔心會淋濕啦!!!!

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戶外吧臺和裡面的氛圍更是截然不同

兩側都看的到景觀,一面是街景,一面是山景

在市區坐擁高樓美景,配色高空景色,完全超享受

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可以在室內用餐完後再來點啤酒

俯瞰府中高樓夜景,遠眺七星山

一面與姊妹談天,配上一口美酒

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因為已經入秋了,夜晚高樓風大

我們選擇在室內用餐,拍點美照紀念

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另外也提醒大家,ABV的廁所設在門口外

出來右轉就會看到了,整體衛生環境良好!!

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介紹完ABV店內的環境與特色後~~~~

就準備要來用餐啦,我們的位置在廚房後方

雖然是開放式的廚房,但店內卻沒有任何油煙

同行的好友也都沒有反應這類的問題,非常棒!!

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店內提供了多元的特色美食,融入歐陸各地的香料

有開胃下酒菜、炸物可以搭配啤酒外,還有主菜及手工義大利麵

不過來到這邊,當然是要點分享餐阿,大家一起吃更熱鬧XDDD

這邊也很貼心的幫我們規劃好3-4人、5-6人或7-8人份套餐等等

套餐沒有搭配飲料或酒類,須另外單點 ※詳細餐點可參考MENU

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餐前麵包

有嚼勁的法國麵包,越嚼越香

上面淋點橄欖油,增添口感層次

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開胃菜任選1份?希臘茄子醬佐批塔

看似不起眼,卻讓人一口接一口阿

批塔餅軟硬適中,咬下去香氣四溢

搭配一旁的茄子醬汁與羅勒馬鈴薯泥

想不到這樣的組合,相當的對味啊!!!!

茄子醬以圓茄為主、加入的大量辛香料

口感有濃厚的孜然香,馬鈴薯泥很綿密

吃起來很有層次,讓人感受到異國風情

而且批塔餅即使冷掉也不會變的乾硬耶

再吃下去還是一樣美味,獲得大家讚賞

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沙拉任選1份?經典凱薩沙拉

第一眼覺得沒什麼,想不到分量超級大

五顏六色的新鮮的蔬果,加入了各類堅果

聖女番茄、小黃瓜、紅洋蔥絲,多了份鮮甜

黑橄欖、香烤南瓜片、培根塊,交錯的口感

撒上費塔起司,產自希臘選用綿羊乳,山羊乳混製

沒有一般有凱薩醬的沉重,反而是輕盈爽口的風味

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炸物任選1份?ABV招牌炸雞翅

來到ABV不點招牌炸雞翅,不要說你來過XD

內行人一定知道,微辣的雞翅和啤酒完全絕配

酥脆的外皮,口感還帶著一絲焦香,撲鼻而來

一口咬下多汁的雞肉完全不柴,令人欲罷不能

店家自製的水牛城雞翅沾醬,是主要辣味來源

鮮明的辣味,吃起來非常過癮,配上啤酒正好

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下酒菜任選2份 檸香鯷魚辣炒蝦

地中海風味料理,讓人有種置身國外的錯覺

以為鯷魚味道難以下嚥,配上辣炒蝦意外突出

與大量的橄欖油浸泡,將鯷魚的鮮味完整保留

再加入辣椒跟檸檬汁調味,一點也沒有油膩感

多了份酸辣的口感,蝦子肥美飽滿,鮮甜入味

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下酒菜任選2份 奶油檸檬鮭魚

千萬別被這橄欖油醬汁給嚇到啦XD

愛吃大蒜的男友忍不住拿起麵包來沾

鮭魚處理的很細膩,油脂比例適中!!!

基底是用了大量的橄欖油和大蒜搗碎

與黃檸檬、奶油、七里精心調配而成

整體口感滑順,卻不會過分的油膩~~

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義大利麵任選2份?苦艾青醬海鮮直麵

獲得大家極高評價的一道菜!!!!!!!!!!!!

滿滿的海鮮料:大蝦、淡菜、蛤蜊、花枝等

麵條的軟硬適中,青醬味中夾雜著蒜香與酒味

味道比例條配的剛好,讓人吃的滿足又過癮呀

上面再用松子與紅椒粒點綴,視覺味覺雙享受

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義大利麵任選2份 匈牙利紅椒奶油雞肉筆管

看到滿滿一碗的雞肉嗎哈哈哈

分量給的毫不手軟,光是那個雞肉

一大塊吃下去,有夠滿足啊啊阿!!!!!!!

奶油香氣逼人,卻不會膩反而有種鮮甜

重點是義大利麵份量超多,適合多人分食

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炸薯任選1份?炸薯塊佐西班牙番茄醬

喝酒怎麼可以少了下酒菜呢XDD

ABV的帶皮薯塊,大口吃起來超過癮

香脆多汁,一口接一口停不下來啊!!!!

就算已經吃飽了,還是忍不住拿一塊

然後大家就默默的把它吃完了哈哈哈

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我們一共是4女1男用餐,另外單點兩樣義大利麵

原本套餐份量其實就相當足夠了,大家都說吃得很撐

這樣的分享餐,真的很適合多人Share,你一口我一口

每一樣都吃的到,吃的好滿足又開心啦哈哈哈哈哈!!!!!

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最後很推薦大家來這聚餐啦

一同享受異國的美酒與佳餚~~~~

而且這裡不限時,暢聊暢飲再適合不過

環境也相當放鬆與慵懶,超級紓壓的XD

與姊妹聚在一塊,談天喝酒,享受人生!

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ABV閣樓餐酒館景觀餐廳

電話│02-2969-9989

地址│新北市板橋區府中路67號12樓??(府中捷運站1號出口)

時間│中午12:00 ~ 凌晨01:30??(天天營業)

官網│http://abv.com.tw/penthouse/

FB粉專│https://www.facebook.com/ABVbeer3

IG│https://www.instagram.com/abv_penthouse/

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蘇安妮

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