以前和姊妹聚會大多是下午茶
隨著出了社會,工作越來越忙碌
能聚的時間就只有下班後了XDD
這時候就很適合去間餐酒館小酌啦~~
與姊妹來個掏心掏肺的時間哈哈哈哈
近期剛開幕的ABV閣樓餐酒館頂樓景觀餐廳
位在板橋府中站,坐擁高樓夜景,美不勝收
獨創手工料理,美食配美酒,享受微醺之夜
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ABV閣樓位在板橋府中捷運站
距離一號出口只要2分鐘的距離
電梯上來直達12樓出來就是啦~
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店內的昏黃燈光,玲瑯滿目酒瓶擺設裝飾
營造出濃厚的美式風格,非常適合好友聚會
一進門就被這放鬆慵懶的氣息給吸引啦XDD
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ABV閣樓餐酒館景觀餐廳
這裡有著一大面L型酒櫃,完全就是ABV的鎮店之寶啊!!
提供來自德式、美式、英式、比利時超過300種的精釀啤酒
而且每周都會更換酒款,保證來這裡讓你喝的夠暢快~~~~~
ABV是Alcohol By Volume酒精濃度的縮寫,以酒會友,輔以餐點
目標成為精釀啤酒餐廳界的領導品牌,同時推廣精釀啤酒搭餐文化
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店內隨時提供多達300種世界各地特色的精釀啤酒
每週更換30~40種啤酒風味,藉啤酒帶大家周遊列國
不用擔心該如何選擇,這邊有專業的侍酒師為您推薦
酒類價錢大約落在$200~500不等,美食怎能少了美酒
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當日前往時,是周六的晚間7點左右
店內已幾乎坐滿,陸續都還有客人進來
完全就是越夜越美麗哈哈哈哈XDDDD
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最裡面的有一個圓形空間,像是小包廂
這邊有弧形的玻璃窗,不管是白天或夜晚
都相當適合情侶、姊妹來這邊約會~~~~
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店內有兩個出口,可以通往戶外吧臺
ABV很貼心的為大家設想加裝遮雨棚
即便飄著小雨也不用擔心會淋濕啦!!!!
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戶外吧臺和裡面的氛圍更是截然不同
兩側都看的到景觀,一面是街景,一面是山景
在市區坐擁高樓美景,配色高空景色,完全超享受
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可以在室內用餐完後再來點啤酒
俯瞰府中高樓夜景,遠眺七星山
一面與姊妹談天,配上一口美酒
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因為已經入秋了,夜晚高樓風大
我們選擇在室內用餐,拍點美照紀念
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另外也提醒大家,ABV的廁所設在門口外
出來右轉就會看到了,整體衛生環境良好!!
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介紹完ABV店內的環境與特色後~~~~
就準備要來用餐啦,我們的位置在廚房後方
雖然是開放式的廚房,但店內卻沒有任何油煙
同行的好友也都沒有反應這類的問題,非常棒!!
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店內提供了多元的特色美食,融入歐陸各地的香料
有開胃下酒菜、炸物可以搭配啤酒外,還有主菜及手工義大利麵
不過來到這邊,當然是要點分享餐阿,大家一起吃更熱鬧XDDD
這邊也很貼心的幫我們規劃好3-4人、5-6人或7-8人份套餐等等
套餐沒有搭配飲料或酒類,須另外單點 ※詳細餐點可參考MENU
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餐前麵包
有嚼勁的法國麵包,越嚼越香
上面淋點橄欖油,增添口感層次
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開胃菜任選1份?希臘茄子醬佐批塔
看似不起眼,卻讓人一口接一口阿
批塔餅軟硬適中,咬下去香氣四溢
搭配一旁的茄子醬汁與羅勒馬鈴薯泥
想不到這樣的組合,相當的對味啊!!!!
茄子醬以圓茄為主、加入的大量辛香料
口感有濃厚的孜然香,馬鈴薯泥很綿密
吃起來很有層次,讓人感受到異國風情
而且批塔餅即使冷掉也不會變的乾硬耶
再吃下去還是一樣美味,獲得大家讚賞
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沙拉任選1份?經典凱薩沙拉
第一眼覺得沒什麼,想不到分量超級大
五顏六色的新鮮的蔬果,加入了各類堅果
聖女番茄、小黃瓜、紅洋蔥絲,多了份鮮甜
黑橄欖、香烤南瓜片、培根塊,交錯的口感
撒上費塔起司,產自希臘選用綿羊乳,山羊乳混製
沒有一般有凱薩醬的沉重,反而是輕盈爽口的風味
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炸物任選1份?ABV招牌炸雞翅
來到ABV不點招牌炸雞翅,不要說你來過XD
內行人一定知道,微辣的雞翅和啤酒完全絕配
酥脆的外皮,口感還帶著一絲焦香,撲鼻而來
一口咬下多汁的雞肉完全不柴,令人欲罷不能
店家自製的水牛城雞翅沾醬,是主要辣味來源
鮮明的辣味,吃起來非常過癮,配上啤酒正好
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下酒菜任選2份 檸香鯷魚辣炒蝦
地中海風味料理,讓人有種置身國外的錯覺
以為鯷魚味道難以下嚥,配上辣炒蝦意外突出
與大量的橄欖油浸泡,將鯷魚的鮮味完整保留
再加入辣椒跟檸檬汁調味,一點也沒有油膩感
多了份酸辣的口感,蝦子肥美飽滿,鮮甜入味
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下酒菜任選2份 奶油檸檬鮭魚
千萬別被這橄欖油醬汁給嚇到啦XD
愛吃大蒜的男友忍不住拿起麵包來沾
鮭魚處理的很細膩,油脂比例適中!!!
基底是用了大量的橄欖油和大蒜搗碎
與黃檸檬、奶油、七里精心調配而成
整體口感滑順,卻不會過分的油膩~~
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義大利麵任選2份?苦艾青醬海鮮直麵
獲得大家極高評價的一道菜!!!!!!!!!!!!
滿滿的海鮮料:大蝦、淡菜、蛤蜊、花枝等
麵條的軟硬適中,青醬味中夾雜著蒜香與酒味
味道比例條配的剛好,讓人吃的滿足又過癮呀
上面再用松子與紅椒粒點綴,視覺味覺雙享受
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義大利麵任選2份 匈牙利紅椒奶油雞肉筆管
看到滿滿一碗的雞肉嗎哈哈哈
分量給的毫不手軟,光是那個雞肉
一大塊吃下去,有夠滿足啊啊阿!!!!!!!
奶油香氣逼人,卻不會膩反而有種鮮甜
重點是義大利麵份量超多,適合多人分食
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炸薯任選1份?炸薯塊佐西班牙番茄醬
喝酒怎麼可以少了下酒菜呢XDD
ABV的帶皮薯塊,大口吃起來超過癮
香脆多汁,一口接一口停不下來啊!!!!
就算已經吃飽了,還是忍不住拿一塊
然後大家就默默的把它吃完了哈哈哈
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我們一共是4女1男用餐,另外單點兩樣義大利麵
原本套餐份量其實就相當足夠了,大家都說吃得很撐
這樣的分享餐,真的很適合多人Share,你一口我一口
每一樣都吃的到,吃的好滿足又開心啦哈哈哈哈哈!!!!!
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最後很推薦大家來這聚餐啦
一同享受異國的美酒與佳餚~~~~
而且這裡不限時,暢聊暢飲再適合不過
環境也相當放鬆與慵懶,超級紓壓的XD
與姊妹聚在一塊,談天喝酒,享受人生!
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ABV閣樓餐酒館景觀餐廳
電話│02-2969-9989
地址│新北市板橋區府中路67號12樓??(府中捷運站1號出口)
時間│中午12:00 ~ 凌晨01:30??(天天營業)
官網│http://abv.com.tw/penthouse/
FB粉專│https://www.facebook.com/ABVbeer3
IG│https://www.instagram.com/abv_penthouse/
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