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2A食旅日記
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2A食旅日記

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:南投縣 > 草屯鎮

造訪商家: 金妮蛋糕
04-9233-6605
南投縣草屯鎮虎山路768號
作者本次評價:
3.65
美味度
3.50
服務品質
4.00
裝潢氣氛
3.50
CP值
4.00

拜拜供品推薦!有脫單、發財需求的看這裡!位在南投草屯鎮的「金妮蛋糕」是在當地營超過40年的老餅店,實體店面不只販售多種麵包、可愛的造型生日蛋糕伴手禮禮盒,另外還在網路上推出了「神於粁惠 」這個新品牌,「神於粁惠 」主打超過60款圖案神明馬卡龍神明蛋糕神明大餅,栩栩如生的應景拜拜供品,讓你在拜月老、拜財神、拜土地公或是神明祝壽的路途上快速吸引神明的目光!

金妮蛋糕/神於粁惠菜單

金妮蛋糕」的新品牌「神於粁惠 」,主要販售印有神明圖案的拜拜供品,目前有「彩繪神明大餅、彩繪神明蛋糕、彩繪神明馬卡龍、沙其馬」這四種商品,神明圖案超過60款,像大家所熟知的月老、觀世音菩薩、土地公、財神爺、王母娘娘通通都有!每款糕點的造型可愛討喜又應景,非常適合作為神明祝壽供品~如果有賣會爆漿的金沙鹹蛋黃壽桃,應該也會賣爆!

金妮蛋糕/神於粁惠評價

「彩繪祝壽馬卡龍」每顆都是獨立密封包裝之外,裡頭都放有乾燥劑,讓大家在拜拜或是保存上更方便也較不容易變形。

彩繪祝壽馬卡龍(10顆) $350

「彩繪祝壽馬卡龍」圖案:

菩薩賜福、城隍爺賜福、帝君賜福、地藏王菩薩、關聖帝君、觀音佛祖、文昌帝君、城隍爺公、 阿彌陀佛、天官大帝、地官大帝、水官大帝、齊天大聖、中壇元帥、中壇元帥Q版、濟公壇師、玉皇大帝、清水祖師、金虎將軍、虎爺將軍、黑虎將軍、關平將軍、謝將軍、范將軍、周倉將軍、韋陀尊者、伽藍尊者、王母娘娘、瑤池金母、地母娘娘、李奶夫人、林奶夫人、陳奶夫人、驪山老母、四面佛、太上老君、廣澤尊王、五顯大帝、靈寶天尊、靈安尊王、元始天尊、保儀大夫、保儀尊王、巾山國王、田都元帥、譚千歲、羅千歲、耿千歲、侯千歲、薛千歲、 張千歲、封千歲、趙千歲、何千歲、吳千歲、盧千歲、池府千歲、朱府千歲、溫府千歲、 莫府千歲、邢府千歲。

「彩繪馬卡龍」提供了60款以上的神明圖案可選擇,每種圖案一包10顆,不提供圖案混搭,每一款造型都很可愛,手工製作且不添加防腐劑的「彩繪祝壽馬卡龍」外殼非常清脆,吃起來有餅乾般的脆度,而內餡口味是清爽的香檸奶油餡料,有著淡淡的檸檬清香,微酸微甜的非常討喜。

我們這次吃的圖案分別是「中壇元帥、月老星君、福德正神、王母娘娘、觀世音菩薩」這五種。

「彩繪祝壽馬卡龍」餡料甜度沒這麼高,主要的甜來自外殼,畢竟大部份的神明都喜歡吃甜食,所以馬卡龍的甜度比較高,建議一小口一小口食用,並搭配無糖的茶飲或咖啡享用會比較剛好。

彩繪神明大餅 $300

「彩繪神明大餅」圖案:

觀音佛祖、譚千歲、羅千歲、濟公禪師、清水祖師、玉皇大帝、福德正神、文昌帝君、天官大帝、藍采和、太上老君、玉母娘娘,、元始天尊、巾山國王、盧千歲、耿千歲、侯千歲、薛千歲、 封千歲、趙千歲、張千歲、韋陀尊者、黑虎將軍、金虎將軍、伽藍尊者、關平將軍、城隍爺、保儀大夫、保儀尊王、周倉將軍、莫府千歲、壽翁、鐵拐李、鍾離權、呂洞賓、何仙姑、李奶夫人、林奶夫人、陳奶夫人、吳千歲、何千歲、徐千歲、曹國舅、靈寶天尊、中壇元帥、驪山老母、瑤池金母、虎爺將軍、地藏王菩薩、地官大帝、田都元帥、廣澤尊王、謝將軍、關聖帝君、刑府千歲、溫府千歲、齊天大聖、靈安尊王、阿彌陀佛、地母娘娘、中壇元帥、五顯大帝、韓湘子、張果老、范將軍、四面佛、水官大帝。

「彩繪神明大餅」的圖案選擇也有60種,這次兩款分別是「玄天上帝、中壇元帥」這兩款。

「彩繪神明大餅」的重量與厚度都非常足夠,餅皮以豆煉技術來製作,吃起來有些許粉粉的口感,而內餡口味跟以前吃的冬瓜鳳梨餡很不一樣。

「彩繪神明大餅」的餡料以白蘭地酒釀蔓越莓及傳統古早味的土鳳梨餡製作而成,因此口味比冬瓜鳳梨內餡的大餅多了份清爽的水果酸香。

酸中帶甜的滋味比純甜的冬瓜鳳梨餡還要耐吃,餅皮沒什麼甜度,搭配滿滿的蔓越梅鳳梨餡的甜度不會過高,這口味有點出乎我意料呢!

沙其馬(10個) $250

也是手工製作的沙其馬口感扎實且香甜,甜度不會太高,也不會黏牙,並有著滿滿的古早風味,很容易讓人一口接著一口,印上壽桃圖案的沙其馬可以替代現在人接受度比較低的壽桃,不用擔心買了沒吃掉又浪費~拜拜完以後,當下午茶點心都很可以!

在拜月老、求財神或是神明生日時不知道要準備什麼供品嗎?「金妮蛋糕」所推出的神明拜拜供品真的非常到位!可以說是拜到神明的心坎裡~「彩繪神明大餅」口味甜中帶酸,可愛的「彩繪馬卡龍」口味偏甜,建議搭配無糖飲品,而大人小孩都愛吃的「沙其馬」還可以取代現在人比較少吃的壽桃,同時讓大家在臺灣傳統節日拜拜時更方便快速又應景!

金妮蛋糕/神於粁惠

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官網:https://www.god999.tw/

地址:南投縣草屯鎮虎山路768號

電話:04-9233-6605

時間:08:00~22:00

備註:文章皆有時效性,相關資訊以店家為主

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