??博愛店 (07)322-8354 高雄市三民區(qū)博愛一路380號 10?-9:30?
文衡店 (07)767-8808?高雄市鳳山區(qū)文衡路453號 10?-9:30?
成功店 (07)536-3715?高雄市前鎮(zhèn)區(qū)成功二路11號 8?-9:30?
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北海道乳酪布雪禮盒 北海道布雪禮盒 2盒組 精裝玉荷包吐司 5入禮盒 玉荷包吐司5入 玉荷包吐司1入??
大家應(yīng)該都聽過「法餐南霸天」簡天才師傅吧
簡天才建立的品牌除了高級法國餐廳THOMAS CHIEN之外,還有LA ONE
有?
艾醬曾到過餐廳用餐,也曾在餐廳購買過烘焙麵包直接內(nèi)用
LA ONE講求麵包的真實(shí)味道,軟燙麵種、多次發(fā)酵、熟成
精選頂級食材,選購在地小農(nóng)栽種的有機(jī)或無毒蔬果
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艾醬好愛吃吐司和麵包哦...要不是怕胖,完全可以照三餐吃
尤其喜歡吃單純厚片吐司,因?yàn)榭梢猿缘近I粉的香甜味和厚實(shí)口感
之前LA ONE剛新推出玉荷包吐司時(shí)就曾經(jīng)關(guān)注過,因?yàn)榘b實(shí)在太可愛啦!!
跑去博愛店兩次,結(jié)果都完售沒買到?
這次直接來分享LA ONE的兩個禮盒~當(dāng)然包含玉荷包吐司呀
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玉荷包吐司禮盒
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淺黃色紙盒上印上金色LOGO?
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其實(shí)LA ONE烘焙坊在早在2015年就已開賣玉荷包吐司了
因?yàn)橹盁o法克服玉荷包荔枝有季節(jié)性的問題,所以原本只是夏季限定商品
一直到2019年,才找到把荔枝果泥低溫濃縮保存的方法
今年終於開始了整年販?zhǔn)?
玉荷包吐司有不同包裝
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貼心附上保存和覆熱方式?
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打開袋子就聞到好明顯的 "奶雞" 香味哦?
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大約3公分的厚度,拿在手上頗沉~那手感我喜歡
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玉荷包吐司美味關(guān)鍵的3大元素
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前幾天的假日早晨用烤箱把它烤成格紋狀
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咬下會回彈,有點(diǎn)蓬超級柔軟der~口感綿密極了
潤澤感十足,荔枝味也十足!!好吃
為什麼想把吐司做成玉荷包的味道呢?相當(dāng)有趣欸
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用奶油煎到兩面金黃香酥後,再沾奶油燉菜醬汁?
層次口感升級,大大加分
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可愛的荔枝圖案,外表完全我的菜
夾鏈袋包裝也很保鮮哦
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北海道乳酪布雪禮盒
包裝上有一點(diǎn)點(diǎn)變化,也是質(zhì)感100分
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6入售價(jià)370元
盒內(nèi)是個別密封包裝
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北海道乳酪布雪是LA ONE烘焙坊點(diǎn)心主廚親赴日本,向半熟乳酪塔創(chuàng)始者-中山滿男師傅學(xué)習(xí)
主要原料選用北海道當(dāng)?shù)匚锂a(chǎn),就是要日本美味原汁原味重現(xiàn)?
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手掌般大小,輕輕的
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圓圓的蛋糕中間有著溫潤的奶油夾心
表面灑上細(xì)緻糖粉,如同白雪覆蓋~是在下雪的北海道嗎?
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蛋糕體的口感超級蓬鬆柔軟,外表微微酥脆
內(nèi)餡是清甜爽口的鮮奶油乳酪餡
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蛋糕體帶著蛋香,和內(nèi)餡的奶味非常合搭?
輕柔的小點(diǎn)心,超順口的就吃完一顆、兩顆、三顆...
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LA ONE麵包,只有真實(shí)的味
沒有添加其它,就是追求天然原味
所以好愛他們家的玉荷包吐司
綿密又細(xì)緻的口感超愛
北海道乳酪布雪也好吃
和吐司完全相反的口感~輕飄飄的,但入口的奶味相當(dāng)香甜豐盈
這兩款覺得厲害,因?yàn)楸憩F(xiàn)的突出又很有特色
單價(jià)也許有點(diǎn)偏高,但食材高級就反應(yīng)在價(jià)位,而且認(rèn)真好吃
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??本文與LA ONE合作??
艾布蕾