起源於日本名古屋的咖啡品牌

終於也插旗臺(tái)中囉，沿用日本早餐餐廳習(xí)慣

早上11點(diǎn)前點(diǎn)咖啡就送厚片吐司，體驗(yàn)一下紅豆泥加上奶油厚片吐司的早餐

加上蝦排的方堡是超有份量的，蜂蜜咖啡也滿有特色

就算是不能出國(guó)，也可假裝在日本吃早午餐

『客美多Komeda's Coffee(臺(tái)中公益店)』

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這是我開(kāi)設(shè)的Youtube頻道

再懇請(qǐng)大家按個(gè)訂閱開(kāi)啟小鈴鐺喔

https://www.youtube.com/jasonslife

這是一種在日本沒(méi)吃到，在臺(tái)灣過(guò)過(guò)乾癮的Fu~

在日本比較常吃的是星乃，反而客美多沒(méi)有去嘗試過(guò)

那就憑著星乃的印象來(lái)吃吃看客美多在臺(tái)灣是什麼樣子吧

【客美多Komeda's Coffee(臺(tái)中公益店)】

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首先在大墩路上，出現(xiàn)了這樣的店面，確實(shí)吸引了滿多人的注意

在日本的店面不管是現(xiàn)代化和復(fù)古摩登都有

在臺(tái)中的店面設(shè)計(jì)來(lái)說(shuō)，確實(shí)有一種摩登流行的感覺(jué)

一旁的透明櫥窗內(nèi)，有各種食物模型，也是日本常見(jiàn)的設(shè)置

進(jìn)到室內(nèi)，真的感覺(jué)臺(tái)中的餐廳就是要比大間的XD

座位非常多啊，使用全木質(zhì)系的裝潢，挑高的設(shè)計(jì)

試著營(yíng)造出木屋的感覺(jué)

窗臺(tái)的位置在日照下非常有感覺(jué)

但是always都是空的，因?yàn)橄奶烊照仗珶崃死?/p>

商品牆，如果對(duì)Komeda的周邊有興趣的可以參考看看

座位上的絨皮椅墊，就是想要參考日本咖啡廳習(xí)慣用的質(zhì)料

但我覺(jué)得木頭顏色好像使用的太淺了，搭配彩色玻璃的燈罩，整個(gè)很衝突啊

要復(fù)古沒(méi)到位要摩登也差一點(diǎn)，有點(diǎn)可惜

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保留日本餐廳的呼叫鈴習(xí)慣，我一直覺(jué)得這個(gè)設(shè)備在餐廳來(lái)說(shuō)很重要

可惜在臺(tái)灣大部分的餐廳都沒(méi)有

尤其是現(xiàn)在臺(tái)中餐廳一間比一間大，要叫個(gè)服務(wù)人員很困難啊

菜單在這，有些餐點(diǎn)是只有提供早餐時(shí)間

當(dāng)然也有漢堡、義大利麵和三明治，所以正餐時(shí)間來(lái)也沒(méi)問(wèn)題的

【冰蜂蜜咖啡：140元】

咖啡加入了蜂蜜的香甜味，意外的協(xié)調(diào)

降低了咖啡的烘焙和酸味，如果習(xí)慣喝黑咖啡加糖的話

或許可以試試這味

【厚切蝦排方堡：240元】

這一個(gè)份量當(dāng)作早午餐很剛好，甚至女生的話都怕吃不完

上下兩層的麵包是非常的蓬鬆柔軟

中間夾上了厚厚的蝦排，裡面可以看到蝦肉和厚實(shí)的魚(yú)漿

伴隨著滑順的美乃滋及生菜，口味上還不錯(cuò)

【紅酒燉牛肉：260元】

應(yīng)該很少人會(huì)在日式的早午餐餐廳點(diǎn)這個(gè)吧

但我的習(xí)慣，就算到了日本的餐廳，如果有這道或者是馬鈴薯燉肉

我都會(huì)習(xí)慣點(diǎn)來(lái)吃吃看，一方面是醬汁燉的好吃，沾什麼都很對(duì)味

這道紅酒燉牛肉保有葡萄酒的微微果酸

牛肉也燉的滿好的，軟嫩中不失口感，搭配著麵包沾著醬汁

份量上可能男生來(lái)吃會(huì)有點(diǎn)少，可以參考看看

【komeda炸雞塊：110元】

雖然只有6塊，但是每一塊的雞肉都超大的啊

還有帶皮下去油炸，裹著日式炸粉下去，外表酥脆

內(nèi)層還保有雞塊的肉汁在嘴裡散開(kāi)，雖然110元不便宜，但真的滿好吃的

【紅豆奶油烤吐司：130元】

其實(shí)買咖啡送早餐餐點(diǎn)，我第一次是在沖繩的早餐店體驗(yàn)到

還記得就是小小一間店面，都是當(dāng)?shù)厝瞬艜?huì)去，很家常看著報(bào)紙喝咖啡吃吐司

所以這次吃到有點(diǎn)回到N年前在沖繩的回憶啊

單點(diǎn)的吐司，可以換成厚片吐司，就是呈現(xiàn)這樣兩大片，真的非常有厚度

附上的是奶油和紅豆泥，其實(shí)一個(gè)人吃下來(lái)也是滿有份量的

依照自己喜好塗上紅豆泥或奶油，或者可以像我們一樣錯(cuò)開(kāi)口味

這樣吃起來(lái)也不會(huì)太膩

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【冰與火：140元】

這個(gè)甜點(diǎn)算是滿經(jīng)典的，下層是酥皮帶著蓬鬆的麵包體

上方擠了牛奶霜淇淋，霜淇淋口味上沒(méi)有想像中的濃郁

下層的麵包體口感還不錯(cuò)外酥內(nèi)軟的，搭配著霜淇淋吃也不會(huì)太乾口

這間算是在日本沒(méi)有吃到，在臺(tái)灣達(dá)成插旗的感覺(jué)

但在臺(tái)中有點(diǎn)把店鋪放大到最極致，哈

因?yàn)榱?xí)慣在日本的早午餐餐廳都是比較偏小型

深色原木桌椅加上絨布的椅墊，就是有種很復(fù)古摩登的感覺(jué)

雖然移植到臺(tái)灣有點(diǎn)變形，不過(guò)在現(xiàn)在不能出國(guó)的時(shí)期，算是可以過(guò)過(guò)乾癮

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