★食物分享文為個人口味觀感，菇覺得好吃的不代表看官們也會喜歡★
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從疫情爆發前就想來吃的火鍋
延宕5個月總算和胖比姐來踩點啦!!!
這間位於大安站步行5分鐘即可抵達
據稱是火鍋界的PRADA--二本松涮涮屋((他IG寫的XD))
此次使用EZTABLE訂位，
線上預付600元/人，即可抵現場消費 700元/人
等於兩人省了200元啦!!!
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營業時間~每週二公休噢~
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二本松為一樓及地下室
菇跟胖比被安排在陽光灑落的一樓
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很有詩意的植栽
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不過看整片落地窗的話會讓人會心一笑
看出去非常有臺灣味呀哈哈哈!!!
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因為一入座就忙著點餐
只能趁其他客人離場趕快拍一下座位
一樓座位呈現U字型，服務員會在中間替大家服務
並且會依照訂位人數擺放隔板
與其他客人座位間距滿大的
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入座時桌面已擺放好菜盤、醬汁及水
由於一入座就各種忙
二本松的完整MENU請點我
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套餐點餐步驟
湯底3選1→前菜3選1→主食4選1→選甜點→選飲品
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喜歡吃紅蟳及鮑魚的看官也有加點選擇
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胖比姐點的日式昆布湯
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菇的日式柴魚玉露湯
湯頭不錯單喝也不會嘴澀
用來煮海鮮及肉類相當適合
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提供的醬汁分別為胡麻醬佐蘿蔔泥、((及菇又忘記名字了XD))
總之那碗忘記名稱的醬酸酸甜甜
肉吃到膩時沾這個十分解膩很不錯
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湯送上後過一會兒服務人員就會前來幫忙放一半的菜進鍋
太大片的葉片也會使用夾子全程手都不會碰到食材
客人也免去了自己動手剝菜的狼狽
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前菜-和風蟹肉鮭魚卵豆腐
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前菜-蘭花蚌綠咖哩美乃滋
由於服務人員實在太忙
菇的前菜等了好一陣子
這道前菜口味清爽加了鳳梨也替口感增添不少
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菇跟胖比姐各點一份海陸饗宴
這海鮮份量其實很多耶!!!
我們都覺得海鮮滿新鮮的
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海鮮前半段也會由服務人員下鍋
並且蝦子煮好也會幫忙剝好送上桌哦~~
服務貼心整場吃下來都不會髒到手
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美國Prime頂級翼阪牛? 海陸套餐? 1380元+10%
哇!!這肉片大小好驚人
不吃牛的菇也覺得好浮誇喔哈哈哈哈!!!
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西班牙國寶伊比利豬 海陸套餐? 1480元+10%
服務人員有告知海陸的肉份量跟單點肉套餐是一樣的
泥看看泥看看~~這份量看了就滿足了呀!!
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菇嘴貧吃不出肉的差別XD
但跟外面那種合成肉的感覺絕對是有差的哈哈哈哈!!
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吃到一半服務人員說這是招待的豬肉
這可是每桌都會有的哦~~
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主食-日本手工拉麵
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麵在吸飽美味湯頭後十分好吃
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主食-煮粥
點餐時服務人員會特別提醒要預留10~15分鐘煮粥
吃的差不多時便可通知服務人員囉~
菇第一次看煮粥過程覺得很新奇((很俗的菇))
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湯汁收乾後就會加入的蛋及海苔絲
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盛裝前還會先給我們試鹹淡
一開始試吃覺得味道剛好
不過菇的湯頭本身比較重口味一點
粥吃到後面變很鹹哈哈哈哈哈(°ー°〃)
怕鹹的看官如果是玉露湯頭記得可以請他再弄淡一點點唷
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飲品-桂花蜜茶(冷/熱)
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光是吃完肉和海鮮就飽到不行
戰鬥力薄弱的二人組看到甜點整個傻眼
原以為會是小小一份殊不知還滿多的
((體重計只好回家拔掉電池了XD))
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甜點-萬丹紅豆鍋餅
紅豆內餡豐富厚實
每一口都吃得到紅豆~
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甜點-法式手工奶酪
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那天戰鬥力弱到不行的胖比姐吃不完
服務人員就幫我們把沒吃的生菜打包
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袋子滿有質感的
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身為小資女難得來吃中高價位餐廳
本次用餐經驗整體滿不錯的
雖然過程中服務人員忙昏頭常常忘記東西
但他們的態度十分親切有禮所以不會感到生氣
餐點口味也時分對菇的胃
就環境、餐點、服務來說，菇覺得這價位滿合理的噢!!!!
還沒來吃過的看官們找機會來吃吧~~
噢對了!!因為服務人員幫忙煮的速度很快
想要拍出一桌子滿滿食物的畫面可能要跟他們說下XDD
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營業資訊
地址：臺北市大安區瑞安街118號
電話：(02) 2708-6835
營業時間：11：30~14：30 / 17：30~22：30(每週二公休)
官方網站：二本松涮涮屋
Instagram：二本松涮涮屋
EZTABLE訂位：二本松涮涮屋 ER BEN SONG SHABU
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