J.Kcanele 法式甜點可麗露、月之鈴、宅配甜點
可麗露源於法國波爾多修道院的甜點，流傳至今已百年經典傳統甜點
記得第一次品嘗時只有原味，那滋味令人想再回味
你吃過可麗露嗎?我想大家對可麗露並不陌生，
外型像鈴鐺，有個天使之鈴美稱，來自臺北知名的J.K可麗露
包裝不馬虎一盒六個可麗露，每顆用透明包裝袋獨立包裝
用冷凍宅配方式送到家，常溫退冰10分鐘即可
?品牌介紹
J.k是Julien kitchen的縮寫，主廚Julien?
朱里昂廚房2015年創店於臺大溫州街
2019陽明山旗艦店開幕希望可以在廣大的美式草皮上
讓客人輕鬆體驗歐式餐點。
主廚Julien 因為難忘旅法時的美食體驗，
結合對於烹飪的熱情
希望能做出適合臺灣人口味的甜點
因此在不斷嘗試調整下，Jk可麗露就此誕生
可麗露來自於法國十大經典甜點之一，是法國傳統甜點
J.k可麗露用濃郁的香草麵糊，添加上等蘭姆酒、蜂蜜，
先靜放沉香後再製作再烘烤，外型如鈴鐺
焦糖深色外層焦脆、內餡似蜂巢般軟Q口感
精緻的法國傳統甜點吃過都讚不絕口
J.k可麗露綜合禮盒，讓你一次享有六種口味
加上創新元素，每一顆可麗露擁有獨特香氣
秒殺的月之鈴禮盒是2021主廚Julien 創新口味，
融入獨特的中式口味鹹蛋黃，成為最夯的伴手禮盒?
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?梅果紅寶石可麗露
夢幻桃紅色莓果可麗露，像紅寶石般的高貴，讓人捨不得開動
薄脆焦香的可麗露，酒香蜂蜜甜味與莓果自然的酸甜滋味，完美比例?
?抹茶紅豆可麗露
抹茶控的我第一個品嘗就是抹茶口味 ，
先切成對半或是1/4來品嘗
第一口先感受的外層的脆感店點焦糖的甜味，
接著感受到軟Q帶點濕潤的內餡
口中慢慢地散發出蘭姆酒香，
層次很豐富，搭配咖啡人間美味
?黑咖啡可麗露
我喜歡香濃咖啡味，外層香濃咖啡與白巧克力調製，
冰過後為薄脆口感，口中散發出酒香與咖啡香氣，屬於大人成熟的滋味?
?巧克力可麗露
大人小孩都愛的巧克力口味，很難抗拒的巧克力滋味，
家中小朋友最愛從上層的巧克力開吃
像上了魔法的巧克力可麗露，
看小朋友吃的很開心大人很滿足
?玫瑰可麗露
浪漫紫色可麗露，原以為是葡萄或薰衣草口味，
紫色可麗露是玫瑰口味，可麗露上放上有機可食用的玫瑰花瓣
外層是用巧克力製作，薄脆焦香的外殼、內柔軟Q勁，
口中散發出玫瑰的清香、酒香，
尾韻散發蜂蜜與蛋香味，幸福的感覺讓人一口接一口
?經典原味
外層焦脆內餡奶香濃郁柔Q帶有嚼勁，
香草豆莢香氣、蘭姆酒香以及濃厚的蛋香味
原味更能品嘗到傳統的可麗露滋味，
可麗露綜合口味禮盒，可以先從原味來品嘗
?月之鈴可麗露
可麗露放上一顆顆潔白的大珍珠，猶如高掛夜裡的皎潔明
用白色巧克力製作成珍珠，內餡是獨家黃金蛋黃
外層酥脆感內餡軟Q，咬一口口中散發出蘭姆酒的香氣
慢慢釋放出蜂蜜的甜蜜與濃濃蛋黃香，尾韻帶出濃郁奶香味
鹹甜交織口口驚喜，美味極了
月之鈴把法國點心加進中國味，創意顛覆傳統中秋月餅的口感
?食用方式
對切成四等份，搭配黑咖啡或無糖茶飲，風味最佳
若可麗露放置在冰箱吸收濕氣而變軟，可以烤箱預熱180度，回烤3-5分鐘，外皮就會回復酥脆
?保存期限
冷藏可擺放3-5天
JK可麗露透過冷凍的方式保存一個月
維持了外皮的酥脆及內餡的Q彈，故採取冷凍宅配維持口感
我喜歡冰脆的口感，放冷凍保存退冰後10鐘吃起來比較脆口
這次品嘗到J.K可麗露，改觀了對可麗露的傳統印象
法國甜點J.K可麗露，創新的口味甜而不膩口，
是下午茶首選、辦公室甜點、給家人的點心、
推薦J.K可麗露是年節送禮最新的選擇，
相信收到禮盒的親朋好友一定會滿意
每日新鮮現作數量有限，記得提早訂購
J.Kcanele 法式甜點可麗露
?電話:?02-28620007
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