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臺南先生
窩客好文

臺南先生

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:臺南市 > 中西區

造訪商家: 島鹿?喫茶
臺南市中西區衛民街70巷1號
作者本次評價:
5.00
美味度
5.00
服務品質
5.00
裝潢氣氛
5.00
CP值
5.00

隱身小巷連在地人都不一定找得到的喫茶館,臺式老屋日式風格,不用買機票一秒到日本,店內只有五桌能接待,經常還沒營業就有人排隊,一開店就瞬間客滿

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這種小巷跟你說裡面有開店,連在地人都不信

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店面外觀:前身是鹿早茶屋,後來好像歇業休息一陣子,2021年9月中開始重新營業,無預約訂位要現場排,中午11點營業,我大約10:40到現場只排第二組,後來又陸續來了很多人,都是還沒營業就來等了,一二樓加起來最多只能坐5組客人,所以如果你沒辦法開店前就來排隊,可能就要等很久

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一樓吧臺:這裡是出餐區,所以不能坐人

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一樓空間滿有日式洋菓子店風格

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二樓是榻榻米,要脫鞋盤腿坐,有腳臭的人自己注意一下,還有容易咖麻企的人還是坐一樓吧

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豆皮烏龍麵:看似樸實簡單,但這種日本豆皮吃起來就是不一樣,帶有獨特的甘甜味道,配上滑嫩咕溜的烏龍麵,真想每天都來吃一碗

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燒肉飯糰:米飯、海苔、燒肉三者完美融合,鹹甜交融越吃越開胃

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島鹿冰釀咖啡(附牛奶):牛奶是另外瓶裝,隨客人喜好自己倒,這種日本傳統的西田牛奶罐已經很少見了,真想買回家蒐藏

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日式布丁甜度適中口感偏紮實有彈性,搭配超濃郁香甜焦糖,屬於大人味布丁的類型

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小山園抹茶戚風:戚風蛋糕濕潤度剛剛好,搭配蘭姆酒香緹、核桃、炙燒焦糖香蕉,多層次風味很適合當下午茶

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鹿耳島煎茶:一入口就超回甘,完全不苦澀,邊吃甜點邊喝一口煎茶,為這次的臺南市中心日本之旅畫下完美句點

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店家資訊:https://www.mrtainan.com/2021/10/dikissaten.html
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