臺(tái)中大甲.布魯本咖啡Brewband Coffee
位在離大甲鎮(zhèn)瀾宮不遠(yuǎn)的隱密巷弄裡,藏有一間高人氣的老宅咖啡館
不管是內(nèi)用或外帶的人潮都不少,它是由老宅所改建的「布魯本咖啡Brewband Coffee」
由老房子改建的咖啡館,兩層樓的空間雖然不大,但仍保有些老房子的韻味
復(fù)古的壁磚和窗戶,搭配木質(zhì)風(fēng)的裝潢,牆上掛有畫(huà)作與照片,更增添了不少藝文感
提供咖啡(義式/手沖)、各式飲品(茶、氣泡飲、鮮奶系列)和酒精飲料
另外也有手作甜點(diǎn)(千層蛋糕、提拉米蘇、巴斯克乳酪、泡芙、布?。⑹止わ炃秃衿滤?br>
也有提供自家烘焙咖啡豆、濾掛式咖啡、手作餅乾、整模甜點(diǎn)可選購(gòu)
因?yàn)榈驼{(diào)地隱身在巷弄間,復(fù)古老宅的空間與環(huán)境不僅清幽也很有質(zhì)感
來(lái)這裡點(diǎn)杯咖啡,來(lái)份甜點(diǎn),不管獨(dú)自一人或與三五好友一起渡過(guò)午后時(shí)光都很不錯(cuò)
好久沒(méi)有搭火車來(lái)大甲了
時(shí)隔多時(shí)再以搭火車方式前來(lái)走走逛逛,依然覺(jué)得挺不錯(cuò)的
從火車站往前直走,就能步行到熱鬧的商圈,也不用再找停車位,真的很方便呢
來(lái)的這天天氣很好,相對(duì)地人潮也不少
我們約中午前抵達(dá),沿途也先大概逛一圈,也讓小朋友玩了一會(huì)兒
因?yàn)榈鹊任覀兇蛩惴雌涞蓝?,正中午沒(méi)有要用餐,而是要去吃下午茶
這天要造訪的是一間位在隱密巷弄裡的老宅咖啡「布魯本Brewband Coffee」
布魯本咖啡的位置,位在巷弄裡的巷弄裡,真的是個(gè)蠻隱密且低調(diào)的地方
要不是游小熊很認(rèn)真的google,不然走在大馬路上根本沒(méi)辦法發(fā)現(xiàn)這裡呀~
雖然位置隱密,但熟門熟路的人真的很多吔~
上圖為游小熊用餐離去前所拍攝的照片,門外已有不少人在候位了
2014年自己畫(huà)了第一版LOGO後開(kāi)始工作也五年多了,
新的LOGO是大甲鐵砧山和上面的碉堡,也像臺(tái)灣一座海島國(guó)家,
上面的碉堡代表人文歷史,期待BREWBAND像新的圖像一樣,深根大甲與臺(tái)灣,
同時(shí)也像我們面對(duì)咖啡一樣,深入了解產(chǎn)地與人文種植及後續(xù)處理,
然後冒險(xiǎn)犯難、不斷嘗試與突破。
(以上資料來(lái)源:布魯本咖啡Brewband Coffee官網(wǎng))
走進(jìn)店內(nèi),首先映入眼簾的是走道兩側(cè)的白色置物架
置物架上展售著多款自家烘焙的咖啡豆和耳掛式咖啡包之外
還有手作餅乾、酒精飲料和一些文創(chuàng)商品,若有喜歡的都可洽詢店員
警語(yǔ):喝酒傷身,未滿18歲請(qǐng)勿飲酒
來(lái)的時(shí)候因?yàn)闄櫃吀浇颂啵缓靡馑紡那懊媾?/span>
只好趁著上樓前,在樓梯上往下拍了這張望向門口的景象
所以就從這張照片來(lái)看一下一樓的環(huán)境吧
進(jìn)門後右手邊是櫃(吧)檯和工作區(qū)(如上圖左),這裡就幾乎佔(zhàn)了近一半的空間
一樓也有座位,但座位數(shù)不多,除櫃檯前,在走道和櫃檯旁的角落也有幾個(gè)位置
其中~位在櫃檯旁的這雙人座位還真的蠻隱密且特別的呢
因?yàn)閪就藏身在櫃子後和化妝室前,若不是要去上化妝室,還真不知這裡有位置呢
看完一樓環(huán)境,接著再來(lái)二樓瞧瞧吧
二樓的空間規(guī)劃較單純,除了座位區(qū)之外還有一間甜點(diǎn)工作室
樓梯口右手邊的白色置物架上放有茶水,採(cǎi)自助式的方式可自行取用
旁邊的門進(jìn)去則是店家製作甜點(diǎn)的地方
二樓的座位數(shù)比一樓來(lái)的多,約有十多個(gè),且每一區(qū)的FU都不大一樣
但其中最讓游小熊喜歡的就是這靠窗的座位
不過(guò)我們也蠻幸運(yùn)的,來(lái)的時(shí)候也只剩下這裡有位置
所以即使有點(diǎn)兒擠(四人擠三人座位)但說(shuō)什麼也要坐下來(lái)吃完再走呀
布魯本咖啡春節(jié)MENU
因?yàn)槲覀兪沁^(guò)年期間來(lái)的,所以菜單和平常的不大一樣,是春節(jié)限定的菜單
菜單很簡(jiǎn)單,只有兩頁(yè),第一頁(yè)是手沖咖啡、義式咖啡和融合咖啡的部份
手沖和義式都有淺焙和中深焙可選擇,若想喝點(diǎn)不一樣的,可選擇融合咖啡(應(yīng)就是特調(diào))
第二頁(yè)則有咖啡調(diào)酒、冷萃咖啡、自製飲品/巧克力/酒精飲料、甜點(diǎn)和手作餅乾
整體的價(jià)位,飲品除酒精飲料和咖啡調(diào)酒較貴之外,其它約$60~$160
手工甜點(diǎn)和餅乾價(jià)位則是約$10~$170,且除了單點(diǎn)也有整罐或整模的容量可以購(gòu)買和預(yù)訂
因?yàn)檫@是春節(jié)期間的,所以游小熊也特地再抓了目前最新的菜單放在後面給大家參考喔
警語(yǔ):喝酒傷身、未成年請(qǐng)勿喝酒
以上也提供店家 2021.5.20的菜單給大家參考喔(提醒:目前僅供外帶喔)
看了一下,平常的菜單和春節(jié)的菜單差不多,但還是有些許不同
所以還是都得依當(dāng)天店內(nèi)實(shí)際提供的品項(xiàng)為主喔
來(lái)的這天雖然是中午,但其實(shí)店內(nèi)也幾乎坐滿了
因此餐點(diǎn)都需稍待一會(huì)兒才會(huì)陸續(xù)到齊
「鮮奶咖啡$140」
鮮奶咖啡就是拿鐵,可以選擇淺焙或是中深焙,游小熊當(dāng)然選了後者?
與牛奶融合的咖啡味還蠻重的,所以喝來(lái)帶點(diǎn)苦味,不過(guò)喝的出是新鮮的咖啡
新鮮的咖啡就是好喝,若不想喝味道重或是不同風(fēng)味的可以選擇其它焙度或風(fēng)味
「熱巧克力$100」
非咖啡類的飲品可選擇的不多,所以選了杯熱巧古力給孩子們喝
巧克力不是苦的那種但也不會(huì)太甜膩,喝來(lái)甜度很剛好,熱熱的喝較好喝
「自製薑汁汽水$140」
(自製薑糖、氣泡水、烘乾薑片、香料)
因?yàn)榉强Х瓤梢赃x擇的品項(xiàng)不多,所以又選了杯自製薑汁汽水
一開(kāi)始喝不大習(xí)慣,後來(lái)才知因?yàn)闆](méi)攪拌,攪拌後喝有好些
一般都是喝甜口味的汽水,難得喝一次薑汁汽水覺(jué)得蠻特別的
「草莓千層$170」
(草莓、直火煎焙餅皮、自製餡料)
本來(lái)也很想點(diǎn)花生千層的,但怕小朋友不愛(ài),所以選了大眾口味的草莓
從側(cè)面看就能看的到夾層裡除了蛋皮和奶油外,還有滿滿的草莓果實(shí)
光視覺(jué)上就很誘人,也讓人好想吃一口
草莓不會(huì)太酸,搭配層層的餅皮和滑順的奶油,口感和口味都很豐富
也因?yàn)楹贸裕瑫?huì)不自覺(jué)地的一口接一口的吃,所以很快就見(jiàn)底了呀
「提拉米蘇$90」
(馬斯卡彭乳酪、手指餅乾、奶酒)
提拉米蘇單片是$90,另外也有盒裝$350可選購(gòu)帶回家繼續(xù)享用
提拉米蘇一向是游小熊喜愛(ài)的甜點(diǎn)之一,也幾乎很少踩到雷
而布魯本咖啡的提拉米蘇也好吃
加了奶酒,滋味不錯(cuò)且有滑順的口感,拿來(lái)搭配咖啡很match
沒(méi)吃到的甜點(diǎn)和餐點(diǎn)只好下次再找機(jī)會(huì)來(lái)吃了
吃到美味的下午茶,也更有精神和體力去逛街了啊,ㄎㄎㄎ….
【臺(tái)中】「CONNECT咖啡&早午餐,有正港鹹酥雞入菜的大份量早午餐(咖哩飯/歐姆蛋/手工烤餅/臺(tái)灣大道上/近新光三越.大遠(yuǎn)百)」
【臺(tái)中后里】「星月大地景觀咖啡廳(賞夜景/露天風(fēng)呂/泡湯泡腳/戲水池/大草坪/近麗寶樂(lè)園)」
【臺(tái)中】「大墩商圈早午餐推薦.旅圖好咖YOU TU CAFE(自家配方咖啡豆/咖哩/輕食/乾燥花/旅行元素)」
【臺(tái)中西屯】「#人人都可以是網(wǎng)美.春三朝午TREESUN(大份量早午餐/咖啡/工業(yè)風(fēng)/羅宋麵包/近逢甲/原禾間糧倉(cāng))」
【臺(tái)中】「巷弄裡的人氣名店.HUN 貳(逢甲/早午餐/爆炸多蛤蠣/橘醬義大利麵/乾燥花牆/LOFT WALL/小物寄賣)」
【店家資訊】
「布魯本咖啡Brewband Coffee」
臺(tái)中市大甲區(qū)民生路53巷15號(hào)
04-2688-1233
營(yíng)業(yè)時(shí)間:12:00-20:00
周一、周二公休
布魯本咖啡Brewband Coffee粉絲頁(yè)
*實(shí)際餐點(diǎn)內(nèi)容、菜單、價(jià)格營(yíng)業(yè)時(shí)間均依店家現(xiàn)場(chǎng)及公告為主
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(以上資訊來(lái)源:布魯本咖啡 Brewband Coffee粉絲頁(yè))