Item: 驛站房東北酸白菜火鍋
Rating: 4.7
Author: 游小熊

游游滴 > 游這麼好吃 > 【臺中】 > 【臺中】「聚餐推薦，驛站房東北酸白菜火鍋-老字號的平價(jià)火鍋（蝦水餃/捲餅/蔥油餅/紅豆沙鍋餅/北方麵食/有特約停車場）

臺中．驛站房東北酸白菜火鍋?
位在柳川西路上的「驛站房東北酸白菜火鍋」，是間販?zhǔn)刍疱伒睦系?br> 除了有道地的酸白菜鍋之外，還有多樣北方麵食和料理
像是經(jīng)典的蔥油餅、捲餅、紅豆沙鍋餅、水餃、麵食都有，另外也有些熟食類
餐點(diǎn)除了可以單點(diǎn)，也有適合3~10人的三款套餐（類似拿菜）可選擇
本以為這次點(diǎn)5-6人的套餐會(huì)吃不夠的，但份量其實(shí)都不少
餐點(diǎn)口味都很不錯(cuò)，有合我們的胃，所以也很捧場地將餐點(diǎn)都給吃光光
店家也有特約的停車場，所以停車不是問題（實(shí)際折扣方法依店內(nèi)規(guī)定）
老字號的火鍋店，提供平實(shí)價(jià)格的火鍋和餐點(diǎn)，也難怪生意一直都很好
若喜歡吃東北酸白菜火鍋或是喜歡吃鍋物的人，都可以攜家?guī)Ь煲黄饋沓猿钥?/span>

（上圖為離開前所拍，招牌燈光已關(guān)，故看來較暗）
驛站房東北酸白菜火鍋，位置就在柳川東路三段上的一棟民宅一樓

隔壁棟就有立體式的停車場，也有特約可免費(fèi)停一小時(shí)，所以可以多加利用

店內(nèi)屬一般的家庭式裝潢，座位數(shù)也不少，大約有70個(gè)左右
有適合多人聚餐的圓桌，也有適合2~4人的方桌

店內(nèi)沒有華麗的裝潢，走的是簡單樸實(shí)的風(fēng)格

在店內(nèi)的一角落，放有自助佐料區(qū)
上面也貼有一張教大家調(diào)製適合搭配東北酸白菜鍋的基本沾醬
除了基本的沾醬外，其它就依個(gè)人喜好來添加即可

驛站房東北酸白菜火鍋菜單

菜單是正反兩面，第一頁是酸菜白肉鍋和配料的選項(xiàng)
酸菜白肉鍋有分為大中小三種大小，可依人數(shù)來選擇
鍋底是固定的，若是吃不夠都可以再加點(diǎn)其它食材

第二頁則有套餐可選擇，有分為1~3號套餐，同樣可依用餐人數(shù)來選擇
我們來訪這天一共是六大四小，所以選了5-6人的2號套餐來共食
除了套餐還有湯麵類、餅類、餃類和熟食類可以加點(diǎn)喔

我們是用餐的離峰時(shí)段來的，所以上菜速度還蠻快的
不一會(huì)兒工夫，餐點(diǎn)也陸續(xù)送上桌了
而我們點(diǎn)的2號套餐$1750，共包含以下餐點(diǎn)：
5-6人中鍋酸菜白肉鍋、小菜*3、酸白菜*1、捲餅*2、蔥油餅*2、紅豆沙鍋餅*1、蝦水餃*20、油雞*1

點(diǎn)餐後店家會(huì)送上小菜盤，讓客人自行挑3份小菜

我們這天選了小魚干花生、鹹蜆仔和豬頭皮

酸菜白肉鍋（中），送上來時(shí)就是如上圖正在滾煮的模樣

送上來時(shí)已將鍋底都放在鍋裡煮，所以一上桌沒多久就差不多可以吃了
而鍋底裡已放有酸白菜、豬五花、丸子、豆皮和些許火鍋料，若吃不夠都可以再加點(diǎn)

「酸白菜」
雖然鍋底裡已有酸白菜，但套餐內(nèi)仍會(huì)再附一盤
讓客人可依喜好度再自行添加（單吃真的蠻酸的說）

在鍋裡煮滾的食材都帶有些微的酸味，單吃就好吃
再搭配店家獨(dú)門的沾醬吃也更有味道且好吃