{食記}{嘉義}二鍋頭東山鴨頭~鹹鹹甜甜的東山鴨頭,好吃不油膩,集滿八點免費送鳥蛋!
二鍋頭東山鴨頭 - 嘉義最潮民生南店
地址:嘉義市西區(qū)民生南路56號
電話:05 225 2727
營業(yè)時間:16:00~23:30
公休:星期一
?
外送:foodpanda
有使用外送的朋友,
也可以下載 ShopBack ,
賺取一些現(xiàn)金回饋~
{體驗 & 分享}SHOPBACK~蝦貝,網(wǎng)購中毒者必備法寶,消費同時享受現(xiàn)金回饋!!
?
位於嘉義民生南路上的二鍋頭東山鴨頭,
招牌亮黃色,
十分顯眼,
是有內(nèi)用空間的東山鴨頭店,
很特別,
還有帥鴨的彩繪,
非常潮~
?
看到滿多熊貓外送的機車,
所以建議打電話預(yù)訂,
不然要等上一會兒。
?
東山鴨頭,1970年代起源自臺灣臺南市東山區(qū)的著名鴨肉小吃(曾文溪的養(yǎng)殖水鴨著稱),在臺灣頗為普遍食用休閒消夜點心。
醬汁:以糖漿或麥芽糖、醬油、中藥等配材,調(diào)味至甜鹹適中。
製作:
將鴨頭以醬汁鹵煮,讓醬料味道進入食材。
再以高溫將食材油炸至金黃酥脆後,用竹籤成串販賣。
?
?
點餐前,
記得實聯(lián)制,
酒精消毒~
?
有拉門,
食材比較不會接觸到灰塵,
看到服務(wù)人員在補貨,
感覺都是冷凍保存,
也更能保鮮。
?
MENU~
價錢10元到120元不等,
依喜好選擇,
來東山鴨頭店,
一定要點東山鴨頭的啦~
你說是不是?!
?
來店單筆消費買百,
集1點(以此類推)
單張「集滿8點」即免費贈香Q鳥蛋1份
?
用盒裝,
更方便食用~
?
點了鴨頭、鴨翅、鴨心、甜不辣、米血、玉米筍、小黃瓜,
玉米筍、小黃瓜為時價。
?
鴨頭~25元(顆)
很香,
可能炸得不夠久,
沒辦法連骨頭一起吃。
不過可能就是這樣,
鴨頭的肉才好吃,
沒辦法2者兼得。
?
鴨翅~25元(支)
肉質(zhì)有嚼勁,
滿鮮嫰的~
?
鴨心~25元(串)
一串?dāng)?shù)顆,
不會太硬,
也好吃。
?
先滷後炸,
厚工的東山鴨頭,
呈現(xiàn)美麗的色澤,
吃起來鹹鹹甜甜的,
好吃不油膩~
?