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文章類別:美食-食記心得

縣市地區(qū):新竹縣 > 北埔鄉(xiāng)

58-0-2299
新竹縣北埔鄉(xiāng)
作者本次評價:
4.90
美味度
5.00
服務(wù)品質(zhì)
5.00
裝潢氣氛
5.00
CP值
4.50

趁著國慶連假和家人相約,安排二天一夜到新竹北埔走走

白天在綠世界生態(tài)農(nóng)場可是認(rèn)真的曬了大半天的太陽和不停的走跳~ 超級累!?

晚餐肯定是要用好吃的客家菜來打打牙祭的啊!!!

事先已經(jīng)預(yù)定【泥磗屋客家菜餐廳】,雖然不到六點就抵達餐廳,但旁邊停車場幾乎已經(jīng)停滿,好險我們還有位子可以停車。? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ??

看到三合院的正面~ 很漂亮的傳統(tǒng)建築~?

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入口處立刻就要來拍一下~ 傳統(tǒng)建築物就是有種經(jīng)典美麗~ 在時光中散發(fā)溫暖的味道!?

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餐廳幫我們安排的位置是在主要用餐區(qū),所以進入大門經(jīng)過櫃臺後,旁邊就是我們預(yù)約的桌位了~

雖然時間還早,但是已經(jīng)全部客滿了!? 怕打擾到其他客人用餐,所以我就沒有拍室內(nèi)的照片了。

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拿到菜單後,大家立刻認(rèn)真討論要點哪些菜色~

畫好想吃的菜之後,就直接交給服務(wù)人員即可。

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免費茶水區(qū)可以自取,茶壺裝滿熱茶帶回座位。 用古樸茶壺及小茶杯喝茶,有種到親戚家玩,坐在客廳喝茶的感覺!? 心情整個就不自覺的放鬆~開始觀察起週邊環(huán)境~ 準(zhǔn)備來去照照片探險一下~~?

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沿著長廊走出來,紅泥磗牆壁帶著樸實的歲月感

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這不就是小時候的在鄉(xiāng)下和阿公阿嬤吃飯的畫面嗎!? ?熟悉的溫暖從心裡漫延出來~ 太令人懷念了

拍完三合院的照片,準(zhǔn)備回座位時,看到地瓜白飯自取~ 嘿嘿嘿~ 當(dāng)然就火速來去”打飯”啦~

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上菜啦!!? ? 餐廳廚房的動作還蠻快的耶! 菜一道接一道的上~

第一道來的是鹹蛋苦瓜,再來是薑絲大腸、茶鴨,半天筍,梅干扣肉、蔥爆牛肉、左宗棠雞、清蒸鱸魚、椒鹽溪哥溪蝦…

本來有點白斬土雞,但是後來服務(wù)人員說賣完了,所以我們改點茶鴨!

每一道菜都好好吃!!? 而且非常下飯!!? 大家都忍不住的添了第二碗白飯!!?

重點介紹幾道菜~

我最愛的是這道薑絲大腸!!!? 這是客家菜名菜!?

非常酸但不會嗆,大腸很有嚼勁,但不會咬不爛~ 這是我吃過最好吃的薑絲大腸!!?

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再來是鹹蛋苦瓜~ 苦瓜青脆又不會太苦,加上鹹蛋的口感,大火翻炒後的調(diào)味剛剛好!? 不但下飯,還是最棒的佐酒菜啊!?

另一道必點就是【梅干扣肉】了~ 必需說這道菜乍看之下,不是太有特色

但是聞到香氣後,碗里沒白飯的人,都默默起身再去加了半碗白飯啊!!!? (哈哈哈哈哈~~

扣肉燉的軟爛,出乎意外的不會太鹹,也不會油膩!? ?令人非常驚艷啊!!?

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酸(福)菜湯非常清爽,份量也剛好,我們很快就把湯給清空了!!?

最後其實還有吃炸冰淇淋!? ? 大家咬下去,才知道冰淇淋口味是什麼!?? (有巧克力、草莓和香草三種)

因為冰淇淋融化實在太快,所以我下意識的就和大家一起狂啃冰淇淋,不記得要拍照了啦!!??

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我們一行人總共是六個大人,三個小孩,並沒有全部吃完以上料理!!??

所以沒吃完的菜,餐廳給我們塑膠袋--打包!!? (浪費食物是可恥的! 不行唷!!)

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最後櫃臺結(jié)帳時,我們詢問餐廳是否能用【滿竹券】( 民宿check in時贈送的,一本有六張,每張面額100元。)

餐廳說可以使用,而且可以整本一次抵用!! ( OH MY GOD!! )

用2000元的五倍券及600元的滿竹券結(jié)帳,全額折抵耶!!!?

等於當(dāng)天的晚餐,我們? 完。全。沒。用?,F(xiàn)。金。?

大家都覺得好劃算好開心~ 哈哈~?

這次在北埔留下非常好的旅遊經(jīng)驗~ 下次有時間一定還要再來走走滴~?

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======餐廳資訊============

餐廳: 泥磗屋客家菜餐廳

地址:新竹縣北埔鄉(xiāng)長春街113號

電話:?03 580 2299

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