常吃香雞排但是這間「熊掌香雞排」是我碰過最酷的鹹酥雞店了！

現(xiàn)代人很容易遇到疑難雜癥時，就亂了方針，需要藉由問事來解惑，吃香雞排還可以來問事、補運、收驚，一舉數(shù)得，每日會免費贈予一名有緣人竹林觀音籤詩，說不定你就是那名有緣人喔，店內三大王牌必點「扛壩子香雞排、當家花旦鹹酥雞、醃製入味三角骨」。

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熊掌香雞排位於西區(qū)五權七街上，臺中西區(qū)美術園道附近的巷子，除了現(xiàn)場點餐外也支援Uber Eats跟foodPanda外送，而且炸物都會用脫油機瀝過，吃起來就不會那麼的油膩。

餐點都放在透明櫥窗冰箱櫃內

熊掌美味的秘密皆在看版上，大家最害怕的味精在熊掌不會出現(xiàn)，是老闆自已調製的天然調味料（昆布、小魚干、香菇），要讓消費者吃的安心也吃的開心。

外帶回家囉~這次點的炸物比較多，一般都要等上15分鐘左右，打電話來預約最省時間了。

點了滿滿一桌炸物，稍微拿了氣炸鍋加熱一下與家人共享，不管是宵夜、晚餐或點心都很適合！

▲熊掌香雞排 (不切) $55

香雞排是店家扛壩子，也是招牌中的招牌！

店家獨家配方醃製，有使用脫油雞炸後乾爽不油膩，可選擇切或是不切！

雞排炸到外皮金黃酥脆，肉質厚實鮮嫩多汁，大口咬下好過癮！

▲炸物（魷魚酥$50、鹽酥雞$50、杏鮑菇$30) 附九層塔

▲鹽酥雞 $50

不想吃有骨頭點鹽酥雞就對了，享受無骨大口咬肉的快感。

▲魷魚圈 $50

略有嚼勁彈牙的魷魚圈越咬越有鮮味，很軟Q帶咬勁！

▲杏鮑菇 $30

裏上炸物粉，外酥內Q脆還很有水份。

▲雞皮$30

選了沒有果粉直接炸的雞皮，口感酥脆有咬勁。

▲雞蛋豆腐 $55

份量頗多，炸的軟呼呼的，很像日式炸豆腐，我還加些蔥更美味。

▲雙色芋泥球$35

外皮是芋頭跟地瓜做的，內餡包著有點甜又不會太甜的芋泥餡，QQ軟軟很好咬。

▲花枝丸$20

這個我每次來炸物攤點都會，口感彈牙美味，扎實飽滿，鮮阿！

▲芋粿$10

很有古早味充滿芋香。

▲乳酪棒$35

這款也是我愛吃，起司控必點，可以拉好長好長的起司，又好吃又好玩。

▲古早味蝦餅$20

充滿古早味的蝦餅，有先偷吃很脆口，沒想到拿回家氣炸回鍋後小了些，但不影響它的美味。

▲小黃瓜四季豆花椰菜$90

炸蔬菜類有使用蒜片提味加上特調醬汁，蔬菜類都炸的很有水份，甜甜鹹鹹很爽口。

【後記】

有點久了這詩籤，是之前在熊掌香雞排驚喜獲得的詩籤，分享給你們，我覺得很發(fā)人省思，牡羊座的我個性真的非常急蠻多事情都3分鐘熱度，覺的小小神準耶。

熊掌香雞排整體調味也很優(yōu)秀，炸物很清爽不會很油膩，就算冷掉也很好吃！

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熊掌香雞排 / FB

地址：臺中市西區(qū)五權七街135號
電話：0976-582529
營業(yè)時間：15:30 – 01:30後(售完為止)

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【臺中】可以問事、補運、收驚的香雞排店，你有吃過嗎？當然當家扛壩子比臉大香雞排也是必點招牌！