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達浪
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達浪

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:高雄市 > 苓雅區

造訪商家: 魚饌食
07-2695368
高雄市苓雅區海邊路29號28樓
作者本次評價:
5.00
美味度
5.00
服務品質
5.00
裝潢氣氛
5.00
CP值
5.00

小時候常常聽到長輩說,魚很多營養!多吃一點!

懵懵的聽但是卻不知道魚到底好在哪裡

從小就很愛吃魚的我

應該最常碰到的就是從鮪魚罐頭變出來的料理

最常就是去買早餐的時候點鮪魚飯糰、蛋餅

再者應該就是去迴轉壽司的時候才會碰的到

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你相信世界上有一見鍾情嗎?

我沒想到有這麼一天我能夠吃鮪魚吃得這麼過癮

滿口都是有魚的味道還有嚼勁

有如魚在嘴巴當中在游泳阿~ (你浮誇

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你沒看錯沒聽錯,就是這麼的厲害

如果你也很愛吃魚,甚至喜歡吃粥、吃肉鬆的朋友

一定要看完這篇文!
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今天達浪要來跟大家介紹

【魚饌食】鮪魚香菇粥&極品鮪魚鬆

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>>> 關於魚饌食

>>> 吃起來!鮪魚香菇粥

>>> 百搭!極品鮪魚鬆

>>> 參考資料

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● 關於魚饌食

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回想起童年印象最深的是家中阿嬤手工翻炒的魚鬆

在以前水產的保存非常的不容易

所以許多人家都會把魚肉炒成魚鬆來爆存

因為一個「想要人人都可以品嚐到」的起心動念

蔡甄真董事長創立了魚饌食

想要把這些遠洋魚品分享給大家

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>>品牌精神

「自己敢吃」的初衷

「人人愛吃」的用心

「健康好吃」的承諾


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● 吃起來!鮪魚香菇粥

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達浪介紹懶人包:

?1. 自家漁船捕撈100%純鮪魚肉

?2. 堅持不添加防腐劑、香料、味精

?3. 每份196大卡,低卡低脂高營養

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以前煮粥都需要花時間顧爐火

還有講求多少水量

現在你只需要打開包裝

拿出調理包去加熱就可以了!

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->? 隔沸水加熱5分鐘

->? 600W微波爐2分鐘

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▼ 包裝照 (300g/2盒)

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▼ 注意事項&烹調說明

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▼ 一盒兩袋,內容份量很多

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▼ 加熱照?

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▼ 完成品

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食用心得

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1. 每一口都能咀嚼到真實的鮪魚肉,超級滿足!

2. 整碗香氣充滿了魚肉跟香菇的鮮味

3. 一碗裡面營養滿分,都是天然又是當季在地的食材

4. 無論是調養身體或是想進補的非常適合

5. 這個口味大小朋友都會喜歡!

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● 百搭!極品鮪魚鬆

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達浪介紹懶人包:

1. 100%純鮪魚肉、不參雜豆粉、防腐劑或添加物

2. 獨家L-阿拉伯糖

3. 低醣、低脂、低鈉、高蛋白質!

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當你有一餐想換換口味

或是不知道要吃什麼的時候

大多數人就會選擇肉鬆來夾土司三明治吧?

但你知道市面上有很多肉鬆都很不真實嗎?

這一次吃到魚饌食的魚鬆

真的讓我大開眼界……

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▼ 包裝照 220g/罐

▼ 拆開蓋子是滿滿的魚鬆!

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L-阿拉伯糖可以做什麼?

?-> 減少體脂肪

?->?減緩血糖上升

?-> 調整腸道健康

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食用心得

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1. 魚鬆咀嚼的時候結合口水,彷彿吃到肉的感覺

2. 味道不會太重,也沒有其他添加物

3. 比起豬肉鬆來說,熱量脂肪鈉含量更低

4. 鮪魚帶來的高蛋白都在魚鬆裡面,份量是整罐裝滿滿的!

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平常有在運動,渴望著蛋白質的我

總是會思考一下自己進食的菜單

這一次吃到魚饌食的鮪魚香菇粥

真的讓我難以忘懷

就是那種吃完會療癒你身心的感覺

魚鬆除了配飯之外還可以搭配其他東西

簡直就是料理小確幸阿

已經快不能用言語形容了

你們自己體會吧!

想像鮪魚在口中游、在跳躍的畫面!

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【魚饌食 HAMACEN】

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官網:https://www.hamacen.tw/

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