義式咖啡 手沖咖啡 單品咖啡 冷熱果茶飲 手作甜點(diǎn) 北埔老街美食
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營業(yè)電話：03-5803972
營業(yè)地址：新竹縣北埔鄉(xiāng)北埔街6號(hào)
營業(yè)時(shí)間：11:00-18:00 (週四公休)
店訊相關(guān)連結(jié)：粉絲專頁
走跳日期： 2021.3.21
身處在老屋建築，每一個(gè)步伐都踏的小心
木頭歷經(jīng)時(shí)間淬鍊產(chǎn)生的斑駁
是任何新式裝潢都取代不了的歲月美
除了滿滿木質(zhì)元素外，這裡還有我最愛的塌塌米
大片塌塌鋪設(shè)在架起木造平臺(tái)上
古色古香，整體氛圍一致呈現(xiàn)
坐下後彷彿身歷在不同平行時(shí)空中
二樓用餐，除了塌塌米外
靠近窗頭還有沙發(fā)區(qū)
想好好聊天的話，這裡久坐會(huì)比較適合
現(xiàn)場(chǎng)還有販?zhǔn)鄣昙沂褂玫钠骶?/p>
和別人不同之處，在於店家使用器皿多偏中國式
據(jù)說蓄熱效果佳，而且更能保留咖啡香
上述優(yōu)點(diǎn)太專業(yè)，我純粹覺得有質(zhì)感想買
六木珈琲焙煎所菜單
店內(nèi)用餐每位低消為一杯飲品，甜點(diǎn)不列入計(jì)算
座位有限，用餐時(shí)間1.5小時(shí)
但當(dāng)天位置沒坐滿，店家也沒有硬性趕人喔
陳設(shè)點(diǎn)餐櫃臺(tái)旁的咖啡豆都是店家有提供的部分
如果你跟我一樣，都於咖啡味有著模稜兩可的偏愛話
可以先跟店家細(xì)細(xì)討論，店員會(huì)續(xù)進(jìn)式的詢問你
關(guān)於酸性.苦度.果香...等等問題，再給予專業(yè)鑑定
過程親切又有耐心，不會(huì)讓人有壓力感
特殊批次
特殊批次的手沖咖啡，你可以把它視為限定版咖啡豆
簡單來說就是這次點(diǎn)的到，下次不一定有啦
這款特殊批次，最大特色在於他有「草莓味」
過去所喝的帶果香咖啡，氣味總是淡淡地，你沒辦法明確指出他屬於哪種水果
而這豆子不一樣，喝下那瞬間，草莓味直接併發(fā)在口齒之間
熟悉的咖啡香，反倒滑落喉嚨間才聞到
整體來說一款令人新奇.驚豔的豆子喔
六木嚴(yán)選
我?guī)痛笫彻诌x的，日曬.伊索比亞咖啡豆
相較於莓果森林淬練過的咖啡豆
這款伊索比亞就比較平凡無奇了
採用日曬處理法，嚐起來咖啡底蘊(yùn)較厚實(shí)
濃烈的咖啡香會(huì)佔(zhàn)據(jù)你的舌喉之間
不曉得是不是心理作用，覺得有瞬間提神之感
烤巴斯克
單純喝咖啡稍嫌單調(diào)，必須搭配甜點(diǎn)才夠享受
初次見面烤巴斯克是在嘉義樸子（ 翌莎精品咖啡 ）
巴斯克別稱是「烤焦的起司蛋糕」
最大特色在於充滿焦香的褐色外衣
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『焦糖曼曼小總結(jié)?』
喧囂的老街沒有一絲影響裏頭
你可以安安靜靜的品一杯咖啡，嚐一口精緻甜點(diǎn)，度過美好時(shí)光，真心推一個(gè)
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