過去常在各大火鍋店、燒肉店品嚐Haagen-Dazs,尤其吃到飽只要一覺得肚子塞不下食物了,就會轉戰進攻冰淇淋區;但始終未曾踏進門市享用,今天總算來到東區哈根達斯,吃吃喝喝拍拍~?
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我很喜歡拍座位區給大家看,因為享受美食之餘,有好的用餐環境會讓心情大大加分。 SEE~是不是很悠栽舒適,沙發椅上都附上小抱枕,不同的沙發組也搭配不同的花色材質,貼心指數百分百,再給一顆心?
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『哈根達斯冰淇淋鐵板燒』?
聽說是季節限定!!我個人非常吃這套,馬上就點了一份。將將~有沒有很豐盛,少不了的當然就是必吃Haagen-Dazs冰淇淋,還附上法式薄餅、堅果、黑豆…等,以及一杯疑似鮮奶的飲品,完全不知該如何下手,還好有貼心的店員,step by step告訴我們如何自己DIY。
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冰淇淋口味分別是:抹茶、草莓、香草、覆盆子雪酪、巧克力。個人對於還是情有獨鐘,酸酸甜甜的口感,好像回到初戀的羞澀??
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店員也詳細的介紹配料,有特調的香草醬、香蕉烤布蕾(特別用焦糖溫烤過)、還有日式黑豆、綜合堅果、季節水果,想加什麼通通放上鐵板就對了。除了鐵板燒的DIY配料外,還附上栗子塔和抹茶紅豆蛋糕,大概是怕我們吃不飽吧!! 特別一提,栗子塔裡有小驚喜喔!
(其實一開始我沒發現,太餓了,整個狼吞虎嚥,讓大家去體會一下朋友口中的special~?)
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小巧可愛的鐵板,先放上一點奶油、舖上法式薄餅、淋上香草醬,再放上喜歡的配料,就可以像小當家開始大展身手。擺盤也頗重要,這樣拍起來才會美美的,看起來就很好吃。淋上香草醬會讓鐵板嘶嘶作響,當香草醬完全吸附在餅皮上,就達到完美的冰火交融 ^^
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將將~我們的成品,再配上一球草莓冰淇淋,不論是視覺味覺都是滿分^^
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最後,還有獨具特色的『冰淇淋壽司』,用巧克力脆皮包覆著美味可口的冰淇淋,size也剛好是一口滿足,超好吃的這一味?? ?(要特別注意不要顧著拍照,冰淇淋壽司雖然好像很紮實的屹立不搖,但它終究還是冰淇淋,是會溶化的,還是要趁早享用喔!!)
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『馬達加斯加狂歡』
這一份甜點SET,訴求應該就是熱鬧的氛圍,大膽的用色,搭配奇特的外型,有點像土星,只是沒有那麼大的環系統???(哈哈,附圖應該有比較清楚吧)。布朗尼蛋糕做基底,讓土星斜靠依偎著,微傾約30度而不會倒下,可見兩人感情如膠似漆…,不過吃這道有點費工,要記得先把北半球拿下來。?^O^
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『維也納圓舞曲』
今年秋冬Haagen-Dazs推出一系列環遊世界的主題,以世界知名城市為主題,製作藝術盤餐。將巧克力化為裙擺揮舞,搭配粉紅色的指揮棒,在小提琴悠揚的琴聲下,翩翩起舞,譜出圓舞曲樂章……。 ?應該會有人覺得我想像力太豐富,但主廚何嘗不是比我更天真浪漫,看到這樣的藝術品可以試著天馬行空,畢竟現在光靠味覺已不能滿足所有人,難得有視覺的享受,倒是可以好好欣賞 ?? (我這個應該是臺客舞,哈哈!!)
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