臺中西區(qū)馬來時(shí)光主廚是依親臺灣的半個(gè)大馬小孩，因?yàn)閺男〕赃^阿嬤的經(jīng)典名菜後，便將這些美味，帶進(jìn)臺灣來。
主廚融合了廣東/客家/新加坡/印度式的特色，再調(diào)整接近臺灣口味，將這美味的食物增添幾分異國美味。
馬來時(shí)光 環(huán)境
鮮明的藍(lán)綠色配上橘色系的門面，像極了精品店。
進(jìn)到店內(nèi)後看到綠意盎然的大片綠色裝飾以及花團(tuán)錦簇的樣子，讓人忍不住想拍照打卡XD。
馬來時(shí)光的環(huán)境都是出自店家之手，從自己設(shè)計(jì)、裝潢到動工，點(diǎn)點(diǎn)滴滴打造出來的環(huán)境。
不過可惜的是目前尚未開放內(nèi)用，內(nèi)用的開放時(shí)間會在粉絲團(tuán)、官網(wǎng)公告。
馬來時(shí)光 餐點(diǎn)
他們的菜單很特別，一~三4種便當(dāng)選擇，四~五3種便當(dāng)選擇。
配菜的部分我覺得挺精緻的，大格的菜以櫻花色醃漬蘿蔔以及炒青菜，小配菜有櫛瓜、牛番茄、糖心蛋、蘆筍、鹽烤馬鈴薯，每道小菜都是精心調(diào)理的，讓我忍不住大口大口的吃完了！
巴生乾肉骨茶飯180元
乾的肉骨茶也是店家覺得很特別且推薦的料理，使用的並非常見的『肉骨茶湯』的調(diào)理方式，而是乾燥的調(diào)味方式，加上些許的魷魚以及香香甜甜的滋味，還真有點(diǎn)客家小炒的感覺耶。
不過他特別的是，有瘦肉、也有五花肉，吃的時(shí)候可以兩種肉都吃到。
好客豬腳醋飯180元
豬腳也是很有臺灣味的料理，但是一入口他的香甜氣息以及Q度會讓我覺得是同樣的食材，不同的調(diào)味方式，不會有膩口、黏黏的豬腳口感，而是爽脆的香氣
也特別使用醋飯可以綜合豬腳的膩口感。
馬來時(shí)光 4.6顆星
便當(dāng)?shù)目谖丁⒕@度非常高，是一餐令人無法挑剔的便當(dāng)菜色，可以讓人吃的飽又能吃得很精緻，是一家會想回訪有靈魂的特色異國便當(dāng)。
馬來時(shí)光 菜單
馬來時(shí)光 店家資訊
地址：臺中市西區(qū)公館路21號
電話：04-23755500
營業(yè)時(shí)間：11：30-14：00 、? 17：00-19：00(六、日公休)
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