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文章類別:美食-食記心得

縣市地區:臺北市 > 信義區

造訪商家: L.A PHO越南河粉
臺北市信義區松壽路30號
作者本次評價:
5.00
美味度
5.00
服務品質
5.00
裝潢氣氛
5.00
CP值
5.00

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Store Info

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?L.A PHO越南河粉
??臺北市信義區松壽路30號
??Mon-Fri11:30–14:30, 17:00–21:00/Sat Sun 11:30–21:00
?? 02-2722-8770
??粉專點我

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Review

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從北美洛杉磯開到臺北戰級信義區 以越南料理聞名

「L.A PHO」從北美開到臺灣,在洛杉磯是許多留學生解鄉愁的美食之地,從外面看很難以想像裡面賣的是越南料理

會被整裝潢以為是不是網美美式餐廳,PHO主要是為越南河粉之意

這間L.A PHO是由加拿大人及洛杉磯出生的越南人共同創辦而成的,延續越南美食以外,還有添加了美式風格

裡面的裝潢雖然有些美式,也帶點了越南風味,牆上掛著我們很常見的越南斗笠

彷彿將整間店又添了一層越南在地感

整體環境相當明亮整潔,顛覆了一般在臺北街頭看到的越南餐廳感覺

接近晚餐時刻不少饕客前來享用美食,約莫八點多左右更陸續有客人前來消費

每一個區域的裝潢都有不同的越南風情,我們這桌也是,背景呈現著很像在越南水上市場的景象

吃著看著那背景,雖然不能出國也是挺療癒的

吧臺明亮的環境,看起來彷彿在餐酒館用餐一樣的感受,而且店員也都相當親切

泰式奶茶$80+泰奶冰沙$120+招牌越式炸春捲$180+越南鮮蝦雞肉生春捲$220+香茅豬排檬粉$260+越南海鮮河粉$320

越南海鮮河粉

酸辣相當有感的海鮮河粉,有著香茅的香氣,用料也相當豐盛,有蝦子、魚片、丸子、蟹肉棒等食材

河粉相當入味,吃起來口感多層次,酸辣口味十分有感,河粉吃起來Q彈滑順,湯頭鮮甜酸辣相當美味

香茅豬排檬粉

這道香茅豬排檬粉,雖然看起來份量沒有很多,實際上吃起來相當有飽足感,底下可是滿滿的河粉

豬排雖是用炸的,吃起來相當鮮嫩多汁不會過於乾柴,沾上將之後吃起來很是清爽

河粉吃起來相當Q彈,有嚼勁且滑順口感,非常津津有味

招牌越式炸春捲

六塊炸春捲裡面可是滿滿的餡料,厲害的是他們家的炸春捲吃起來沒什麼油耗味,裡面有粉絲、木耳等食材

外酥內軟的越式炸春捲,沾上酸甜口感的醬汁,非常適合愛吃重口味的朋友

越南鮮蝦雞肉生春捲

前面幾道種口味餐點,後面來道清爽經典的生春捲,越式料理最常看見的一道料理

晶瑩剔透的生春捲外皮,裡面可是滿滿的內餡,蝦子吃起來相當鮮甜,餡料也有別於傳統的生春捲裡面還有包雞肉

沾上有花生口感的醬汁,吃起來相當清爽還帶著濃郁的花生香氣

泰奶冰沙

濃郁的泰奶香氣變成冰沙,喝起來口感相當清爽,雖然甜但一點也不會過膩

在熱熱的天氣喝上這樣一杯冰沙十分沁涼

泰式奶茶

濃醇且入喉滑順的泰式奶茶,喝起來口感相當濃郁,甜而不膩的口感也絲毫無茶澀感,難怪這間L.A PHO有這麼多人推薦

?如果你也喜歡越式料理不如來L.A PHO吧?

?口感見仁見智,謝謝大家?

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創作者介紹
Agnes

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