不曉得有沒有人跟我一樣時不時都在搜尋好吃的甜食、美食、零食。
我記得前陣子"肉桂捲"突然就爆紅，所以好多人在尋找伴手禮的時候，就會選購有製作肉桂捲的店家，
不過，最近我發現另一種甜食也開始一陣模仿，這道甜點當成伴手禮或是自己吃都超適合，重點是保存的方式比肉桂捲還容易！究竟是什麼伴手禮推薦名單呢？
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我的伴手禮推薦名單就是源自於法國的甜食＂達克瓦茲＂！
不只火紅的工作室，就連前天到百貨公司逛街也有看到甜品櫃在販售達克瓦茲相關的產品～
但是．．．個人比較不會選擇甜食爆紅後才開始製作的店家，我會先選擇一直以來都有販售達克瓦茲的店家～畢竟能生存那麼久，必定是好吃又經得起眾人口味的考驗吧～
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某天跟朋友聊天聊到一些爆紅的網美餐廳，也剛好聊到達克瓦茲這款甜點。
果然！物以類聚！因為朋友說：「誰要跟著爆紅的店買商品啊！超容易踩雷的好不好～」
因為朋友是彰化人，彰化本來就有很多有名又久遠的在地老店，
所以他跟我說可以買看看彰化卦山燒的＂杏花酥＂，而且他還說這家店是很多人指名要買的彰化伴手禮推薦老店！
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臺中距離彰化也不過40分鐘的車程，加上疫情趨緩我剛好也想要去彰化走走~所以就在假日時安排一趟彰化之旅，順路繞去彰化卦山燒選購這款好吃的彰化伴手禮"杏花酥"。
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彰化伴手禮"杏花酥"成份：
主要為麵粉、砂糖、杏仁粉、蛋白、玉米粉、杏仁片、奶油、咖啡香料、黑糖香料 製成。
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我選擇的杏花酥是小禮盒＜５入裝＞，如果您覺得帶彰化伴手禮回家就是要大份量，那也可以挑選＜８入裝＞的大禮盒唷～然後杏花酥的保存方式為：冷藏保存，未拆封15天；拆封後需儘快食用。
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彰化伴手禮"杏花酥"究竟是什麼?
卦山燒的杏花酥就是好吃的達克瓦茲～主體是以杏仁粉融合嚴選咖啡。
咬下去有陣陣的麥香＋咖啡香味。而中間夾心的奶油及蛋白原料也不會讓人覺得有過油膩感，是連長輩的嘴都會被收服的好味，如果再配上一杯咖啡真的讚爆！而且我覺得卦山燒的杏花酥在烘烤溫度上其實控制得很好，因為吃得出內軟外酥的口感～真的是很不錯的下午茶甜點！
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這次朋友推薦的彰化伴手禮雖然是買給自家人吃的～
但不得不說卦山燒其實真的很適合送禮，卦山燒使用的包裝禮盒配色很鮮明也很精美，拿來送人不只好看還好吃！
下次如果有到彰化旅遊，可以到卦山燒老店選購彰化伴手禮唷！
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PS. 現在卦山燒也有五倍券優惠
卦山燒FB資訊：
持消費券$200元可買$220元的東西
$500元可買$550元的東西
$1000元可買$1100元的東西..以此類推
※優惠方案同5倍券使用期限
※五倍券限實體門市，綁定信用卡、紙本皆可使用
地址：彰化縣彰化市民生路152號。
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