Oh!Yaki日式精緻炭火燒肉中壢店我又來吃啦!
這次來發(fā)現Oh!Yaki日式精緻炭火燒肉換菜單了,
且價格也稍作調整,菜單內的食材也有增加新品項,
原先499元調整為545元、599元調整為645元,
另外還有799元的海陸?zhàn)嬔绯缘斤枺【泼赓M暢飲。
?生活動態(tài)都在粉絲團快來找熊貓玩耍?
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Oh!Yaki日式精緻炭火燒肉中壢店位在中壢婚紗街上,
開車前來可以停在延平停車場或附近停車格步行前往,
粉紅色的招牌非常醒目,中壢很夯的日式燒肉吃到飽。
Oh!Yaki日式精緻炭火燒肉中壢店平日只有晚上營業(yè),
假日和國定假日才會全天營業(yè),來用餐會建議先訂位,
像是我們當天是假日去用餐,店內可是客滿的狀態(tài)唷!
Oh!Yaki日式精緻炭火燒肉-中壢店完整菜單,
收費方式分別為$545、$645和$799,
+$69啤酒、沙瓦無限暢飲,晚上9點過後直接升級,
$799升級多增加澳洲M9和牛、櫻桃鴨胸、松阪豬等,
餐點品項分別有肉品、海鮮、主食、野菜、冷食和甜點。
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店內的用餐空間是狹長型設計,
利用中間段設計成自助吧臺和廚房,
裝潢則是呈現乾淨簡約的輕工業(yè)風。
桌面上有放置調味粉、燒肉工具、面紙和濕紙巾,
另外疫情期間起身拿醬料、倒飲料都須戴上口罩。
店內是使用點單來點餐,點的食材沒有限制,
但份量會依人數而作調整,不浪費食材為原則。
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自助吧臺區(qū)提供醬料、飲品和冰淇淋,
醬料有11種可以選擇,我很推薦辣味增醬,
沒想到沾肉片挺好吃的耶!我一直狂沾。
飲料有碳酸飲料、茶、咖啡、冰沙、烏梅汁和冰開水。
冰淇淋選用的是明治,有我愛的草莓和瑞士巧克力口味。
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我們當天是選799元海陸?zhàn)嬔绯缘斤?/strong>,
直接先把799元的食材點上一輪,
有澳洲M9和牛、Prime霜降牛、Prime嫩肩里肌、天使紅蝦等等,
擺在桌上滿滿食材看起來就很讚!
799元是菜單內所有食材都可以點,
我每次吃吃到飽都是賠錢貨,
所以一定要專攻最貴的食材去享用。
Oh!Yaki採用瓦斯與木炭結合的燒烤,
基本上吃飽之後,衣服較不會有燒肉的味道,
而且這裡的店員隨時都會幫我們注意炭火,更換烤網,
Oh!Yaki的服務來說真的相當不錯啊!
等待烤肉時,先來吃生菜沙拉開胃一下,
內有生菜、小黃瓜、小番茄、玉米粒等。
另也有涼拌洋蔥,飯前吃開胃,飯後吃解膩,
我們的話是當作飯後吃,吃起來清爽又解膩。
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Oh!Yaki選用美國牛肉等級最高的Prime霜降牛,
油花不規(guī)則分佈,吃起來口感軟嫩適中不油膩。
?澳洲M9和牛吃到飽,和牛一定要點上多盤才過癮!
肥瘦香間的油花分配,完美鎖住肉的鮮甜,肉汁豐厚。
喜歡彈牙口感的非常推薦選Prime嫩肩牛,
Oh!Yaki嫩肩牛切的大塊又厚實啊!
?上桌前嫩肩牛上就有灑上黑胡椒,吃起來有椒鹽香味,
為了好入口,我們剪成一小塊來享用,
嫩肩牛吃起來肉質很結實,口感很Q彈。
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既初訪的比臉大牛排,現在又有很浮誇的戰(zhàn)斧豬排,
戰(zhàn)斧豬排超厚一隻的,大口吃肉超級滿足的啦!
戰(zhàn)斧豬排稍微有厚度,所以烤肉的時候會需要些時間,
烤到帶點肉汁最好吃,而戰(zhàn)斧豬排上也先撒上辛香料,
夾起來入口就能咀嚼,吃不同塊會有不一樣的口感,
有些帶點嚼勁、有些軟嫩,口感吃起來真的很多層次,
我自己個人還蠻喜歡吃戰(zhàn)斧豬排的,肉質是好吃!
沒想到在Oh!Yaki也能吃到櫻桃鴨胸了,
對於不懂烤櫻桃鴨胸的我們,
直接詢問店員都會教我們燒烤方式,
有店員指引就能吃到香嫩不乾柴的櫻桃鴨胸,
如果我們自己烤沒問,可能會烤到很柴吧!
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豬肉除了戰(zhàn)斧豬排,也有多加了松阪豬,
Oh!Yaki的松阪豬肉質相當的緊實,
口感咬起來清脆Q彈,而且又不會膩口~
都一直烤肉有點膩,可以點些蔬菜來搭配,
我們點玉米、青椒、香菇、杏鮑菇、玉米筍和洋蔥,
除了解膩還能增加膳食纖維!
通常燒肉店應該很少看到蒜蓉鮑魚,
蒜蓉鮑魚出餐前就已經調味好,
上頭還會加入蔥、辣椒去陪襯,
鮑魚烤法蠻簡單的,烤的時候會出汁,
收汁過後就可以慢慢起鍋,
鮑魚大口咬下鮮美Q彈,味道很夠。
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我最愛的酒燒大蛤,每一顆蛤蠣都超級大顆的~
加入蔥、辣椒還有一點點的酒,我可以點上好幾碗,
看著蛤蠣一個個打開來,真是太療癒了吧!
蛤蠣大顆吃起來就是爽!而且還帶有一點點酒香味,
其實並不會很濃郁啦!不會喝酒的我,都覺得很可以了~
重點是湯頭~~滿滿的精華,喝起來很鮮甜。
天使紅蝦和金鑽大蝦都非常的大尾耶!
Oh!Yaki的食材每樣都有認真挑選過,
所以每次朋友問我中壢燒肉推薦,
我都是推Oh!Yaki日式精緻炭火燒肉給朋友。
前陣子吃過別家店的天使紅蝦,吃起來肉質超軟爛,
跟我印象中吃過的天使紅蝦不太一樣,
好在Oh!Yaki的天使紅蝦吃起來是緊實略帶甜度,
金鑽大蝦跟天使紅蝦一樣大隻,
但我覺得金鑽大蝦肉質更加緊實Q彈,
自助吧區(qū)有檸檬,可以淋上蝦子上享用唷~
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Oh!Yaki加價有啤酒、沙瓦喝到飽,
晚間九點過後直接升級不用加價就能無限暢飲。
吃飽飯後一定要來隻冰淇淋!!
Oh!Yaki這次吃完就跟我初訪一樣,
不管是食材或服務上都很不錯,
加上Oh!Yaki的食材選擇性多樣,
也就可以挑選不同食材來享用,
用餐環(huán)境上也非常適合多人聚餐~
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